Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 169
Saill - 0g
Carbs - 20g
Protein - 0g
Àm Iomlan 5 mionaid
Prep 5 mion , Cook 0 min
Seirbheisean 1
Tha coileagan Mojito glè ùraichte aig àm sam bith den bhliadhna ach gu h-àraid nuair a tha an teòthachd ag èirigh oir tha an t-àm aca, ach tha blas tartach a 'cur buaidh fuarachaidh leis a' bhocadh deoch làidir. Tha thu airson na duilleagan menta sin a mhilleadh ann an mortar agus le pestle no uidheam sam bith airson an ola riatanach a thàladh agus an blas a mheudachadh. Tha ruma geal air a chleachdadh gu traidiseanta ann am mojito clasaigeach agus mar sin bidh an dath àlainn uaine bhon mint a 'nochdadh tro ghlainne soilleir.
Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh 1 mojito, ach is urrainn an ribe a bhith dùbailte no air a thirteal gu furasta le bhith a' muddling an mint ann an soitheach nas motha agus ga roinn am measg nan glainneachan.
Ingredients
- 8 duilleagan mint (ùr)
- 1 bòrd-bhùird air mil
- 1 ung / 2 làr-bhùird sògh aol (no cìrean aoil bho mu thrian de aol)
- 1 jigger / 1 1/2 unsa ruma geal 80-dearbhach
- Club soda
- Garnish: sprig mint ùr
Ullachadh
- Cuir mint, splash club soda, agus an mil gu bonn glainne ball-àrd no glainne Tom Collins (ma tha thu ag iarraidh tòrr deigh agus soda club). Muddle le bhith a 'bualadh na h-àrainnean còmhla. Gu traidiseanta, thathas a 'cleachdadh muddler, a tha coltach ri ialt ball-fiodha beag fiodha, airson seo a choileanadh. Ach, tha làmhan spàin fiodha no spatula math.
- Brùth air sùgh an aoil a-steach don ghlainne. Cuir ris an ruma, a 'gluasad gu math.
- Lìon a 'ghlainne mu 3/4 den t-slighe làn le deigh. Air adhart le cluba soda. Stir is tlachd às. Ma tha thu a 'frithealadh ann an glainne Collins, cuiridh tu connlach àrd cocktail gu feum e furasta.
Tùs a 'Choidseta Mojito
Rugadh an mojito ann an Havana, Cuba, agus thathas den bheachd gur e deoch nàiseanta a th 'ann. Chan eil ach còig stuth anns an ròm cocktail -white clasaigeach , soda club, mint ùr , sùgh aol, agus milisair.
Tha aimhreit ann mu nuair a nochd e air an t-sealladh deoch. Tha cuid ag ràdh gun robh tràillean Afraganach a bha ag obair sna h-achaidhean crann-siùcair ga leasachadh san 19mh linn. Tha cuid eile ag ràdh gu bheil e a 'dol air ais gu spùinneadairean bhon 16mh linn agus Sir Francis Drake a fhuair cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh scurvy le deoch aoil a thug muinntir an àite dhaibh.
Tha teagamh ann cuideachd mu thùs an fhacail mojito. Is dòcha gu bheil an teòiridh as creidsinn a 'cumail a-mach gu bheil e a' tighinn bho rèiteachadh Cuban ris an canar mojo, a tha air a dhèanamh le aol agus air a chleachdadh anns an iomadach mucan-mara creole a bhios a 'cleachdadh ann an còcaireachd Cuban.
A 'Cur Blas
Mar a tha fios agad, chan fheum thu a bhith a 'rèiteachadh airson "lime mojito" plain ". Seo cuid de na leasachaidhean mòra a dh 'aithnicheas an blas agus na h-aoighean agad:
- Cleachd rùm le blas gus am mojito agad a tha a 'gluasad nas motha a thoirt seachad, gun oidhirp a bharrachd. Feuch measan gluasadach, mango, agus diofar rùm eile le blas measan.
- Cuir geansaidh ùr, air a chòmhdach agus air a ghrodadh le grater bogsa. Cho beag ri 1/2 cuibhreannan a 'cuir gu leòr spìosraidh ach dh'fhaodadh tu barrachd a chur ris ma thogras tu.
- Cuir stròc de neactar measan tropaigeach a-steach gu mullach do mojitos. Bidh neactar mango, neactar guabha, agus eadhon peach ag obair.