A bhith ag ithe salad fuaimean, chan eil e? Cruinneachadh mòr de ghlainneachan blasda, measgachadh de bheathaichean ùra, agus 's dòcha beagan chnothan no rudan cruaidh eile, le cuid bheag de na dreasaichean. Gu dearbh, tha salad na charbad math airson barrachd measan is glasraich a thoirt a-steach don daithead agad.
Ach faodaidh salad math a dhol dona nuair a dhòirteas tu cnàcanan àrda calorie agus dreasaichean thairis air sreath de leitis shìmplidh agus cuiridh tu diofar rudan a chaidh a dhruadh gu domhainn. Seo cuid de na dòighean cumanta a bhios daoine a 'sgrios na saladan fallain aca.
1 - A 'cleachdadh leatais Iceberg a-mhàin
Tha feusgain laghach aig lettuidh deighear ach cha mhòr nach eil luach beathachaidh sam bith seachad air a bhith na stòras uisge - chan eil mòran vitamain ann agus chan eil mòran fibre. Agus, bhon a tha e bunaiteach dona, tha cnap de leitg de dhruim-deighe a 'bruthadh gu cruaidh airson globan de chlachan àrda geir.
Cùm do salad air an taobh fallain. Cleachd greens nas dorcha, mar spinach, leitichean duille, arugula, dandelion greens, kale , watercress, agus basil. Tha na gormaichean seo buailteach a bhith nas beairtiche ann am fòlaide , vitimín A, mèinnirean, agus fytochemicals.
2 - A 'cleachdadh tòrr de chrutagan
Chan eil croutons a 'cur mòran luach beathachaidh, ach faodaidh iad tòrr calraidhean a chur ris. Tha mu 100 calories ann an aon chrann-craiceann de 1/2 cupa.
Mar sin ma tha thu a 'còrdadh ri beagan de chnocan crunchy, dèanaibh seo an àite - cuir pòla-bùird no dhà de chnothan-cnòimh no sìol lus. Tha uidheaman saill omega-3 aca a tha math airson do chridhe agus an t-siostam neònach, agus tha fiber aca, a dh'fheumas do bhodhaig airson siostam fallain.
3 - A 'cur ri cus tòrr càise cuideachd
Is e Dr Jeckyll agus Mgr Hyde den t-saoghal beathachaidh a th 'ann an càise. Is e stòr fìor mhath de chalcium agus pròtain a th 'ann, agus mar sin tha e gu cinnteach gu bheil e air a ghabhail a- steach ann an salad fallain , ach tha e cuideachd air a luchdachadh le sodium, geir shàthaichte agus calraidhean.
Mar sin dè a nì thu ma tha thu nad leannan càise?
Easy! Dìreach aire a thoirt air dè cho càise a tha thu a 'cleachdadh. Tha seirbheis de chàise timcheall air aon agus leth neo-ghunna-no mu mheud paidhir de dìsnean. Gabh le càise tioram mar Parmesan no cuir beagan càise saill air. Feuch gun cuir luchd-àiteachaidh càise glasraich eile air an dèanamh bho rò no soy cur ri deagh-ghean às aonais na calraidhean a bharrachd.
4 - A 'taghadh Fried Meat no Taco Shells
Le bhith a 'cur tobar pròtain fallain air salad a thionndadh gu biadh làn cothromaichte. Ach cuiridh stiallan cearc domhainn no pìosan de mhac-lòin pròiseasach an salad fallain agad a-steach do thubaist slàinte.
Bi faiceallach le taco salad. Dh'fhaodadh salad taco àbhaisteach a chaidh a dhèanamh le feòil talmhainn agus globan de uachdar searbh ann an taco slige domhainn a bhith gu math os cionn 1,000 calories.
Cùm do salad làidir agus bidh e a 'ciallachadh le bhith a' cur clach cearc no turcaich air a bruich, dà bhreac-bhròg grilled no cuisleas.
5 - A ' Dìonadh an Sailid Le Aodach
Mar as trice bidh slatan air an dèanamh le salad orra - mar sin an t-ainm - ach gu mì-fhortanach, tha calgraidhean is geir cho mòr ri rèiteachaidhean malairteach. Chan eil ach aon sheòrsa de dh 'eideadh salad ach dà làr-bhùird ann agus tha e eadar 100 is 200 calories ann an àite sam bith.
Dèan an t-salad aodach agus brùth air sùgh lemonan no aoil ùr air do sail. No a bhith cruthachail le cuid de salsa mar bhàrr, feuch fìonag balsamic gun ola. Nuair a dh 'òrduicheas tu salad aig taigh-bìdh, iarr gun deidheadh an sgeadachadh a sheasamh air an taobh. Bidh iongnadh ort mun mheud calories as urrainn dhut a shàbhaladh.