Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 424
Saill - 22g
Carbs - 40g
Protein - 20g
Àm Iomlan 105 mionaid
Prep 15 mionaid , Cook 90 mionaid
Seirbheisean 4
Faigh a-steach am pròtain agad sa mhadainn le tomhas de dhroch-dhuilgheadasach anti-inflammatory, a tha cuideachd a 'cuideachadh le dath nan uighean a neartachadh.
Bidh buntàta bracaist gu tric air a frioladh no air a bruich ann an grug trom de ola no ìm. An seo, bidh am buntàta air a ròstadh ann an àmhainn teth le ola-ola agus salann gu ruige òir is tairgse. Agus bhon a bhios an àmhainn a 'dol air adhart mar-thà, carson nach dèan thu buidheann de chipsan callainn làn-vitimain K airson bracaist? Nuair a thèid cèile a chnàmh le ola ola-ola agus teasachadh san àmhainn, bidh e a 'crìonadh agus a' blasad mar sgiobag bòidheach. Feuch gun dèan thu cinnteach gun coimhead thu air a 'chèile gu dlùth gus nach cuir thu cus bogadh agus losgadh.
Is e vitam a th 'ann an solus a th' ann am Vitamin K a lorgar ann an uaineagan dorcha. Tha e an sàs ann a bhith a 'cuideachadh na fuil a bhith a' gluasad gu ceart agus ann a bhith a 'cuideachadh calcsaichean làidir a thogail gus taic a thoirt do bhuidheann làidir, fallain. Thoir fa-near gu bheil cuid de chungaidh-leigheis ag eadar-obrachadh le biadh a tha beairteach ann am vitimin K, agus mar sin bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair no neach-saidheans agad mu na h-obraichean a dh'fhaodadh a bhith ann an drogaichean-bidhe.
Ingredients
- 4 buntàta dearg meadhain dearg
- 1 oraisean meadhanach
- 1.5 spùran-bhùird de ola ola
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cala meadhanach
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 8 uighean mòra
- 1/4 teaspoon turmeric talmhainn
- 1 bòrd-bhùird le ìm neo-chòmhdach
- salann agus piobar gu blas
Ullachadh
- Preheat oven gu 400F.
- Nigh am buntàta agus cuiridh e casg timcheall orra, a 'fàgail cuid den chraiceann. Gabh an nionnach gu slatan tiugh.
- Cuir buntàta is uinneanan air bile bèicearachd agus a 'tilgeil leis an ola agus salann. Bèicear airson 45 mionaid gu 1 uair a thìde, a 'tilgeil a' bhuntàta leth-rathad tro bhith a 'fuine.
- Gus na sgioban kale a dhèanamh: Cumaibh an àmhainn aig 400F. Nigh a 'chala, ga thoirt far a' ghaoith, agus cuir thu a-steach gu pìosan beaga. Rub na duilleagan le ola ola, àite air bile bèicearachd, agus crathadh le salann.
- Bèiceadh a 'chala airson 10 gu 15 mionaidean, a' tilgeil meadhan-slighe tro bhith a 'fuine, gus am bi na duilleagan beagan cruaidh.
- Gus na h-uighean a sgrìobadh: Craiceann na h-uighean a-steach do bhogha agus cuir ris an uchd. Buail na h-uighean gus an cuir thu còmhla.
- Teas a-mach sgàil gun mhaide thairis air teas meadhanach àrd agus cuir ris an ìm. Toir air a 'mheasgachadh ugh agus gluais gu socair, ga thogail suas is a-mach bhon bhonn fhad' sa tha e a 'tiormachadh. Thoir air falbh bho teas nuair a tha iad a 'miannachadh cunbhalachd.
- Freiceadain na h-uighean leis a 'bhuntàta is na sliceagan kale.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Gus am buntàta a dhèanamh nas sònraichte a thaghadh, cuir sìos ròsmary ùr (timcheall air 1 bòrd-bhùird air a ghearradh) agus cuir ris a 'bhuntàta mus bèicear e. Tha seo a 'cur eileamaid eireachdail ris a' bhuntàta.
Taic Cooking agus Serving
Bheir am buntàta 45 mionaid gu 1 uair a thìde airson a chòcaireachd. Dèan iad an oidhche roimhe agus ath-theasachadh sa mhadainn gus rudan a dhèanamh nas luaithe an latha-latha. No planadh airson na sgioban kale a thòiseachadh nuair a bhios am buntàta aig a 'chomharra 35 gu 45 mionaid agus na h-uighean a chòcaireachd aon uair is gu bheil a h-uile rud a-mach às an àmhainn agus a' fuarachadh.