Dèan coimeas eadar fiosrachadh beathachaidh agus ionnsaich mar a chòcaicheas iad iad
Thathas a 'brosnachadh sheòrsaichean beaga de phònairean agus deòisg-èisg eile mar pònaichean agus leannain air an Diet Beach Beach agus diets carb ìosal eile. Thathar a 'moladh itheadh leòinean airson deagh bheathachadh san fharsaingeachd a chionn' s gu bheil iad nan stòras math de stàit snàithleach, deatach , agus mòran de bheathachadh agus de bhiadh. A bharrachd air glasraich gun stalc, tha iad air aon de na stòran carbohydrates as lugha de glycemic (togail-siùcair fala) a chionn 's gu bheil an stalc air a thoirt a-steach gu slaodach no a' cur an aghaidh a 'ghalair bheag.
Is e an mheud seirbheis a thathar a 'moladh 1/3 gu 1/2 cupa.
Legumes airson gach ìre den Diet Beach Beach
Seo cuid de losgadh-èisg a tha math airson ìre sam bith de Diet Beach Beach, no daithead carb-ìosal sam bith eile. Dèan coimeas eadar na calraidhean, carbs, pròtain agus cunntasan fiber gus am measgachadh as fheàrr fhaighinn airson do fheumalachdan.
Fiosrachadh Beathachaidh airson Iasg Breagha, Cucair, Leòmhann Neo-ghluasadach (1/2 cupa)
| Calraidhean (g) | Carbs (g) | Protein (g) | Fiber (g) | |
| Bean Adzuki | 147 | 28.5 | 8.65 | 8.4 |
| Pòna dhubh | 114 | 20.4 | 7.6 | 7.5 |
| Peas dubha dubha | 99 | 17.8 | 6.6 | 5.6 |
| Bean leathann (beans fava) | 94 | 16.7 | 6.5 | 4.6 |
| Chickpeas (garbanzo beans) | 134 | 22.5 | 7.3 | 6.2 |
| Edamame | 94 | 6.9 | 9.2 | 4 |
| Beanna Frangach | 114 | 21.3 | 6.2 | 8.3 |
| Pònaidhean Great Northern | 104 | 18.7 | 7.4 | 6.2 |
| Peasan uaine | 67 | 12.5 | 4.3 | 4.4 |
| Pònairean duainne | 112 | 20.2 | 7.7 | 5.7 |
| Lentils | 115 | 20 | 8.9 | 7.8 |
| Beans Lima | 108 | 19.6 | 7.3 | 6.6 |
| Beans mung | 106 | 19.3 | 7.1 | 7.7 |
| Pònaichean nèibhi | 127 | 23.7 | 7.5 | 9.6 |
| Beanntan Pinto | 122 | 22.4 | 7.7 | 7.7 |
| Soithbean | 148 | 7.2 | 15.7 | 5.2 |
| Pìosan sgaoilte | 116 | 20.7 | 8.2 | 8.1 |
| Bean geal | 124 | 22.5 | 8.7 | 5.6 |
Legumes airson a bhith a 'seachnadh fhad' sa tha iad air biathach ìseal
Fuirich air falbh bho mhòinean a tha air an sàrachadh le siùcair no bàrr.
Thathas den bheachd gur e glasraich stalcach a th 'ann an giuthaich uaine agus chan eil iad ceadaichte aig ìre a h-aon de Diet Beach Beach , ach tha iad a' cunntadh mar stalc a 'frithealadh ann an ceumannan dhà agus trì.
Tha peanuts na chùis shònraichte de losgaidh-èisg agus air an Diet Beach Beach agus cha mhòr anns a h-uile àite eile thathas den bheachd gur e cnò . Tha meud seirbheis an Diet Beach Beach eadar 2/3 oz.
agus 1 oz. agus bidh peunuts ceadaichte anns gach ìre den daithead. Thathar den bheachd gu bheil dà lobh bùird de ìm ciùin nàdarra (gun siùcar no ola air a chur ris) a bhith na seirbheis.
Leughagan air a Chleachdadh air Versus
Thoir fa-near gu bheil feòil-lìn mar as àbhaist a bhith a 'togail siùcar fuil nas motha na seansan gu bheil thu a' fàs agus a 'còcaireachd ort fhèin. Ach, chan eil seo a 'buntainn ri beinn-shìona, aig a bheil àireamh carb ìosal agus clàr-innse glè bheag de ghlascemic, airson tòiseachadh. Tha dubh-bheus na dheagh roghainn airson bean bheag carb nach eil blas làidir a bhios a 'bheinn-bhuidhe cunbhalach a' dèanamh.
Tha e nas fheàrr bho àite siùcair fala gus a bhith a 'còcaireachd thu fhèin an àite a bhith a' cleachdadh beansan stuic. Bidh an cuideam a th 'air a chleachdadh airson pònaichean leinn a' briseadh sìos an stalc agus ga dhèanamh nas ruigsinneach anns na siostaman cladhach againn. Cuideachd, bidh sinn a 'call nam buannachdan bhon stalc a tha an-còmhnaidh a tha gu nàdarra ann am bodain a' dèanamh sin gu ruige ar cinnidhean agus a 'biathadh nam bacteria buannachdail an sin.
Mar a dhèiligeas tu Feamainn
Chan eil fios agam ciamar a chòcaicheas tu bodain? Tha e gu math furasta.
1. Beachdaich air a bhith gan giùlan. Tha e nas fheàrr na pònaichean agad a mhilleadh mus bruich iad iad oir tha e a 'cuideachadh do bhodhaig ga chuairteachadh nas fhasa agus tha e a' cuideachadh na peanaichean a 'còcaireachd nas luaithe cuideachd. Le bhith a 'cur salann a-steach gu leòr bidh iad gan cuideachadh a' còcaireachd eadhon nas luaithe agus nas cothromaiche, ach tha salainn roghainn.
Ceòl traidiseanta. Is e an dòigh thraidiseanta a th 'ann am bodain airson ceithir gu 12 uairean a thìde ann an uisge a tha dà òirleach os cionn àirde nam beans. Ma tha thu airson salainn a chur ris, cleachd 1 bòrd-bùird air gach punnd de phònair de shalainn ciùin no 2 lòchran-bùird de shalainn garbh. Dèan dragh agus sruth na pòna mus cleachd thu iad.
Leum gu luath. Ma tha thu ann an cabhag, cuir pòna ann an uisge a tha dà òirleach gu h-àrd, cuir salainn ma tha thu ag iarraidh, agus an toirt gu boil. Nuair a thig iad gu boil, tionndaidh an teas agus leigeil dhaibh suidhe airson uair a thìde. Dèan dragh agus losgadh mus bruich thu.
Ma roghnaicheas tu gun a bhith ag iasgach do phònainean, cuir uair no dhà eile ris an ùine còcaireachd agad.
Dèan cinnteach gu bheil iad an-còmhnaidh còmhdaichte le lionn fhad 'sa bhios iad a' còcaireachd.
2. Tagh na h-ullachaidhean agad. Tha salann ceart gu leòr, ach smaoinich e air deuchainnean a dhèanamh le sochairean eile gus am measgachadh.
3. Thoir sùil orra. Faodaidh tu còcaire slaodach, còcaire cuideam a chleachdadh, no dìreach bruich iad air an stòbha. Airson còcairean steamhainn agus slaodach, còmhdaich na beans le dà òirlich uisge agus bruich iad gu h-ìseal. Air an stòbha, a rèir an fheò, bheir e eadar 15 mionaidean agus beagan uairean a thìde. Anns a 'chòcaire slaodach, bheir e eadar trì agus sia uairean a thìde. Tha na pònairean air an dèanamh nuair a tha iad tairgse ach chan eil iad a 'fàs gann.
4. Sàbhail an leac. Faodaidh tu am bean a chleachdadh san aon dòigh air an robh stoc cearc no glasraich agad agus bidh i a 'reothadh airson suas ri sia mìosan.
Cuimhnich gu bheil aon cupan de phònairean tiormach a 'toirt timcheall air trì cupan de phònairean bruich.
> Stòran:
> Mac a 'Chlèirich, M. Mar a dhèanadh tu pònairean. New York Times a 'còcaireachd.
> Roinn an Àiteachais Stàitean Aonaichte (USDA), Seirbheis Rannsachaidh Àiteachais. Stòr-dàta Nàdarra Nàiseanta airson Iomradh Coitcheann, Release 28, 2016.