Chan eil Protein dìreach airson dinnear
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid a 'sealltainn a bhith ag ithe pròtain airson bracaist agus air feadh an latha a' brosnachadh caochladh saill nas motha agus fàs fèithean . Chuala sinn uile an t-seann abairt ag ràdh gur e "bracaist am biadh as cudromaiche den latha" agus tha barrachd fianais a 'toirt taic don chuibhreann seo.
Gu mì-fhortanach, bidh biadh sa mhadainn "mar as trice sa bheil carbohydrate beairteach agus ìosal ann am pròtain." Tha luchd-rannsachaidh a 'caitheamh barrachd ùine a' coimhead air na buaidhean a th ' ann de phròtain thairis air ùine 24 uair a thìde air synthesis pròtain fèine cnàimheach (MPS). Thuirt Iris Comann Dietetic Ameireagaidh "gu bheil am pròtain bia gu leòr ann an cunnart riatanach bunaiteach airson a bhith a 'dèanamh pròtain fèithe agus a' cumail suas meud agus fèith nan fèithean."
Sheall sgrùdadh a rinneadh o chionn ghoirid leis an International Journal of Obesity gu robh fianais làidir gun do lughdaich pròtain a bh 'ann aig bracaist an ìre saill agus cuideam corp. Chan eil protein dìreach airson dìnnear a-nis agus a rèir Comhairle Bainne Ameireagaidh "mura h-eil sinn a 'faighinn pròtain gu leòr tron latha, chan eil cumail suas fèithean aig an ìre as àirde."
Eat Protein airson bracaist gus aillse a losgadh
Rinn an sgrùdadh pìleat 2015 air a stiùireadh leis an International Journal of Obesity sgrùdadh air briseadh-bràidh ìosal vs. àrd àrd air òigearan a bhiodh mar as trice a 'toirt seachad biadh agus a' bhuaidh air call cuideam . Bha 28 de luchd-com-pàirt ro-throm aois 13 gu 20 bliadhna agus ann an deagh shlàinte ach a leum air bracaist gach latha tron t-seachdain. Chaidh na com-pàirtichean a roinn ann an dà bhuidheann agus thairis air ùine 12-seachdainean bhathas a 'cleachdadh pròtain àbhaisteach (NP) no bracaist àrd pròtain (HP) fhad' sa thathar ga sgrùdadh gu dlùth. Bha bracaist NP a 'gabhail a-steach 350 calaraidhean agus 13g de phròtain a' dèanamh suas 15% den bhiadh. Bha an bracaist HP cuideachd 350 calaraidhean ach le 35g de phròtain a 'dèanamh suas 40% den bhiadh. Sheall an rannsachadh "smachd gliccemic leasaichte le briseadh-bìdh HP" ceangailte gu dìreach le bhith a 'faireachdainn riaraichte, le bhith ag ithe cus ithe, agus barrachd cuideim agus call call. Chan e an t-slighe bhon rannsachadh mhòr seo a bhith a 'sgapadh air bracaist agus a' gabhail a-steach pròtain airson losgadh nas luaithe .
Eat Protein airson Muscle
Bha an sgrùdadh air a dhèanamh le Journal of American Dietetic Association gu sònraichte airson mar a tha pròtain càileachd ithe bunaiteach airson fàs fèithean anns na daoine òga agus seann daoine. Dh'fhaodadh iad a stèidheachadh le rannsachadh a bha a 'cleachdadh pròtain measgaichte (113g de feòil feòil) a bha a' cleachdadh na bu tràithe) gu mòr a 'meudachadh gu mòr ri sàthadh pròtain fèith (MPS) anns gach buidheann aoise. Ach bha eadar-dhealachaidhean ann le co-mheas aminoideach a 'ciallachadh a bhith ag òl fùdar pròtain pròis nas fheàrr na bhith ag ithe min nas slaodaiche mar mairt-feòil air MPS. A 'faighinn deagh bheachdan air ais mar a bhrosnaich an dà chuid na fèithean , ach bha iad ag iarraidh freagairtean nas mionaidiche. Chaidh an rannsachadh a chaidh a dhèanamh o chionn ghoirid a dhearbhadh an robh buannachd a bharrachd aig MPS (340g de mhara-feòil leantainneach) dha MPS (fàs fèithean). Gun a bhith a 'dol a-steach gu buidheann de jumbo saidheansail mumbo, bha na toraidhean rannsachaidh ag ràdh a bhith ag ithe meadhanach measgaichte 113g no 340g de mhara-feòil fiodha a bha an ìre mhath a' toirt an aon bhuaidh air MPS. Cho-dhùin iad cuideachd agus bithear a 'gabhail a-steach grunn sheòrsaichean measaidh measgaichte de phròtain càileachd tron latha mar dhòigh èifeachdach gus an comas as fheàrr airson fàs fèith a dhèanamh nas fheàrr agus a' toirt cead do smachd nas motha a thaobh lùth iomlan agus cleachdadh beathachaidh. "
Taic mu Ruigsinneachd
Tha protein na macronutrient cudromach a tha riatanach airson synthesis pròtain fèithe (MPS), fàs fèithean agus gnìomh. Bidh a bhith a 'faighinn tomhas iomchaidh de phròtain tron latha a' brosnachadh call reamhar agus a 'meudachadh àrdachadh mòr. Le bhith a 'tòiseachadh an latha a-mach le pròtain gu leòr bidh cinnteach gu bheil beathachadh air a bhiathadh don fhèith agad tron latha. Dh'fhaodadh gum bi feum air barrachd phròtain anns an fheadhainn a tha a 'toirt dùbhlan don bhuidhinn le trèanadh in aghaidh
> Stòran:
> Bauer LB et al. International Journal of Obesity , Sgrùdadh pìleat a 'sgrùdadh nam buaidhean a tha a' toirt seachad bracaist àrd-phròtain vs bràthar àbhaisteach ann an smachd gliccemic saor-thoileach ann an deugairean ro-throm / reamhar. 7/7/15
> Madonna M. Mamerow et al. Comann Ameireagaidh airson Beathachadh. Buaidh Dhearbhach Pròbhain Dìtheil Tha Toraidhean Positive 24-h a 'gabhail a-steach ann an Inbhich Fallain. 6/14
> Symons TB et al. Journal of American Dietetic Association. Bidh seirbheis meadhanach de phròtain àrd-inbheach a 'brosnachadh a' phròtain co-cheangailte ri pròtain fèitheach ann an cuspairean òga agus seann daoine. 9/09
> Naomh Eòin C MPH, Comhairle Dairidh RDN ann an California, 5 Adhbharan airson Breic-bacaidh Prògain-Protein.