Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 132
Saill - 8g
Carbs - 5g
Protein - 10g
Àm Iomlan 40 mionaid
Prep 20 mionaid , Cook 20 mionaid
A 'seirbheiseachadh 9 mion-chuich
Tha na quiches beaga seo fallain, a ' lìonadh roghainn bracaist a dh'fhaodar a dhèanamh ron àm. Bidh iad a 'reothadh gu math agus gabhaidh iad a bhith air an craobh-bhreac bho reothadh. Tha gach rud anns a 'mhicrowave agus an bracaist deiseil timcheall air aon mhionaid. Dè cho luath 'sa tha sin? Cleachd do mhac-meanmna gus atharrachaidhean a dhèanamh.
Ingredients
- 1/3 cupan quinoa (neo-còcaichte)
- 2/3 cupan uisge
- 4 unsaichean spionnaidh (reòta, gearraichte, mu 1 cupa)
- 6 uighean mòra
- ¼ duilleagan teaspoon teim (tioram)
- 2 pinches sage (talamh)
- ¼ teaspoon salainn
- 1/16 teaspoon piobar dubh (ùr-làr)
- 3 lòin-bhùird lòin-craidh (air an sgeadachadh gu grinn)
- 1 ¾ às aonais bacon à Canada (3 slisnagan no 1/3 cupan air an gearradh)
- 1 cupan càise Cheddar (cromag)
Ullachadh
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Thoir air stàcan muffin 12-cupa air làimh.
- Ann an siospan beag le cnap, cuir ceinea agus uisge còmhla. Còmhdaich, cuiribh boil agus lughdaich teas gus fuadach. Cook gus an tèid uisge a ghlacadh gu ìre mhòr, 12 gu 13 mionaidean. Thoir air falbh bho teas agus fàg còmhdaichte airson 3 gu 4 mionaidean. Thoir air falbh a 'chòmhdach, bruff agus leig le fionnar.
- Ged a tha an quinoa a 'còcaireachd, cuir an spionag reòta ann am bogha beag microwave-sàbhailte agus còcaire air àrd-chumhachd suas gu ruige 1, 1½ mionaid. Clò-bhuail sìos an spinach le spàin agus dòrtaidh e barrachd uisge. Scairteadh spinach a-mach anns a 'bhobhla gus luaths fhuarachadh.
- Ann am bobhla meadhanach, cuir na h-uighean air falbh. Cuir thyme, saighead, salann, piobar, sgoltagan, agus cuislean ris. Measg ann an quinoa le còcaireachd, baconag, spionag agus càise Chanada.
- Dèan 9 cupan de thinneag muffin gu math fialaidh le bhith a 'spìonadh no a' bèicearachd. Cleachd lad le brot no spàin mhòr airson an measgachadh a roinn anns na cupannan muffin, gan lìonadh gu 1/8 òirleach fon mhullach. Bèiceadh ann am meadhan an àmhainn gus an tèid cuibhreannan a shuidheachadh agus beagan a bhuineas timcheall oirean, 18 gu 20 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig leotha fionnar a dhèanamh airson 10 mionaidean sa phan. Rach sgian timcheall oir gach cupa muffin gus a leigeil sìos, an uairsin frithealadh.
Atharrachaidhean agus Foillidhean
Cleachd spinach ùr leanabh an àite spionag reòta. Microwave air cumhachd àrd 1 gu 1 ½ mionaidean gus an tèid e fodha. Cruthaich a-mach uisge a bharrachd agus sgapadh gu aotrom.
Cleachd ham no pancetta ann an àite bacon à Canada.
Taic Cooking agus Serving
Gus casg a chur air do chuibhreannan bho bhith a 'gèilleadh ris an stainn muffin, spiorad na bèicearachd gu fìor fhialaidh le bhith a' briseadh bèice dìreach mus lìon thu e.
Ma thèid a dhèanamh air thoiseach air an àm, ruith meur timcheall air na h-oirean gus an taobh a-staigh de na cupannan ath-lìonadh mus lìon thu, oir faodaidh ola a bhith a 'tighinn a-steach don bhonn fhad' sa tha thu a 'dèanamh na prep.
Cleachd spionag cruaidh air a ghearradh an àite na bloighean spionag reòta; tha seo ga dhèanamh nas fhasa dìreach an t-sùim a tha a dhìth oirbh a thoirt air falbh.
Reubair quiches a bharrachd air duilleag bèiceagan foil-lined. Aon uair 's gum bi iad reòta, cuir iad ann an soitheach a-muigh agus gan stòradh anns an reothadair gus am bi feum orra.