Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 138
Saill - 7g
Carbs - 11g
Protein - 8g
Àm Iomlan 25 mionaid
Prep 5 mionaid , Cook 20 mionaid
Seirbheisean 2 (1/2 cupa gach)
Nuair a thig e gu salad ugh, bidh an t-oideas traidiseanta ag iarraidh uighean, mayonnaise, agus chan eil mòran a bharrachd. Bidh a 'chuid as motha de na reasabaidhean a' measgachadh mu leth-chupa de mhòint, a tha a 'tabhann mu 16 gram de geir shàthaichte.
Dhaibhsan a tha airson a cholesterol LDL a lùghdachadh, tha Comann Cridhe Ameireaganach a 'moladh a bhith a' cuingealachadh geir shàthaichte gu 6 sa cheud de chalaraidhean iomlan (sin timcheall air 13 gram de geir shàthaichte ma tha thu ag ithe 2,000 calories gach latha ). Tha e doirbh cunntas a chumail air suimean sònraichte. Mar as trice bidh a bhith a 'strì airson biadh nas fallaine làn de ghlasraich, proteinichean fiodha, grànan iomlan , agus cuisreagan a' cuideachadh.
Tha an reàdh salad-ugh seo nas fheàrr dhut mar a bhios e a 'pacadh ann an còig beathaichean gearraichte agus gorman blasail còmhla ri dìreach maranas gu leòr gus a dhèanamh nas fhèarr agus èibhinn, ach chan eil e trom. Aig a 'cheann thall cha toir thu ach 2 gram de geir shàthaichte gach seirbheis agus barrachd beathachaidh na bhiodh tu anns na traidiseanan.
Ingredients
- 2 uighean mòra, cruaidh air bruich agus meadhanach
- 2 carranan meadhanach, gearraichte le bruich agus meadhanach
- 1 picl mhòr, beag biorach
- 1/4 cupan sìthean uaine
- 2 spùran-bùird cilantro, biorach
- 2 lòchran-bùird làn dill, biorach
- 1 bòrd-bùird air mayonnaise ìseal-geir
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon talamh piobar dubh
Ullachadh
- Cuir a h-uile stuth ann am bobhla meadhanach agus measgachadh còmhla. Chill a 'frithealadh.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Faodaidh tu fàgail às an dàrna cuid an dill no an cilantro sa reasabaidh seo, ach roghnaich co-dhiù aon a chumail agus dùblaich an t-sùim ma tha thu a 'fàgail an taobh eile - tha beagan lòin-bhùird a' tairgse uidheam agus blas gu leòr dhan mhias.
Bidh iogurt Greugach gu tric air a chuairteachadh airson mayonnaise mar dhòigh air geir nas ìsle agus pròtain àrdachadh.
Faodaidh tu eadar-theangachadh a-steach ma thogras tu, ach innis gum bi an inbhich agus an blas eadar-dhealaichte na tha san amharc. Agus na bi dragh dragh mu bhith a 'cleachdadh mayonnaise ann an rèis càirdeil-cholesterol-tha e dìreach aon lobhs-bùird, agus tha thu a' faighinn glasraich còmhla ris.
Taic Cooking agus Serving
Feuch an cùlaibh an salad ugh seo mar taobh a thachras, no ga dhèanamh ann am biadh le bhith a 'cleachdadh mar lìonadh ceapaire, mar a bhiodh tu ann an sail-uibhe traidiseanta.
Gus ùine a ghlanadh agus a ghlanadh, bruich na h-uighean agus na muranan còmhla ann an aon phoit bheag. Bu chòir uighean a bhith air an dèanamh gu math gu math airson timcheall air 16 gu 17 mionaidean - agus bu chòir dhut a bhith furasta na carraidean a bhriseadh le toc mus tog iad às an uisge iad.
Ged a tha na h-uighean agus na curanan a 'goil, faodaidh tu an cilantro, an dill agus an picil ullachadh. Cuir a-mach an sùgh a bharrachd air an sùgh cho mòr 's as urrainn an dà chuid ro agus às deidh a bhith a' sgapadh an picil gus fàgadh a bharrachd air an t-salad mu dheireadh. Faodaidh tu cuideachd na pìosan sgapte a bhriseadh le tuileag pàipeir gus sùim a bharrachd a ghabhail.
Ma tha thu a 'cleachdadh peataichean, cha bhith thu a' cleachdadh a 'chomas gu lèir. Stèidhich na tha a 'fàgail ann an soitheach teann a-mach agus an cleachdadh gus reasabaidhean eile a dhèanamh tron t-seachdain. Feuch
- salann quinoa vegetable spring : cuir na pias còmhla ri cinoa bruich agus cleachdaidhean ràitheil ràitheil.
- lemon agus dill zested zucch salad : a 'tilgeil a' mhòine le pònaichean dubha le pròtain agus aodach lemony dill.
- ròc friogaid cearc le asparagus an earraich : tlachd às an ròin fhiadhaich dhonn fhiadhaich seo agus na leigheasan, cuir crìoch ann an 30 mionaid.
Mu dheireadh, stòraich dill agus cilantro a tha a 'dol air adhart le bhith a' toirt na fuarain a-steach ann am pàipear-lìonaidh pàipear fliuch agus a 'cur ann am poca plastaig anns a' chuan.