Bidh luchd-dèanaimh a 'tairgsinn caochladh mòr de chothroman reòta a tha saor bho ghlùin
Tha e doirbh a bhith a 'cur feum air bothain reòiteagan. Ach ma tha galar celiac agad no mothachadh gluten neo-chèiliach, dh'fhaodadh gum bi thu a 'gabhail ris gu bheil roghainn chothromach air falbh bhon bhòrd dhut, seach gu bheil uiread de dhìnnearan reòta deiseil ri ithe aig a' bhùth ghrosaireachd ionadail agad a 'gabhail a-steach nòbhrain, sàsaichean, no stuth eile.
Gu fortanach, tha am beachd sin ceàrr - cha mhòr nach eil dusan neach-dèanamh a 'dèanamh dìnnearan reòta gu bheil iad a' cur an cèill gu soilleir "saor bho ghlùtan".
Bidh an fheadhainn a tha ag iarraidh biadh luath, furasta (a 'mhòr-chuid dhiubh microwaveable) a' lorg roghainnean bho macaroni traidiseanta agus càise do roghainnean vegetarian, agus biadh air a stèidheachadh air biadh Thai, Innseanach, Mheagsach, Moroccan, agus Corea. Tha e comasach cuideachd a bhith a 'lorg biadh saor bho ghlùin a tha a' co-fhreagairt ris a 'phrògram Weight Watchers, agus bìdh a thathar a' sùileachadh nas fharsainge dhaibhsan a tha airson gearradh calraidhean.
Gu dearbh, dè na biadh a tha thu ag iarraidh, is dòcha gum faigh thu rudeigin a thogras tu anns an liosta seo de dhìnnearan reòta gun ghlùin. Ma tha thu gu h-àraidh mothachail air lorg glùtan , tha grunn chompanaidhean ann a thug an ceum a bharrachd de bhith a 'faighinn teisteanas gun ghlatan , a tha a' ciallachadh gu bheil iad a 'coinneachadh ri ìrean nas teann.
Roghainnean dinnear reòta gun ghlùin
Seo liosta de luchd-dèanaimh a tha a 'tabhann dìnnearan reòta gun ghlùin, còmhla ri samplachadh de na seòrsaichean bìdh reòta a bhios iad a' dèanamh. Coimhead airson barrachd roghainnean dìnnear reòta "nàdarra" agus "organach" ann an roinn biadh nàdarra an stòrais ghrosaire agad, agus na roghainnean nas traidiseanta anns an roinn biadh reòta cunbhalach.
- Cidsin Amy : Tha fios aig Amy airson biadh nàdarra agus organach, agus tha fada air stuth a dhèanamh gun ghlùin. Tha mòran de roghainnean dìnnear reòta de ghlùin ann an iomadh seòrsa cruinne, eadar bobhlaidhean casserole Mheicsigeach agus ziti baked gu Pad Thai agus noodle à Àisia. Tha Amy cuideachd a 'tairgse macaroni saor bho ghlùin agus càise ann an dà sheòrsa-cunbhalach (le càise) agus saor bho bhainne. Tha nas lugha na 20 pàirtean gach millean gluten aig biadh saor bho ghlùine Amy.
- Beetnik Organic: Tha an companaidh organach seo Austin, a tha stèidhichte air Tex, gu tur saor bho ghlútan, agus bidh ea 'dèanamh an dà chuid biadh bìdh agus sàcan pasta organach. Bidh Beetnik a 'tairgsinn biadh aon-mhis mar pìoba Shepherd le feòil feòil feòir, stùc cearc Moroccan-seasoned, goban-feòir le glasraich, agus gili-feòil agus buntàta milis. Tha a h-uile h-eadar-theangachadh air an dearbhadh gun ghlùin leis a 'Bhuidhinn Gluten-Free Certification (GFCO), a tha a' feumachdainn deuchainnean gu bhith fo 10 pàirtean gach millean de gluten.
- Blake's All-Natural Foods: tha Blake, a tha mar as trice a 'dèanamh biadh aon-dish, a' tairgsinn aon roghainn dìnnear reòta gun ghlùin: pìos clach-chearc saor bho ghlùin le crùban coirce. Tha an toradh air a dhèanamh le glasraich organach agus stuth eile, agus tha bainne, soith, agus uighean ann (còmhla ri arbhar). Bidh e a 'coinneachadh ri ìrean laghail Rianachd Bidhe is Drugaichean (FDA) airson "saor-ghlùin" de nas lugha na 20 pàirtean gach millean de gluten.
