Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 35
Saill - 2g
Carbs - 5g
Protein - 1g
Àm iomlan 10 mionaid
Prep 10 mion , Cook 0 mion
Seirbheisean 6 (1/2 cupa gach)
Chan eil e a 'faighinn barrachd ùrachaidh na an salsa watermelon neo-chòcaire seo. Tha e crunchy, milis, agus sùbailte, le uamhas gun dùil bho mint. Chan e a-mhàin gu bheil am pico de gallo seo làn de vitamin C , gheibh thu cuideachd sabaid a 'sabaid antioxidants mar lycopene .
Is e an salsa seo a 'chonnadh ceart airson iasg, cearc, muiceann, no glasraich grilled . Briseadh a-mach na sgilean sgian-dìnich na glasraich a-steach do chiùban beaga airson inneach taco-riffic.
Ingredients
- 2 cupan de dh 'uisge-uisge
- Ciùcran kirby 1, air a ghearradh gu breagha
- ¼ cearcall geal beag, air a ghearradh gu teann
- 1 bòrd-bhùird le piobar jalapeno, air a ghearradh gu grinn
- ½ teaspoon salann kosher
- 2 spàinean ola ollaidh
- ½ aoil, sùghte
- 1 bòrd-bhùird le mint ùr, air a ghearradh
Ullachadh
- Ann am bobhla meadhain, cuir watermelon, cucair, oinniún agus piobar jalapeno còmhla.
- A 'measgachadh ràithe le salainn, ola ola-ola, agus sùgh-aoil a tha air ùr-fhàs.
- Measgachadh gu math airson a dhol còmhla.
- Dèan meas gu socair air mint ùr.
- Leig leotha suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson deich mionaidean mus dèan thu seirbheis.
- Dèan frithealadh le sgioban tortilla no ri taobh saladan, ceapairean, sgoltagan, tacos, agus burritos.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Bidh seòrsa sam bith de melon ag obair gu math airson an rèit seo agus mar sin tagh an dath, an uidheamachd agus an blas as fheàrr leat.
Ma shaoileas tu nach eil thu a 'còrdadh ri mintinn, feuch ris co-dhiù - bidh eagal ort air dè cho blas sòlasach a tha e a' cur ris a 'mhias seo. Ma feuchas tu e agus gu dearbh nì thu co-dhùnadh nach e cur ris an reasabaidh seo a th 'ann, fàg air cilantro no parsley.
Taic Cooking agus Serving
Le bhith a 'leigeil le na h-innealan a shuidhe airson deich mionaidean a' toirt cothrom dha na blasan a leasachadh. Faodaidh tu an salsa ullachadh suas ri uair a thìde ro làimh agus cumaibh aig teòthachd an t-seòmair. Mas fheàrr leat an reasag a dhèanamh nas fhaide air adhart, stòr san fhrigeireadair.
Le bhith a 'sgoltadh an tàthadh gu dona, bidh e a' cuideachadh gus dèanamh cinnteach nach toir cruinneagan mòra de dhionndadh thairis air a 'chòrr de na h-innealan.
Bidh an salsa beagan uisgeach. Tha susbaint uisge àrd aig Watermelon agus cucumbers (a tha cuideachd gan dèanamh sàr-mhath airson hydradachadh ) agus a 'sailleadh bidh an measgachadh a' tarraing a-mach barrachd uisge. Bidh an lionn seo mar phàirt den mheasgachadh blasail, mar sin chan eil feum air dragh.