Tha mi a 'còrdadh rium bracaist. Tha e cho furasta - tha a h-uile rud a dh 'fheumas tu a dhèanamh, tha do ghràn, bobhla, spàin, seòrsa bainne, agus bracaist deiseil.
Is e an aon phàirt as duilghe a thagh thu an gràn nuair a thèid thu a-mach. Tha an trannsa gràineag bracaist aig do ghrosair air a lìonadh le bogsaichean dathte agus bagaichean de ghràin searrach. Bidh na dathan soilleir agus na caractaran glic air na pasganan uile a 'farpais airson do aire.
Ach, chan eil a h-uile gràdh math dhut. Gu dearbh, tha mòran dhiubh dìreach caran fiadhaich ann am bogsa, le beagan vitamain air an cur ri chèile gus am bi iad coltach gu slàinte. Ciamar a tha fios agad dè an fheadhainn a tha math agus dè na feadhainn nach eil cho math?
Leig leam do chuideachadh a-mach an seo. Is e seo na dh'fheumas tu a lorg airson faighinn a-mach dè na grunnd as fheàrr dhut:
- Coimhead airson an leabhran Fiosrachadh mu Fhiadh-beatha air taobh no cùl na pacaid. Seo far am faigh thu eòlas air a h-uile fiosrachadh a dh 'fheumas tu. Bidh thu a 'coimhead air siùcair, snàithleach, vitamain agus mèinnirean, agus liosta nan stuthan.
- Tagh arbhar bracaist aig a bheil còig gram de shiùcair no nas lugha airson gach seirbheis, agus cleachd dearcan ùra, measan sliced no reasanan gus milis a chur ri do ghràin. Na cuir gràn le tòrr siùcair - tha deich graman siùcair ann (cuid de thrì cuibhreannan) no barrachd, ann an aon seirbheis. Bidh seirbheis eadar 3/4 agus aon chupa de ghràin. Smaoinich air dè cho gràineil a bhios thu ag ithe - is dòcha gum bi thu ag ithe dhà no trì seirbhisean aig aon àm.
- Tagh gràn a tha àrd ann am fiber - co-dhiù trì gram gach seirbheis. Gheibh thu a 'chuid as motha de fhiodh-fibair ann an gràn-ghràinne àrd-fiber mar cruithneachd, cruithneachd coirce, cruithneachd biorach agus grànan bran. Mar as trice, bidh barrachd gràin-gheur de shiùcair ann, an ìre as lugha de fhrèam a bhios e a 'frithealadh. Mar as trice tha na gràinidhean siùcair timcheall air aon ghrama airson gach seirbheis.
- Coimhead airson grànan a tha air an daingneachadh le vitamain agus mèinnirean. Ma dh'itheas tu biadh slàinteil a tha beairteach ann an measan is glasraich, gràn iomlan, stòran pròtain fallain, agus stuthan bainne nach eil cho saillte no saillte, chan fheum thu a bhith draghail mu bhith a 'faighinn gu leòr vitamain agus mèinnirean. Mura h-eil an daithead agad cho math, no ma tha thu a 'ceannach àirneis do phàiste a tha nad neach-itheach, tha na deagh vitiminean agus mèinnirean sin na dheagh bheachd. Tha na h-uiread de bheathachadh daingnichte ag atharrachadh am measg gràinean ach tha iad a 'coimhead airson gràn le calcium , vitimín D , searbhag folic (cruth sìteil foladach) agus vitimín C.
- Coimhead thairis air liosta nan stuthan. Tha thu airson na faclan "gràn iomlan" no "cruithneachd slàn" a chlàradh mar a 'chiad stuth. Is dòcha gum bi thu airson grànan a sheachnadh anns a bheil blasadh agus dathan fuadain.
- Coisich a-mach do bhracaist le bhith a 'cur slat de bhuntàta gràn gu lèir le ìm beag ciùin, no ugh cruaidh, agus glainne de sùgh mheasan 100-sa cheud. Na cuir às do bhracaist le biadh àrd de bhiadh agus calorie.
Stiùireadh airson Breacadh nas Fhallaine:
- Na bi a 'bùth nuair a bhios tu acras no thèid an tilgeil leis a' ghràinneag milis-as-candy.
- Ceannaich bainne bochd airson do ghràin, no feuch almond, rus no bainne soy.
- Cuir snàithlean a bharrachd ris an arbhair le measan sìl no dearcagan ùra.
- Feuch an cuir thu do ghràn le sgolt de thòsta gràn gu lèir le ìm cuthach no ugh poached airson pròtain a bharrachd.