- Evol: ' S e companaidh biadh nàdarra / organach eile a tha seo, air a litreachadh le "ɘ" -ɘvol air ais. Tha trì seòrsaichean enchiladas, macaroni agus càise ann an dà bhlas (bacon agus Gouda leamach), a bharrachd air Sriracha, cearc tikka masala, agus dà chearcall chraobhan "Lean agus Fit": cearc-chearc oblano agus grùine teine cearc teriyaki. Tha Evol air a dhearbhadh gun ghlutan leis an GFCO, a 'ciallachadh gu bheil nas lugha na 10 pàirtean gach millean de ghlutan ann. Thoir fa-near gu bheil dinnearan ɘvol uaireannan air an stòradh ann an earrannan biadh nàdarra, ach uaireannan gheibhear iad ann an earrann àbhaisteach biadh reòta den mhòr-bhùth.
- Roghainn Slàn: Roghainn Slàn, tha fo-chompanaidh ConAgra Brands Inc. a tha co-cheangailte ri Marie Callender's (suaicheantas eile de bhiadh reòta) a 'dèanamh measgachadh mòr de bhiadh reòta, a' gabhail a-steach na tha a 'chompanaidh ag iarraidh gnèithean "làn bìdh" agus "Bàta-smùid cafaidh". Tha an loidhne Steafair Cafaidh aige a 'toirt a-steach trì roghainnean dìnnear reòta le gluten: merlot beef, cicken & shrimp Cajun, agus cearc homestyle agus buntàta. Coimhead airson brat "gun ghluten" air a 'phacaid. Tha Rogha Fallain a 'coinneachadh ri ìrean FDA airson gluten de nas lugha na 20 pàirtean gach millean.
- Lean Cuisine : Tha am bratach seo, a chaidh a lorg anns an roinn dinnear reusanta àbhaisteach den mhòr-bhùth ionadail agad, a 'toirt a-steach barrachd air dusan biadh rèidh gluten. Tha roghainnean a 'gabhail a-steach biadh ris an canar "compord" biadh (cearc cheddar bacon agus cearc ann an sauce bìbag milis) gu loidhne Marketplace na branda (ranchero braised mairteoil, ròin friogais cearc, cearc pomegranate, agus feòil feòil-chraobhte milis agus spìosrach, am measg feadhainn eile) S an Iar- Coimhead airson brat purpaidh "saor bho ghluten" air beulaibh nam pasganan. Tha Lean Cuisine a 'coileanadh inbhean FDA airson gluten de nas lugha na 20 pàirtean gach millean.
- Red's Natural Foods: 'S e companaidh beag a th' ann an Red's a chaidh ainmeachadh às dèidh cù an neach-seilbh, Dearg, a thòisich air burritos làn-nàdarra a thoirt don mhargaid. Còmhla ris na burritos reòta, tha Red a 'tabhann biadh reòta, le ceithir dhiubh air an liostadh le gluten: bogsa steak & reis, bobhla cearc, bobhla carnitas burrito, agus bobhla burgar burrito. Coimhead airson a 'bhratach "saor bho ghlùtan" ann an dearg no uaine air taobh fois nas ìsle na pacaid. Tha Red a 'coinneachadh ri ìrean FDA saor bho ghlan de nas lugha na 20 pàirtean gach millean.
- Saffron Road: Saffron Road, a tha a 'nochdadh blas bho ghrunn stuthan eadar-dhealaichte air feadh an t-saoghail, a' dèanamh measgachadh farsaing de shàcan, sgiobannan, biadh bìdh agus brothan, agus cuideachd bìdh reòta a tha gu ìre mhòr (ach chan eil gu tur) ann an-asgaidh. Am measg nan saighdearan reòta a tha saor bho ghlact Saffron Road tha: feòil bulgogi, enchiladas al chipotle, lamb saag, tikka masala cearc, paneer palak, cearc chili milis stoidhle Coirèiseach, agus cearc mango stoidhle Thai. Tha an GFCO a 'dearbhadh eadar-ghluasadan saor bho ghlùin (a dh'fheumas deuchainn gu nas lugha na 10 pàirtean gach millean) -look airson an samhla GFCO anns an taobh ìseal deiseil den phacaid. Mar as trice tha eadar-theangachadh Saffron Road air an stòradh ann an roinn biadh nàdarra de mhòr-bhùithtean.
- Smart Ones: Bidh cuideam air cuideam air gluten-free , a 'ceadachadh innealan gluasaid, a tha air an dèanamh le HJ Heinz Company Brands LLC. Tha sreath de chìsean reòta 'On Ones' a 'gabhail a-steach ceithir roghainnean saor bho ghlùin: enchiladas suice circe, mesquite cearc, Santa Fe cearc, agus ròis agus feòil Santa Fe. Tha iad uile air an rangachadh airson siostam SmartPoints aig Weight Watchers, agus tha iad uile a 'coinneachadh ri ìrean FDA airson gluten de nas lugha na 20 pàirtean gach millean. Coimhead airson iad anns an earrann àbhaisteach de bhiadh reòta.
