Buaidhean beathachaidh (gach seirbheis)
Calraidhean - 373
Saill - 27g
Carbs - 31g
Protein - 7g
Àm iomlan 10 mionaid
Prep 10 mion , Cook 0 mion
Seirbheisean 2
Is dòcha gum bi slatan mar an roghainn as fheàrr nuair a tha thu a 'feuchainn ri ithe fallain, ach uaireannan faodaidh iad a bhith nan grèim airson na h-amasan agad . Eadar càise, croutons, stiallan cearc friochte, agus tairgse fialaidh de dh 'èideadh àrdach, faodaidh salad coltach ri' fallain 'a bhith nas àirde ann an geir, calaraidhean agus sodium na na bha thu airson ithe anns a' chiad àite.
Gus salad fìor mhath a tha a 'blasadh agus a dhèanamh a chuidicheas tu gus na h-amasan slàinte agad a ruighinn, bidh an salad seo a' leantainn nan riaghailtean òrdugh coitcheann seo.
An toiseach, tòisichibh le bonn de ghormaichean dorcha. Is e uisge as motha a th 'ann an lettugh de dhruim-deighe uaine agus chan eil e a' cur mòran beathachaidh. Tha barrachd ghiotaman, mar spinach , kale , agus lettuinn an earraich nas vitimiche, mar vitimín K agus iarann , na leitis nas aotrom.
An ath rud, cuir ri diofar mheasan is lusan. Le bhith a 'cur measgachadh de na measan is de ghlasraich a bhios tu a' còrdadh, cuiridh e caochladh de bhitheamain agus antioxidants , a bharrachd air aodach spòrs agus blasan. Bidh iad cuideachd gan lìonadh suas leis an snàithleach agus susbaint ìosal calorie. Is toigh leam a bhith a 'cur mheasan gu saladan, mar an fhìon-fhìona agus na peirs anns an tè seo.
Gabh furasta leis na mullaich calorie nas àirde , mar càise, croutons, cnothan, agus measan tioram. Thagh mi càise feta agus peacannan airson an salad seo. Ged a tha iad mothachail, bidh iad cuideachd a 'cur calraidhean (agus sodium ann an càise), agus mar sin cuingealaich iad an t-sùim a chleachdas tu.
Mu dheireadh, na cleachd dreasaichean botail no uachdar. Tha iad air an lìonadh le sodium agus geir. An àite sin, an dàrna cuid a 'dèanamh an èideadh sìmplidh agad fhèin mar an vinaigrette balsamic air an salad seo, no rachaibh le ola olive sìmplidh agus fìonag airson na calraidhean, sodium, agus geir shàthaichte a chumail ann an seic.
Ingredients
- 6 cupan lusan measgaichte an earraich
- 1 piorna beag, air a ghearradh gu teann
- 1/2 cupan fìon-dhearg ruadh, leth
- 1/4 a 'cupadh cearcall dearg, air a sgeadachadh gu caol
- 1/4 cupan pecan leth
- Bidh 1/4 cupan de chàise feta a 'crùbadh
- 2 làr-bhùird le fìonag bradach
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/2 cuibhreannan meala
- piobar piobar dubh a ghearradh às ùr
Ullachadh
- Cuir lettug gu bobhla mòr. Top le slisneagan pearra, fìon-fhìona, sùisean, peansan, agus càise feta.
Ann am bobhla beag, cuiribh a-steach stuth tìgeil còmhla. Toirbheil thairis air an salad agus thilg e gu còta.
Roinn eadar 2 phlèataichean airson seirbheis.
Atharrachaidhean agus foillidhean de thoraidhean
Cleachd seòrsa sam bith de leitis a th 'agad, mar spinach òg no romaine. Bidh an dath nas dorcha an dath, na barrachd vitimain agus antioxidants.
Feuch an salad seo le almoin no cnòthan-cnòimhe mura h-eil pecans agad.
Faodaidh tu fìgeag seallaidh ùbhlan no fìonag fìon dearg a chur an àite an t-seadaidh mura h-eil thu a 'gabhail cùram airson fìonag balsamic.
Taic Cooking agus Serving
Tha an salad seo cho brèagha mar a tha e airson lòn aotrom, ach ma tha thu ag iarraidh mine nas truime, feuch ris a lìonadh le iasg grinne no cearc.
Ma bhios tu a 'dèanamh an t-salad ro thoiseach, feitheamaid gus an t-aodach a chur suas gus dìreach mus dèan thu seirbheis gus nach faigh e soggy.