Calraidhean ann am Sìol Pumpkin agus na Buannachdan Slàinte aca
Tha sìol pumpkin na bidhe sàsaichte airson an luchd-ithe fallain a tha dèidheil air biadh crunchy. Cò nach eil a 'còrdadh ri mòran de shìol buidhe? Ach co-dhiù a tha thu gan dèanamh aig an taigh no gan ceannach anns a 'bhùth, faodaidh iad diofar a dhèanamh ann an calraidhean sìol pincain agus beathachadh sìol pinngain.
Calraidhean ann am Sìol Pumpkin
| Fiosrachadh mu Bhiadh Pumpkin | |
|---|---|
| Meudachadh seirbheis 1 Seirbheis (100 g) | |
| A rèir seirbheis | % Luach làitheil * |
| Calories 126 | |
| Calraidhean bho Fat 45 | |
| Fat gu lèir 5g | 8% |
| Sàithichte Fat 1g | 5% |
| Fat 2.5-bhroinn neo-shàthaichte | |
| Monounsaturated Fat 1.7g | |
| 5mg sodium | 0% |
| Potasium 261 meatair | 7% |
| Carbohydrates 15g | 5% |
| Fiber àraidh 5g | 20% |
| Protein 5g | |
| Vitam A A 0% · Vitamal C 0% | |
| Calcium 0% · Iarann 5% | |
| > * Stèidhichte air daithead 2,000 calorie | |
Is e an rud as miosa mu dheidhinn sìol pincain gu bheil e doirbh a bhith ag ithe aon sheirbheis. Tha aon sheirbheis aon-unsa mu 85 sìol. Cuin a tha thu a 'cunntadh na sìol pigein agad mu dheireadh mus do thilg thu a-steach do bheul? Chan eil e coltach gun dèan duine sam bith.
Ach eadhon ma thachras tu gan toirt seachad, tha thu fhathast a 'toirt deagh bheathachadh do bhodhaig - a' mhòr-chuid den ùine. Tha sìol pucgain gun ola, ìm, salann no snàithlean a bharrachd a 'toirt deagh thabhartas de fhlùraichean monounsaturated agus polinsunsaturated (ris an canar "geir fallain"), tha iad ìosal ann an sodium, agus gu ìre àrd ann am pròtain, gu h-àraid airson biadh bìdh.
Tha aon sheòrsa de sìol pincain a 'toirt seachad 15 gram de charbohydrate, ach dìreach deich graman de charbs net . Tha iad cuideachd nan stòras math de magnesium, fosphorus, agus sinc, a rèir USDA.
Buannachdan Slàinte sìol Pumpkin
Is e an rud as fheàrr mu dheidhinn sìol pumpkin an tomhas de fibre a tha furasta a bhith agad le daithead nuair a dh'itheas tu iad.
Bidh fibre itheach gad chuideachadh gus a bhith a ' cur dragh air aimhreit neo-reusanta agus ag ithe meadhanach fad an latha. Ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam fallain a ruighinn no a chumail suas, is e fiber an caraid agad.
Ach chan eil a h-uile sìol pincain a 'solarachadh nan aon bhuannachdan. Ma cheannaicheas tu sìol pincain air a phròiseas no air a phacadh, is dòcha gum faigh thu dàilear de shaill is sodium a bharrachd.
Mar eisimpleir, faodaidh branndan de phacaidean sìol pucgain a chì thu anns a 'bhùth candy suas ri 3 gram de shaill agus 815 milleagram de sodium a rèir gach seirbheis aon-unise.
Agus dè ma nì thu na sìol pigein agad aig an taigh? Feumaidh a 'chuid as motha de na reasabaidhean gum bi thu a' ròin na sìol ann an ola no ìm agus a 'crathadh salainn air a' mhullach. Is iad seo na h-àireamhan a dh'fheumas tu a chur ris (airson an t-oideas slàn) ma chleachdas tu dòighean-obrach rostaidh àbhaisteach.
- Ma tha thu a 'ròstadh na sìol ann an aon lobh-bhòrd de ìm, cuir 102 calaraidhean, 12 gram de shaill, 7 gram de geir shàthaichte agus 2 mhileagram de sodium.
- Ma tha thu a 'ròstadh, bidh na sìol ann an aon lobh-bhòrd de ola ollaidh a' cuir 119 calaraidhean, 14 gram de gheir, 1.9 gram de fhrith shàthaichte (ach 10 gram de fhlùraichean monounsaturated agus 1.4 gram de fhrith polyunsaturated) agus sodium neoni.
- Ma sgrìobhas tu aon teaspoon de shalainn air a 'bhac mhòr agad de sìol ròsta, cuir 2325 milleanram de sodium ris a' bheathachadh airson an rèit gu lèir agus roinn an t-suim sin leis an àireamh de sheòrsaichean gus faighinn a-mach dè a bhios a 'toirt a-steach sòidium a bheir thu a-mach.
Mar a bhios Sìol Pumpkin Ròsta ann
Tha sìol pigein ròsta sìmplidh. Dìreach lean na ceumannan seo.
- An dèidh dhut na sìol a thoirt air falbh bho phumpkin, losgadh gu domhainn agus cuir às do luchd teann, fliuch a tha ceangailte riutha.
- Cuir iad ann am bogha agus cuir iad ola no seasonings mas fheàrr leat. Is e salann an t-seasoning as fheàrr leotha, ach faodaidh tu cuideachd piopròis, pìobair chili, spèireaganach no spìosraidh Innseanach a fheuchainn. Is fheàrr le cuid de dhaoine blas milis agus cuir siùcar, siùcar donn no cinnamon.
- Leudaich na sìol ann an sreath tana air duilleag mòr de bhriosgaid.
- Cuir ann an àmhainn 300-cheum ro-sheasmhach airson timcheall air 30 mionaid.
- Leig leis a 'bhac de shìol pumpkin fionnar beagan mus tog thu a-steach.
Nuair a bhios do bhal de shìol air a ròstadh agus air an fuarachadh, ròin a-steach ann an soitheach a-muigh agus stòr aig teòthachd an t-seòmair.
Dòighean Fallain gus Sìol Pumpkin a chleachdadh
Gu dearbh, is urrainn dhut greim bheag de shìol pumpkin a ghiùlan gu bìdh air àm sam bith.
Ged, bidh smachd agad air cuibhreannan nas fheàrr mura h-eil thu gan ithe dìreach bho ghobhar mòr. An àite sin, tomhas beagan lòin-bùird às an jar no an tuba agus cuir iad ann am bogha.
Bidh sìol pumpkin cuideachd a 'dèanamh sàr bhàrr airson brògan agus salad. Ma tha thu ag iarraidh cuibhreannan fallain a dhèanamh, faodaidh tu cuideachd beagan a thilgeil a-steach do dhroga-turcaidh le cuach airson biadh blasda, crunchy. Ma tha gràdh agad air uighean sa mhadainn, faodaidh tu cuideachd an cnàmh a chur orra air mullach uighean sgrathach no ugh.