- Tandoor Chef: Tandoor Chef a 'dèanamh ach biadh Innseanach - gheibh thu biadh reòta a' chompanaidh ann am bogsaichean dearga, mar as trice air an stocadh anns an earrainn reothadh biadh nàdarra. Tha a 'chompanaidh a' tairgsinn 11 còmhlan reòta saor bho ghlùin (tha sia dhiubh cuideachd nan luibheagan), nam measg: uan vindaloo, curry cearc, Tandoori cearc le spinach, canna masala, glasraich glasraich cothromach, agus pèileadair glasraich cothromach. Bidh Tandoor Chef a 'coinneachadh ri ìrean FDA airson gluten de nas lugha na 20 pàirtean gach millean.
- Uli Gluten-Free Tha a ' mhòr - chuid de dhaoine a tha a' leantainn an deochadh saor bho ghlùine eòlach air Udi, a bhios a 'dèanamh aran, bìdh, briosgaidean, tortillas, agus muffins a bharrachd air biadh reòta. Tha Udi a 'tairgse cleachdaidhean traidiseanta leithid macaroni agus càise (còmhla ri macaroni garlic ròsta agus càise le spinach) còmhla ri diofar phìosan pasta, nam measg pesto tortellini, lasagna sèusag Eadailteach, broccoli agus kale lasagna, buntàta bradàta milis, puttanesca cearc, agus ziti agus meatballs. Tha Udi air a dhearbhadh gun ghluin leis an GFCO, a tha a 'ciallachadh gu bheil e deuchainnean gus dèanamh cinnteach gu bheil nas lugha na 10 pàirtean gach millean gluten anns na stuthan aige. Coimhead airson Udi anns an roinn biadh nàdarra de iomadh mòr-bhùth.
Biadh reòta gus a sheachnadh air an Diet Gluten-Free
Ged a tha coltas ann gu bheil taghadh farsaing de dhinnearan reòta ann an gluten a tha rim faotainn bho raon farsaing de luchd-dèanamh, tha cuid ann gum bu chòir dhut a sheachnadh. Chan eilear a 'moladh na h-ainmean a leanas do dhaoine aig a bheil galar ceiliac no mothachadh gluten:
- Banquet: ' S e fo-chompanaidh de Conagra Brands a tha seo. Tha banquet a' toirt seachad rud sam bith a tha saor bho ghlùin, agus gu h-àraidh tha a h-uile h-uile dinnear reòta a tha ri fhaighinn a 'gabhail a-steach àrainnean gluten. Tha poileasaidh aig Conagra gu h-àraid a bhith a 'gairm àithnean gluten air a' bhileig aige (an àite a bhith gan falach air cùl teirmichean coitcheann mar "blasan nàdarra"), agus mar sin dh'fhaodadh gum bi e comasach biadh a chomharrachadh nach eil a 'gabhail a-steach àrainnean gluten. Ach, bhiodh an cunnart a bhith a 'tar-chuairteachadh gluten ann an giollachd gu math àrd.
- Man Hungry: Man Hungry (sluagh-ghairm: "Tha barrachd de na daoine òga ga meas") aig a 'chiad sealladh tha e coltach gu bheil eadar-theangachadh aon no dhà a dh' fhaodadh a bhith saor bho thàthchuid ghlutan, ach tha a 'mhòr-chuid de bhiadh a' chompanaidh trom air a 'ghlùtan. Chan eil adhbhar ann airson seo a chunnart. Comhairle: stiùir gu soilleir (agus ma tha an acras ort, ceannaich dà bhrand a tha saor an-gluten).
- Marie Callender's: Mar Roghainn Slàn, tha Marie Callender's na chomharradh ConAgra. Ach, an taca ri Roghainn Slàn, chan eil Marie Callender a 'liostadh gin de na còmhlan reòta a tha saor an-asgaidh. Chan eil uidheaman glùtan ann an cuid dhiubh, ach tha cunnart ann gu bheil crois-truailleadh àrd.
- Stouffer's: ' S dòcha gur e seo an suaicheantas biadh reòta a th' ann. Gu mì-fhortanach, chan eil Stouffer (fo-bhuidheann de Nestlé SA) a 'liostadh gin de na còmhlan reòta a tha saor bho ghlútan, agus tha gluten air a' mhòr-chuid. Tha roghainnean nas fheàrr ann a-mach, a 'gabhail a-steach nan lasagna reòta a tha a' còrdadh riutha a-riamh.
Facal bho
Tha e follaiseach gu bheil roghainnean eile ann dhaibhsan a tha a 'sireadh biadh luath, furasta a ghlutain: tha piogaid reòta nas fheàrr leotha, agus faodaidh an brot dìnnear luath, sìmplidh a dhèanamh. Tha eadhon arbhair saor bho ghluten . Ach ma tha thu a 'coimhead airson rudeigin nas cridhe, tha e doirbh cuid de na dìnnearan reòta seo saor bho ghlù a bhualadh.
> Stòr:
> Duilleag fìrinn bun-stèidhe. "Dè as urrainn dhomh ithe?" s an Iar-