Rèit-èicidh Cèise Agave-Sweetened

Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)

Calraidhean - 266

Saill - 21g

Carbs - 15g

Protein - 6g

Àm iomlan 120 mion
Prep 45 mionaid , Cook 75 mionaid
Seirbheisean 16 (1 slice a h-uile)

Nuair a tha thu a 'feuchainn ri caitheamh cèimhean ach feumaidh tu cumail ris a' bhiadh ìseal-carb agad , thoir an reasabaidh seo. Tha e air a dhèanamh milis le siorup agave , ionad siùcair cumanta, agus tha e a 'toirt a-steach crust a tha saor an-gluten le biadh almain.

Is e toradh a th 'anns a' mhullach bòidheach aig a bheil nas lugha de charbs na chiseag cheise traidiseanta. Tha e blasad math, tha dùmhlachd math aice, agus tha e dìreach a 'feitheamh ri bhith air a chraobh leis na toradh as fheàrr leat.

Ingredients

Ullachadh

Faodaidh tu a bhith a 'fuine a' chèiseag seo le no às aonais uisge. Tha an amar-uisge dìreach a 'ciallachadh gum bi thu a' cuir a-steach do phacadh bèiceadh le fiodh-laighe ann am panna làn-uisge. Is e dòigh as fheàrr leinn a bhith a 'cumail do chèiceagan cèise bho bhith a' sgapadh, ach chan eil feum air.

An toiseach, àmhainn teas gu 375F. Ma tha bricichean, clach-pizza, no leacan crèadha neo-ghlasda, cuir orra air rèis ìseal an àmhainn.

Le bhith a 'lìonadh an àmhainn agad le rudan a bharrachd sàbhailte bho àmhainn, cumaidh tu barrachd teas san àmhainn.

Tha e na chleas math airson cèicichean chees nach eil air am bogadh ann an amar uisge agus gu dearbh tha iad ag obair gu math airson a h-uile seòrsa fuine airson teòthachd leantainneach àmhainn a chumail. Bidh mòran de bhèicearan a 'taghadh rudan mar chlachan pizza anns an àmhainn a' chuid as motha den ùine fhàgail.

Dèan an crust

  1. Ann am bobhla beag, cuir biadh almón còmhla, ìm leaghte, agus 2 lòchrain le syrup.
  2. Cuir a-steach gu bonn pannal springform.
  3. Bèicearachd airson 8 gu 10 mionaidean, gus am bi e breagha agus dìreach a 'tòiseachadh donn.
  4. Àrdaich teas an àmhainn gu 400 F ma chleachdas tu clach-pizza. Thoir sìos e gu 350 F ma tha thu a 'cleachdadh amar uisge (faic gu h-ìosal).

Dèan an èiseag-dè

Tha e glè chudromach gun cuir thu na h-àrainnean cèicichean-cèine aig aon àm. Mura dèan thu seo, cha dèan do chèic càil air dòigh ceart. Leugh na stiùireadh a leanas gu faiceallach agus bu chòir dhut a bhith ceart gu leòr.

  1. Ann am bobhla mòr, bhuail an càise uachdar le measgaiche gus a dhèanamh rèidh agus leòmhann.
  2. Cuir na h-uighean, an vanilla, an sùim lemonag, an siorup gràbhaidh a tha air fhàgail, agus iogart Grèigeach, a 'sgrìobadh a' bhobhla agus a 'bualadh às deidh gach rud a chuireas tu gus am bi e làn air a chorpachadh mus cuir thu an ath rud.
  1. Nuair a bhios na h-uile bun-tomhas air an cur còmhla, sgrìob barrachd ùine agus buille airson 1 mionaid.
  2. Tòisich am measgachadh a-steach don phaban air mullach an sgudail.

A 'fuine ann am bath uisge

Le bhith a 'tilgeil a' bhraicidh casg air uisge sam bith bho bhith a 'losgadh a-steach a-steach agus cùm càil-càil sam bith bho bhith a' losgadh a-mach. Ma dhìochuimhnicheas tu an ceum seo, 's dòcha gum bi lòchran agad san àmhainn.

  1. Brùth sìos bonn is taobhan pannal springform ann am foil.
  2. Cuir e ann am pannadh fuine nas motha agus dòrtaidh uisge fòghail timcheall nan taobhan gus a dhol air leth suas a 'phoit.
  3. Bèiceadh aig 350 F airson 60 gu 90 mionaid, ga sgrùdadh tric.
  4. Nuair a bhios an cèic gu math teann ach dìreach beagan bog sa mheadhan, no ruigidh an ionad 155 F, cuir às an àmhainn.
  5. Fuasgladh teothachd seòmar air raca uèir.

A 'fuine gun uisge

Airson an dòigh seo, bidh thu a 'tòiseachadh a' chèic aig teòthachd àrd, agus an uair sin ga lughdachadh. Cuidichidh seo le bhith a 'lùghdachadh an cothrom gun tèid do chèiceag a ghearradh.

  1. Omhain teas gu 400 f.
  2. Cuir a 'chèiceag càise air duilleag bèice ma bhios e a' giùlan agus ga chur anns an àmhainn teth.
  3. Dùin an doras agus thoir casg an àmhainn gu 200 f.
  4. Bèicearachd airson 60 gu 90 mionaid, a 'coimhead gu tric an dèidh 1 uair a thìde.
  5. Nuair a bhios an cèic gu math teann ach dìreach beagan bog sa mheadhan, no ruigidh an t-ionad 155 F, falbh às an àmhainn.
  6. Fuasgladh teothachd seòmar air raca uèir.

A 'frithealadh a'

  1. Nuair a tha a 'chèiceag chees air teòthachd an t-seòmair a ruighinn, reothadh e anns a' phaban gus am bi e gu tur fuar (co-dhiù 2 uair a thìde).
  1. Thoir air falbh coillear springform agus ga ghearradh ann an 16 pìosan.
  2. Top le measan ùra, ma tha thu ag iarraidh.

Fo-thabhartasan de stuth agus molaidhean còcaireachd

Faodaidh tu càise uachdar a th 'ann am bathar ìseal a chleachdadh, ged a dh'fheumas cèiceag caes beagan geir no nach toir e air adhart gu math. Ma tha thu ag iarraidh, cuir an àite 8 unsa de chàise uabhasach geir a th 'ann airson aon de na pasganan 8-ounce de chàise uachdar. Tha seo buailteach a bhith ag obair gu math, ged a tha am batter a 'coimhead beagan nas slaodaiche. Chan eil ach beagan eadar-dhealachaidh anns an toradh mu dheireadh.

Tha a 'chèiceag chees gu math teann agus bidh e nas motha nuair a bhios e gu tur fuar. Air an adhbhar seo, is fheàrr a bhith ga shealltainn dìreach bhon fhrigeradair.

Brùth air do chèiseagan le measan ùra sam bith a thogras tu. Tha na meanbh-chuileag nan deagh roghainn, gu sònraichte nuair a bhios iad ann an seusan.