Tha saidheans a 'moladh gu bheil e co-cheangailte ri ithe daithead a tha beairteach ann an measan agus glasraich le cridhe nas fhallaine a bhith aige, cunnart nas ìsle de aillse, obair eanchainn nas fheàrr, agus beatha nas fhaide. A rèir Roinn an Àiteachais Stàitean Aonaichte (USDA), feumaidh tu co-dhiù dà chupa de mheasan a h-uile latha agus mu dhà agus cupan de ghlasraich gach latha. No ma tha e nas fhasa lorg a chumail air, mu chòig gu naoi seirbheisean gach latha.
Dè cho mòr 'sa tha seirbheis?
San fharsaingeachd, tha aon sheirbheis de mheasan no glasraich co-ionnan ri timcheall air cupan aon-leth (air a sgeadachadh no air a ghearradh). Ach tha meud seirbheise aig greens mar spinach agus leitis co-ionann ri aon cupan làn. Tha aon phìos de mheasan, mar ubhal no orains cuideachd a 'cunntadh mar aon a' frithealadh. Nuair a leughas tu na bileagan air toraidhean agus glasraich a tha air a phacadh, dh'fhaodadh gum faic thu gur e trì-ceathramh de chupa a th 'ann an seirbheis seach leth-cupa. Is e aon de na sùgh ceithir cearcan.
Seo mar a chuireas tu ris an toradh measan is glasraich agad:
Dèan iad nas adhartaiche aig an taigh. Chan fheum ath-nuadhachadh, pearsan, bananathan, oranges, agus toms salainn a bhith air an gleidheadh gus an urrainn dhut an cumail ann an sealladh soilleir air do countertop no bòrd. Nuair a bhios an ùine snack timcheall air, bidh e furasta grèim fhaighinn air pìos de mheasan no dòrn de cherry tomato.
Feuch rudeigin ùr . Faodar Rutabagas a bhith air am bruich agus air am maiseachadh leotha fhèin no air am meas le buntàta. Feuch an cuir thu a-mach mar bhiadh bìdh, no snack air pomegranate arils .
Feuch beagan lòchrain bho bhiadh biadh amh .
Stoc suas air glasraich reòta. Tha iad luath agus furasta a dheasachadh anns a 'mhicrowave no air an stovetop. Faodaidh tu glasraich singilte a thaghadh, leithid peas, curanan, pònairean uaine, no muileann, no faodaidh tu measgachadh de ghlasraich fheuchainn.
Sàlaidhean ann an poca ro-gearraichte agus ro-nighe furasta an ùine-bìdh a dhèanamh furasta.
Dìreach nach eil thu a 'gabhail ris gu bheil na saladan a tha air an ath-nighe a' measgachadh gu tur. Thoir deagh shruth dhaibh mus deasaich thu do bhiadh.
Gabh measan agus glasraich gu bhith ag obair. Bidh toradh dehydradachadh mar reithein, cinn-latha, agus crangagan seasgach a 'cumail gu math ann an soithichean plastaig. Dèan poca de reasanan anns a 'sporan agad airson bìdh snog furasta. Faodar pasgan singilte a tha a 'frithealadh chupannan measan no cupan toraidh nach fheum iad fuasgladh a chumail aig an deasg agad cuideachd.
Pacaich curanan sgapte agus sneachda còmhla ri do lòn airson bidhe snog feasgar. Ma dh'itheas tu lòn aig taigh-bidhe, tagh taobh salad an àite frasan Frangach agus deoch sùgh mheasan 100% an àite soda. Ceangalaichean vegetarian òrdachadh agus cuirp. Mar as trice bidh iad gu math ann an calaraidhean agus 's urrainn dhut dhà no trì seòrsachan glasraich a thoirt dhut le dìreach aon cheapaire.
Dèan measan air measan agus glasraich mar bhiaran às dèidh na sgoile. Na bi na pocannan de sgioban gràineag, bobhlaidhean de reòiteag, agus botail de sodas siùcrach . Tha na bìdh sin àrd ann an calaraidhean agus glè bheag de bheathachadh.
Cuir a-steach iad le:
- Ùraich lusan agus sgoltadh às ùr.
- Mion-mheas de na sùgh mheasan 100-ceud as fheàrr leat le soda club.
- Parfait air a dhèanamh le iogart, dearcan, cnothan no granola.
- Bobhla beag de ghràn-gràin làn le slatesan measan ùra no reasanan agus bainne air nach eil geir.
- Fìon-luachrach gun reothadh.
Ceapairean, Salad agus Air an Taobh
Faodaidh e bhith a 'ithe salad mar bhìdh grunn sheòrsaichean de mheasan is ghlasraich dhut. Tòisich le leitis agus cuir tomatoan, ùbhlan, pearsan, dearcan, siosar, cucumbers, sprouts, pònairean uaine, broccoli no muilis. Le uimhir de chlasaichean, faodaidh tu salad eile ithe gach latha.
Ith salad mar bhiadh uair no dhà gach seachdain.
Nuair a bhios tu a 'dèanamh ceapaire, dèan cinnteach gum bi thu a' cur leitis agus dhà shlatagan tomad tiugh. Gabh a 'chòrr den tomato, slaod e suas agus seirbhis e air an taobh. Cuir glasraich a bharrachd ris a 'bhot agad agus na reasabaidhean stew, no eadhon gu brotagan stuag.
> Stòran:
> Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Beathachadh Adhartach agus Metabolism Daonna". Siathamh Eagran. Belmont, CA. Co Wingworth Publishing 2013.
> Sampson L, Rimm E, Hollman PC, de Vries JH, Katan MB. "Inntrigeadh flavonol agus flavone ann am proifeiseantaich slàinte na SA". J Am Diet Assoc. 2002; 102 (10): 1414-1420.
> Scalbert A, Williamson G. "In-ghabhaltas làitheil agus bith-fhreagarrachd polyphenols." J Nutr. 2000; 130 (8S Suppl): 2073S-2085S.
> Na h-Acadamaidhan Nàiseanta de Saidheansan, Innleadaireachd agus Leigheas, Roinn Slàinte is Leigheas. "Tagraidhean Tèarainte Tagraidhean agus Tagradh."