Còig rudan nach fheumar a dhèanamh air taingealachd ma tha thu gluten-saor

A bheil thu airson a bhith a 'faireachdainn math airson Dihaoine Dhubh? An uairsin seachain iad sin mar a 'phlàigh

Bidh an t-seirbheis taingeil a 'toirt mòran dhaoine (gu h-àraidh an fheadhainn a tha ùr don deuchainn glùtan) a-mach às na "sònaichean compurtachd" aca agus gan àiteachadh an àite nan càirdean agus nan caraidean a tha gu math ciallach, ach uaireannan gun fhiosrachadh. Agus uaireannan bidh sin a 'ciallachadh gu bheil ... comharraidhean mì-chofhurtail de ghluasad a dh'aithghearr às a dhèidh.

Dhaibhsan nach robh ag ithe saor-ghlùin airson ùine fhada, is dòcha gun toir Taingealachd a 'chiad chothrom feuchainn ri ithe gu sàbhailte aig taigh cuideigin eile.

Gu mì-fhortanach, tha na saor-làithean buailteach a bhith làn de chothroman a bhith tinn, a 'tòiseachadh leis an t-turcaidh agus a' crìochnachadh leis a 'phìg.

Mar a chumas tu Gluten-Free air Tainggiving

Gus do chumail gad sàbhailte gu saor-ghluasaid rè saor-làithean nan Taingealachd, tha ceithir riaghailtean an seo ri ithe le:

1. Ge b 'e dè a bhios tu a' dèanamh, na bi deiseil airson Turcaidh ithe a tha air a lìonadh le aran gluten. Chan eil mi deònach ma tha thu a 'feuchainn ris an fheòil a thaghadh bho thaobh a-muigh an eun - bidh na sùbh a' sruthadh air feadh an turcaich, agus bidh iad a 'giùlan a' ghlùin-glùine air feadh cuideachd. Ma nì thu seo, gheibh thu barantas tinn. Na leig le do mhàthair-pòsta Edna feuchainn riut a thoirt a-steach. Ma dh'fheumas tu, sgioblaich an turcaich gu tur ... agus tha, tha fios agam nach e Taingealachd a tha ann mura h-eil turcaidh agad.
2. Air nota coltach ris, na feuch lìonadh pìosan bho pìos le crùban gluten. Tha an aon riaghailt a tha a 'buntainn gu h-àrd a' bualadh - gu bheil an lìonadh air a thruailleadh gu cruaidh, ge bith dè a nì thu airson do phocadh a chumail gu math os cionn ìre crust. Gheibh thu tinn ma dh'itheas tu cearcagan a 'lìonadh bho pìos le crùban gluten.

1. Dèan ceasnachadh air a 'chòcaire gu h-iomlan air na h-innealan a thathas a' cleachdadh, agus na h-eil thu a 'faireachdainn rud sam bith a tha fo amharas. Tha e furasta dha Anna-pòsta Edna a dhìochuimhneachadh gu bheil an rèis casserole buntàta as fheàrr leotha a 'toirt a-steach bòrd-bòrd de flùr mar thromach mura h-eil thu a' cuimhneachadh oirre. Airson barrachd air seo, faic: Am bu chòir dhomh biadh 'Gluten-Free' a ithe le biadh no càirdean?

1. Na bi ag ithe bho buffet taigh-bidhe gun bruidhinn ris a 'chòcaire mu na h-innealan. Chan eil fhios agad a-riamh (gun a bhith a 'faighneachd) far am faodadh gluten grèim. Mar eisimpleir, dh'fhaoidte gum bi an t-Afracaich sgapte a 'coimhead gun aodach, ach dh'fhaodadh gum biodh beagan de chlach-ghlùine air a ghleidheadh ​​air, no dh'fhaodadh gum biodh e air a bruich le stuth. Dh'fhaodadh an sauce cocktail airson bòrd an t-saighe a bhith a 'gabhail a-steach sauce-soy anns a bheil gluten. Dh'fhaodadh na glasraich a bhith air an steamadh leis an aon uisge a bhios an taigh-bìdh a 'cleachdadh gus pasta a tha ann an gluten a dhèanamh, no gum faodadh sauce a bhith air a thiughte le flùr. Thoir sùil leis a 'mhanaidsear agus / no air a' chòcaire ro làimh mu na tha sàbhailte agus dè nach eil-tha mi a 'faicinn gu bheil a' mhòr-chuid de chòcairean toilichte (eadhon air Taing Thanksgiving, aon de na làithean as trainge) airson beagan ùine a thoirt dhut innse dhut dè a tha sàbhailte agus dè a th 'ann chan e.
2. Na bi air a thilgeil airson a bhith a ' teannadh air a' bhiadh gun ghlùin , eadhon ged a tha e dìreach airson aon latha agus nach faigh thu comharran droch. Tha mi air faighinn a-mach gu bheil an tilgeadh a-mach aon uair gu tric a 'toirt a-mach a' cur às do chasaidean a-rithist ... agus dh'fhaodadh tu do shlàinte a mhilleadh.

Beachdan Buileachaidh Taing a bharrachd air an urrainn dhut feuchainn

Tha mòran dhaoine a tha gu h-àraidh mothachail air lorg glùtan a ' faighinn ach chan urrainn dhaibh biadh a dhèanamh ann an cidsin cho-roinnte gun a bhith ag obair. Ma tha seo mar chùis dhut, chan eil e ro fhadalach gus biadh a thoirt dhut fhèin gu taigh càirdeas, no cuid de na molaidhean agam a leantainn airson taing airson saor-ghlùin , leithid a bhith a 'toirt biadh air a roinn (agus cumail a 'mhòr-chuid den mhias sin).

Is e an rud as fheàrr leam a bhith a 'seachnadh a bhith tinn às deidh do Thaigh Taingealachd a bhith a' toirt aoigheachd dhomh am biadh-saora mi fhìn, agus a bhith a 'dèanamh dìnnear Tòraidh taingeil a tha gu tur saor bho ghlùin Chan eil a h-uile duine ann an suidheachadh an seo a tharraing, ach ma tha thu, bu chòir dhut beachdachadh air.

Facal bho

Faodaidh e a bhith duilich a bhith a 'cur an aghaidh tubaist air saor-làithean mar Taing Taingeil: bidh e coltach gum bi na caraidean agad agus na teaghlaichean a' còrdadh ri biadh làn de ghlùtan nach urrainn dhut a-nis a bhith ann tuilleadh. Faodaidh a bhith a 'coimhead air seo (agus a bhith mothachail nach urrainn dhut pàirt a ghabhail) a bhith duilich a bhith a' làimhseachadh tòcail. Ge-tà ma tha thu ag ullachadh fhèin airson seo, agus dèan cinnteach gu bheil biadh math agad ri ithe (le uiread a 'dèiligeadh ris mar a tha thu ag iarraidh), cha bhi thu cho buailteach cothroman a ghabhail.

Cuideachd, tha fios agad gu bheil e comasach dhut do dhìcheall a dhèanamh ach a bhith ga ghlanadh co-dhiù (chan eil Taing Taisbeanaidh dìreach saor-làithean cunnartach). Ma thachras sin, ge-tà, tha dòighean ann air am faod thu a bhith a 'faireachdainn nas fheàrr na bu luaithe ... agus a bhith deiseil airson bualadh air na stòran air Dihaoine Dubh.