Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 97
Saill - 2g
Carbs - 22g
Protein - 2g
Àm Iomlan 35 mionaid
Prep 5 mionaid , Cook 30 mionaid
Seirbheisean 1
Anns an fhoghar agus sa gheamhradh, tha sgoltagan de gach seòrsa am measg nan glasraich as pailt agus as ìsle ann an stòr grosa sam bith. Tha iad cuideachd mothachail: tha squash a 'gheamhraidh na stòras fìor mhath de Bhitam A, potasium, agus beta-carotene. Ged a tha geamhradh dlùth air a 'gheamhradh mar butternut, kabocha, agus dearcan air an ròstadh as fheàrr, faodaidh tu spaghetti squash a steamadh anns a' mhicrowave airson taobh a-muigh neo-fhulang, no tòiseachadh air a chòcaireachd sa mhicrobhonn agus crìoch a chur air an stòbha.
Ingredients
- 1 iomlan
- spaghetti squash
Ullachadh
- Le sgian fada, biorach, cuir trì troighean ceithir no ceithir tursan air a 'chuairt, a' dèanamh cinnteach gu bheil na tuill a 'sìneadh fad an t-slighe gu meadhan na squash. (Tha seo a 'cruthachadh fionnaichean steam anns a' squash.)
- Squash microwave airson 20 mionaid. Bu chòir gum biodh steam a 'tighinn a-mach às na tuill aig deireadh an ama seo. Mura h-eil, microwave airson 4 gu 5 mionaidean eile. Leig le squash suidhe anns a 'mhicrowave airson 10 mionaidean an dèidh a bhith a' còcaireachd.
- Gearr deireadh ceann cas na squash. Gearr squash a tha a dhìth fhad 'sa tha e. Chì thu solais squash buidhe agus àiteachan nas dorcha, faisg air ubair. Bidh sìol anns na ceàrnaidhean dorcha. Thoir air falbh na sìol uile agus gleidhidh tu na sreathan buidhe aotrom.
A 'frithealadh spaghetti squash: Faodar spaghetti squash agus pasta a thoirt seachad gu ìre mhòr, ach tha a' mhòr-chuid de dhaoine a 'faighinn spaghetti plain squash beagan rudeigin. Is dòcha gum bi thu airson "dress up" an squash mus bi thu a 'frithealadh. Tha an dòigh còcaireachd microwave seo na dhòigh fhurasta airson an squash a ghoid. Faodaidh tu an spaghetti squash a sheòladh le do roghainn de chliathaich. Am measg feadhainn a tha furasta tha:
- Cairt ìor no margarine agus càise Parmesan (mura h-eil thu a 'seachnadh bainne), le mòran de phiobar ùr.
- Sàra Marinara, pesto, no seud pasta as fheàrr leotha. (Nota: Am measg a 'mhòr-chuid de shàilean pesto tha bainne agus cnothan.)
- Leasan ùra (gu h-àraidh basil), salann kosher, agus ola-ola.
Tha spaghetti squash steamed cuideachd suidhichte ann an ola olive no le bacon. Leis gu bheil e blasad cho lom, faodaidh tu a dhèanamh le gorman, tomatoichean, balgan-buachair, uinneanan no faisg air glasraich sam bith eile.