Tha ùbhlan, bananathan agus leòmain trì thoraidhean, lorg thu àm sam bith den bhliadhna, agus faodaidh tu a bhith a 'faireachdainn cofhurtail gu bheil iad ann an seusan ge bith dè a bhios. Gu dearbh, tha na bliadhnachan seo cha mhòr a h-uile toradh agus dearcan rim faighinn fad na bliadhna. Ach tha mòran thoraidhean aig an ìre as fheàrr de bhlas (agus giùlan beathach) nuair a tha iad air an taghadh gu h-ùr. Mar sin, co dhiubh a tha e aig a 'bhùth ghrosair no mar mhargaidh an tuathanaich, is e seo na rudan a bu chòir dhut a lorg nuair a tha thu a' ceannach airson toradh ràitheil.
Earrach: Màrt, Giblean, agus Cèitean
Apricots
Bidh apricots buailteach a bhith beagan bog don cheangal nuair a bhios iad aibidh. Tagh apricots a tha dath-buidhe orains agus feuch ris an fheadhainn a tha cruaidh agus uaineach a sheachnadh. Ma cheannaicheas tu apricots nach eil gu math aibidh, dìreach gan cumail aig teòthachd an t-seòmair gus an urrainn dhaibh beagan a dhèanamh suas. Cha bhith iad a 'maireachdainn fada agus gan ithe taobh a-staigh latha no dhà.
Mealalan dubha
Bu chòir dha honeydews a bhith a 'faireachdainn trom airson an meud. Bu chòir gun toireadh an t-inneal caol le dath uaine. Is dòcha gum bi iad cuideachd a 'faireachdainn sèididh no eadhon greim air a' cheangal. Stèidh iad san fhrigeradair gus am bi thu gan gearradh, an dèidh a 'bhùth sin na pìosan gearraidh ann an soitheach còmhdaichte anns a' frids.
Limes
Tha e furasta gu leòr gus a 'chuid as motha de ùine sam bith den bhliadhna a lorg, ach is e earrach an ràith as fheàrr. Tagh crìochan aig a bheil craiceann rèidh, sgiathach agus a 'faireachdainn trom airson an meud. Bidh lusan a 'cumail gu math agus faodaidh iad fuireach anns an reothadh airson suas ri dà sheachdain.
Lychees
Tha lèinean tunichte rim faotainn fad na bliadhna, ach dh'fhaoidte gum faigh lychees ùra ann an cuid de bhùithtean grosa as t-earrach. Tagh lychees aig a bheil sligean dearga làidir agus a 'faireachdainn trom airson an meud. Cùm iad anns an fhrigeire far am bi iad a 'cumail suas ri deich latha.
Mangos
Bu chòir aodach milis a bhith aig mango aibidh, agus bu chòir don chraiceann beagan a thoirt dhut nuair a chuireas tu an toradh air falbh, ach chan e uiread a dh 'fhàgas tu fiaclair.
Bu chòir dath an craiceann a bhith uaine, buidhe no dearg. Cumaibh mangos iomlan a 'fàs anns an reothadair agad airson suas ri seachdain. Aon uair 's gu bheil thu a' gearradh an mango, feumaidh e ithe taobh a-staigh latha no dhà.
Pineapples
Bu chòir gum bi duilleagan uaine dorcha air pineapples ùra agus bu chòir dhaibh a bhith a 'faireachdainn trom nuair a chumas tu fear. Na bi measan aig a bheil duilleagan a tha tearc no ma tha an craiceann a 'fàs nas doimhne no a' faireachdainn sgònach. Faodar pineaples a chumail aig teòthachd an t-seòmair airson latha no dhà ach nuair a bhios iad air an gearradh agus gan sgoltadh, cùm na pìosan air an cuartachadh agus gan ithe taobh a-staigh latha no dhà.
Rubbab
Is ann ainneamh a lorgar luibhre ùr anns a 'bhùth grosair aig àm sam bith eile den bhliadhna agus mar sin gabhaidh e grèim air fhad' s as urrainn dhut. Tha ruibbib aibidh nuair a tha na h-eudan domhainn dearg, ach casan ruadh a sheachnadh a tha glan no a tha air an tiormachadh. Cùm do ribeag anns an reothadair agus cleachd e taobh a-staigh beagan làithean.
Strawberries
Tha sìmplidhean dearg ruadha furasta an lorg fad na bliadhna, ach tha iad cho math as t-earrach (agus as t-samhradh). Tagh caoraich a tha daingeann, ach chan eil iad cruaidh agus a 'seachnadh feòragan a tha air mullach, spotan sgìthich no seallaidhean a chluinntinn. Cùm do na dearcan air an teasachadh agus gan ithe taobh a-staigh beagan làithean.
Samhradh: Ògmhios, Iuchar agus Lùnastal
Bidh apricots, melon leòmach, cuileagan, lychees agus meurbhagan fhathast a 'dol tron t-samhradh rè mìosan an t-samhraidh.
Pears Àisianach
Bidh peallaichean àrsaidh aig an ìre as àirde as t-samhradh, ged a bhios tu tric gan fhaicinn aig amannan eile den bhliadhna. Tagh pearan Àisianach a tha daingeann ris an teas gun spot dhorcha sam bith. Bidh pearan à Àisia a 'cumail an cuid inbhich làidir agus mairidh iad suas gu seachdain aig teòthachd an t-seòmair agus airson trì mìosan nuair a bhios iad air an uidheamachadh.
Blackberries
Bidh Blackberries cho math 'sa ghabhas rè mìosan an t-samhraidh nuair a tha iad sgiobalta agus dorcha ann an dath. Coimhead airson dearcan nach eil air am briseadh no a 'bruthadh, agus chan eil thu airson gum bi fluide a' leum bho na dearcan no comharran sam bith de mhullach. Cùm mealagan dubha anns a 'ghreusaiche airson suas ri seachdain, ach na nigh iad gus am bi thu deiseil airson an ithe.
Gorman
Seo toraidh eile a tha ri fhaotainn fad na bliadhna, ach chan eil càil ann nach eil iad nas motha agus nas fheàrr ann am mìosan an t-samhraidh. Agus, is dòcha, beagan nas daoire. Mar le dearcan sam bith, feuch ri craiceann rèidh a lorg agus chan eil sgeul air mullach. Bu chòir dath a bhith dorcha nuair a bhios iad gu math aibidh. Cùm iad anns an fhrigeradair, gun fhuasgladh, airson suas ri dà sheachdain.
Balaich-gruaige
Tha craobhan-gillean nan crois eadar aiteachan dubha agus sùbh-craoibh, agus mar sin tha an dath nas dorcha na srabhragan ruadha, ach chan eil iad cho dorcha ri craiceann dubha. Tagh bòcan-gillean nach eil dèanadach agus ma tha craiceanan rèidh. Cho fad 'sa bhios iad gan nighe, mairidh iad suas ri seachdain anns an fhrigeireadair.
Cantaloupe Melons
Tha e doirbh a bhith a 'smaoineachadh samhradh gun melon cantalpepe. Tagh melon a tha craiceann daingeann neo-bhriseadh agus a 'faireachdainn trom airson an meud. Seachain na feadhainn a tha a 'coimhead coltach gu bheil iad air an briseadh. Stèidhich melonaichean cainéil làn airson suas ri seachdain. Feumaidh tu a bhith a 'reothadh pìosan sam bith a tha air an sgoltadh agus gan sgoltadh agus gan ithe taobh a-staigh beagan làithean.
Casaba Melons
Tha feòil uaine lom agus craiceann buidhe air na melonan seo nuair a bhios iad gu math aibidh. Tagh melonaichean casaba a tha daingeann agus gun bhrògan no pàirtean sgudach. Dh 'fhaodadh gum biodh an deireadh far an robh a' ghaol a 'faireachdainn beagan bog, agus tha sin ceart gu leòr. Bidh bùth casaba a 'meinnleadh aig teòthachd an t-seòmair airson seachdain agus bidh melons a tha air an gearradh.
Cearcan
Bidh crannagan staoin agus reòta an-còmhnaidh mun cuairt, ach gheibh thu fuaraidhean ùra as fheàrr rè mìosan an t-samhraidh. Tagh feòil a tha domhainn dearg ann an dath, le craiceann rèidh, gun bhriseadh agus gun bhrògan no brògan. Fàgaidh na sèinearan ùr anns a 'chuideag agad airson suas ri deich latha.
Figs
Tha figearan ùra deiseil airson ithe as t-samhradh, ach chan eil iad a 'mairsinn ro fhada. Tagh figearan le craiceann rèidh craiceann tioram. Bu chòir dhaibh a bhith beagan bog airson a 'bhualadh ach chan eil iad buileach. Cuir iad san fhrigeire iad nuair a thig thu dhachaigh bhon bhùth agus gan ithe taobh a-staigh latha no dhà.
Grapes
Tha seusan fada aig uinneagan, a 'tòiseachadh as t-samhradh nuair a lorgas tu diofar sheòrsachan anns an earrainn. Tagh luibhean-fraoich gun shoilleireachd, spotan biorach no molltair. Cùm iad san fhrigeradair suas ri deich latha, no an reothadh.
Nectarines
Tha nectarines ùra as fheàrr ann am mìosan an t-samhraidh. Tagh toraidhean a tha craiceann rèidh agus tha iad daingeann ris a 'chonaltradh, ach chan eil iad ro chruaidh. Seachain neactarines a tha bruidhte no brònach. Faodaidh tu nectarines daingeann a chumail aig teòthachd an t-seòmair airson latha no dhà no cuir a-steach iad san fhrigeradair. Feumaidh tu an ithe taobh a-staigh dhà no trì latha.
Faireachdainnean Pòsaidh
Bidh samhradh a 'comharrachadh toiseach toradh toraidh dèanadas gus am faigh thu cuid anns a' bhùth ghrosair ionadail agad. Tagh toraidhean dìleas a tha craiceann crùbach agus a 'faireachdainn troma nad làimh. Ma tha an uachdar rèidh, chan eil na measan aibidh fhathast. Ach faodaidh tu an cumail aig teòthachd an t-seòmair airson beagan làithean gus am bi iad air an lànachadh agus an cur ann am frids.
Peaches
Tha peacagan ùra, breagha aibhnichean rè mìosan an t-samhraidh. Tagh toradh aig a bheil craiceann fuzzy agus a tha daingeann ris a 'cheangal, ach chan eil e ro chruaidh. Na seachain peitseagan a tha air an bruthadh no air am bruthadh. Faodaidh tu peitseagan làidir a chumail aig teòthachd an t-seòmair agus an ithe taobh a-staigh dà latha no trì.
Plumaichean
Tha plumagan ùra milis agus blasta agus cho furasta a lorg ann an earrann an toraidh rè an t-samhraidh. Tagh plumagan a tha a 'bualadh le craiceann rèidh. Na seachain ciram a tha brònach no brùite. Cumaibh criomagan aig teòthachd an t-seòmair no cuir iad am broinn agus gan ithe taobh a-staigh dhà no trì latha.
Sùbhagan
Bidh craiceann - mara breagha ach breagha cho math 'sa ghabhas rè mìosan an t-samhraidh. Coimhead airson falagan-fala nach eil air an briseadh no air am bruthadh, agus chan eil thu airson gum faic thu sileadh bho na dearcan no soidhne sam bith de mhullach. Cumaibh sligeagan sa fhrigeire, ach na nigh iad gus am bi thu deiseil airson an ithe, agus feumaidh tu a dhèanamh taobh a-staigh latha no dhà.
Watermelon
Tha na h-uisgeachan nan stàplail as t-samhradh. