Cladraidhean ann am Breatann Bhrasil agus na Sochairean Slàinte aca
Tha cnothan Brazil air an lorg gu tric ann am measgachadh cnuic. Ach chan eil mòran luchd-ithe a 'cleachdadh aonan brasil ann am Brazil. Fiù ged a tha calraidhean cladhaich Brasrasach gu math mòr, tha an blas bìdh seo làn de bheathachadh gus an urrainn dhut an toirt a-steach ann an daithead fallain ma dh 'fhaiceas tu am meud cuibhrichte agad.
Brazil Nut Calories agus Nutrition
| Bratan Brasil Fiosrachadh mu bheathachadh | |
|---|---|
| Meud seirbheis 6 Iomlan (30 g) | |
| A rèir seirbheis | % Luach làitheil * |
| Calories 186 | |
| Calraidhean bho Fat 171 | |
| Fat gu lèir 19g | 31% |
| Sàithichte Saill 4.3g | 23% |
| Saill bhochd-neamh-shàthaichte 6g | |
| Monounsaturated Fat 7g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| 1mg sodium | 0% |
| Potasium 187mg | 6% |
| Carbohydrates 3.7g | 1% |
| Fiber Dietary 2.2g | 9% |
| Sùrraichean 0.7g | |
| Protein 4.3g | |
| Vitam A A 0% · Vitamal C 0% | |
| Cailcium 4% · Iarann 3% | |
| > * Stèidhichte air daithead 2,000 calorie | |
Is e cnothan Brazil a th 'anns na cnothan mòra a thig bho chraobhan cnuic Bhrasil ann am Bolivia, Peru, agus Brazil. Faodaidh tu na cnothan a cheannach san t-slige no mu thràth. Chan eil a bhith a 'toirt air falbh an sligean a' toirt atharrachadh air a 'bheathachadh seach nach eil an earrann sin den "sìol" air ithe.
Is e sia cnòthan a th 'anns an ìre àbhaisteach de chnàthan Brazil, ach tha e furasta ithe barrachd na sin. Dè cho tric 'sa tha thu a' cunntadh do chnothan mus ithear iad? Ma tha thu a 'mealtainn an t-seòrsa bidhe seo, dh'fhaodadh gum biodh e cuideachail sin a dhèanamh gus am bi thu cleachdte ris an ìre fhreagarrach cheart den chnò seo (no a leithid) de chnà.
Buannachdan Slàinte Chnàthan Brasil
Bidh cnothan Brazil a 'toirt grunn bhuannachdan slàinte. Is e biadh àrd-geir a th 'anns na cnothan, ach tha iad a' solarachadh geir fallain neo-neamh-inbheach agus monounsaturated . Bidh cnothan Brazil cuideachd a 'toirt seachad sreathan agus pròtain a tha càirdeil do bhiadh gus cuideachadh le bhith a' brosnachadh satiety . Agus tha buntàta Bhrasil math air selenium, magnesium, fosphorus agus in-ionnlaid.
Ceistean Coitcheann mu dheidhinn Cnuic Bhrasil
Dè an dòigh as fheàrr gus casg a chur air cnothan?
Ged a tha cnothan a 'toirt seachad sochairean slàinte, is iad aon de na biadhan as cumanta a bhios sinn a' toirt thairis .
Chan eil ach aon sheirbheis ann ach sia cnothan. Ach dè cho tric 'sa tha thu a' cunntadh chnothan mus itheas tu iad? Bidh cnothan glè thric air an cumail ann an soitheach rannsachaidh anns a 'pantran no ann am bobhla air deasg no bòrd. Nuair a bhios tu ag ithe chnothan gu neo-chùramach bho ghobhar mòr fosgailte, tha coltas ann gun toir iad buaidh orra. Gus a bhith ga sheachnadh, cleachd do làmh gus smachd a chumail air cuibhreannan .
Tha cnap beag de chnothan na aon sheirbheis.
A bheil cnòthan no cnàthan blasad a 'measgachadh cho fallain ri cnothan cunbhalach?
Tha cnothan Brazil gu tric air an lorg ann an crann-lusan a 'measgachadh gu bheil thu a' lorg ann an trannsaichean bidhe bidhe na bùth grosa. Nuair a bhios tu a 'ceannach measgachadh crann no cnòthan a' measgachadh, faodaidh na cnothan a bhith air an ròstadh ann an ola no le stuthan sòidium àrd. Is e an toradh a th 'ann gum bi thu a' cleachdadh tòrr a bharrachd geir no sòidiam na tha thu a 'sùileachadh.
An urrainn cnòthan a bhith mar phàirt de dhaithead call cuideim?
Faodaidh cnothan bidhe snog a dhèanamh ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam a chall. Faodaidh am pròtain agus an snàithleach ann an cnothan cuideachadh le bhith a 'faireachdainn làn agus riaraichte gus nach ithe thu a-rithist a dh'aithghearr às dèidh do mhin.
Am bi ithe cnothan a 'dèanamh mo bhriseadh?
Bidh cuid a 'mothachadh gu bheil iad air fàs blàth an latha an dèidh dhaibh cnothan ithe ann am bàr no ann am pàrtaidh. Is dòcha nach bi thu air a bhualadh bho na cnòthan, ach ma bha an tinneas air a bhleith gu mòr, is dòcha gum bi thu a 'faighinn barrachd cuideim bhon àrdachadh ionmhais sòidium.
Mar a bhios tu a 'stòradh cnothan Brazil
Faodar cnothan Brasil a stòradh a-steach no a-mach às an t-sligean. Ach faodaidh Brasil cnothan a chaidh a thoirt air falbh bhon t-slige a dhol na bu luaithe.
Is e an dòigh as fheàrr air cnothan a stòradh gus an cumail ann an soitheach a-muigh aig teòthachd an t-seòmair. Bu chòir dhaibh fuireach ùr airson timcheall air trì mìosan. Ma chumas tu iad san fhrigeradair bu chòir dhaibh fuireach às ùr airson suas ri sia mìosan agus ma reothaicheas tu iad faodaidh tu an cleachdadh airson timcheall air aon bhliadhna.
Dòighean eadar-dhealaichte gus cnothan Brazil a chleachdadh
Faodar cnau Brazil a ithe amh no ròstadh. Tha mòran dhaoine gam mìneachadh mar inneal a tha coltach ri coconut.
- Faodaidh tu cnothan Brasil a roastadh air an stovetop no san àmhainn. Ma chleachdas tu an dòigh stovetop, cuir slat de chnothan ann an sgàilean trom agus ròstadh thairis air teas meadhain airson 5-10 mionaidean, a 'dèanamh cinnteach gun cùm thu am panal a' gluasad gus nach bi na cnothan a 'losgadh.
- Gus cnothan Brasil a ròstadh san àmhainn , preheat e gu 350 ceum. Cuir chnothan ann an aon shreath air bile bèicearachd agus ròstadh airson 5-10 mionaidean.
Criogaid chnothan ròsta no amh air salad airson àrdachadh pròtain no cuir iad gu mullach reòiteag bheag.
Brazil Nut Recipes
Deiseil gus cnothan Brazil a chleachdadh anns na reasabaidhean agad? Feuch gin de na beachdan sin.
- Broccoli ròsta agus Nut Pesto Brazil
- Couscous le criomagan Apricots, Lemon agus Brazil
- Ceangalaichean BBC
> Stòran:
> Cnothan Yang J. Brazil agus buannachdan slàinte co-cheangailte: Ath-bhreithneachadh. LWT - Saidheans Bìdh agus Teicneòlas . 2009; 42 (10): 1573-1580.