Tha na h-oranganan a 'dèanamh measan citrus cruinn le feòil gruamach, orange (cuid dhiubh dearg) agus craiceann tana, orains. Faodaidh uighean a bhith milis no searbh. Tha orangan milis, mar Valencia, navel (measgachadh sìol), agus oranges fuil rim faotainn fad na bliadhna tron ìre as àirde aca bho Dhiluain gu Giblean. Bidh orangan searbh, leithid Seville, agus bergamot air an cleachdadh gu h-àraid airson na h-olalan riatanach a gheibhear anns an t-searbhag no an craiceann aca.
Mar eisimpleir, tha ola bergamot a 'toirt blas sònraichte dha Iarla Grey.
Tha uiread measgaichte de charbohydrates anns na h-òganan, ach tha iad cuideachd làn de bheathachadh. Feuch ri oranges ùra a ghabhail an àite sùgh orains gus an ìre as motha de fibre agus beathachadh fhaighinn. An àite a bhith ag òl sùgh, a dh'fhaodas barrachd calraidhean is siùcair a thoirt don bhiadh agad agus siùcair fola a thogail gu luath, cleachd sgolt ùr de shùgh orains gus blas a chur air feòil, uisge agus glasraich.
| Fiosrachadh mu Nàdar Orange | |
|---|---|
| Meud seirbheis 1 meas (2-5 / 8 "trast-thomhas) (131 g) | |
| A rèir seirbheis | % Luach làitheil * |
| Calories 62 | |
| Calraidhean bho Fat 1 | |
| Fat gu lèir 0.2g | 0% |
| Sàithichte Saill 0g | 0% |
| Saill poli-neamh-shàthaichte 0g | |
| Monounsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Potasium 237.11mg | 7% |
| Carbohydrates 15.4g | 5% |
| Fiber àraidh 3.1g | 13% |
| Siùrsaichean 12.2g | |
| Pròbhain 1.2g | |
| Vitam A A 6% · Vitam C C 116% | |
| Cailcium 5% · Iarann 1% | |
* Stèidhichte air daithead 2,000 calorie | |
Tha aon orange beag, mu mheud ball-teanas, a 'toirt a-steach 62 calaraidhean agus 15.4 gram de charbohydrate.
Cumaibh cuimhne gum bi barrachd calorraidhean agus carbohydrate ann an cuid nas motha. Mar sin, ma cheannaicheas tu oranges mòra, is dòcha nach bi thu ag iarraidh ach aon shuidhe a bhith ag ithe leth.
Sochairean Slàinte
Tha na h-uinneagan nan stòr fìor mhath de bh 'vitimín C , barrachd na grapefruit , a' pacadh ann an barrachd air luach là ann an aon seirbheis bheag.
Tha Vitamin C na antioxidant cumhachdach a tha air togalaichean an aghaidh a bhith a 'fàs nas sine. Tha Vitamal C cuideachd a 'gabhail pàirt ann an càradh cill agus a' toirt dìon do dh 'ionnsaigh.
Tha na h-orain cuideachd na stòras math de phlasas, ionnsuidh, agus folaid. Faodaidh potasium cuideachadh gus cuideam fuil a lùghdachadh. Tha cuid de sgrùdaidhean a 'toirt a-mach gu bheil na daoine sin leis na h-innealan as àirde de thiamin aig cunnart nas lugha de bhith a' leasachadh cataracts. Agus tha foladach cudromach ann an leasachadh feòla - faodaidh cleachdadh iomchaidh bacadh a chur air lochdan tiùba neoral.
Mu dheireadh, tha oranges cuideachd a 'gabhail a-steach phytonutrients a dh'fhaodas ceal a dhìon bho mhilleadh agus an cunnart a th' ann de ghalar cardiovascular a lùghdachadh.
I Peeled My Orange agus mothachadh gur e Red Red a-staigh a th 'ann. A bheil e sàbhailte ithe?
'S e, is dòcha gu bheil thu air fuil orains a cheannach. Tha oranges fola mar seòrsa milis de orains le craiceann garbh, ruadh agus feòil dathte dearg fuil. Faodar an itheadh amh, sùbailte, no a chleachdadh ann an saladan agus saucan.
A 'togail is a' stòradh
Tagh oranges ùra a tha a 'faireachdainn crom agus trom airson an meud. Bidh an truagh na measan, nas luaithe a bhios e. Bu chòir dhaibh craiceann gun chrìonadh, saor bho nicichean. Na bi eagal ort oranges aig a bheil roth uaine, oir tha dath a 'chraicinn an urra ri sìde.
Faodaidh tu cuideachd deuchainn a dhèanamh airson ùrachadh le bhith ga fàileadh: mura fàileadh e mar chraiceann orains, gluais air adhart chun an ath fhear.
Cha bhith na h-uigheanagan a 'gearradh mòran às deidh dhaibh a bhith air an togail. Mar sin, bu chòir dhut an cumail san fhrigeradair gus am bi iad a 'mairsinn airson beagan sheachdainean an taca ri timcheall air seachdain air a' chunntaidh.
Faodaidh tu cuideachd oranges stadaichte agus sùgh orains a cheannach. Ma cheannaicheas tu oranges tunna, dèan cinnteach nach bi siùcar a bharrachd orra agus an losgadh mus dèan thu feum. Chan e sùgh orains an deasg as fheàrr a dh'fhaodas sù a bhith a 'dèiligeadh ri calaraidhean agus siùcair a bharrachd, a' leantainn gu cuideam cuideam agus spicean siùcar fola. Ach faodaidh tu an sùgh a chleachdadh airson salad a dhèanamh no cuiridh e blas air marinades.
Dòighean Fallain airson Oranges ullachadh
Bidh iad a 'ithe oranges amh le làimh no cuiridh iad iad gu saladan, sàsaichean no muranan.
Grat no julienne an smeòrach airson sauces no garnish. Faodaidh an blas milis agus an dath brèagha seo pizzazz a chur ris a 'chice sìmplidh no èisg.
Reasabaidhean
Tòisich do mhadainn le beagan leacan orains airson a dhol còmhla ris an diosg ugh agad, no cuir a-steach aon a-steach gu pìosan agus cuir ris do iogart no salad agad. Cleachd an sùgh gus calorie ìseal, sàsaichean blasda, agus marinades a dhèanamh.
- Salad Orange Walnut
- Ceàrdan Bromaig Shrimp Orange
- Carranan briste le glainne orains
> Stòran:
> Labensky, SR, Hause, AM. Air Cogadh: Leabhar-teacsa de bhun-stèidh chòcaireachd. 3mh deas. Upper Sadle River, NJ: Prentice-Hall, 2003: 638.
> Institiùd Linus Pauling. Thiamin. Air an ruighinn air-loidhne. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/thiamin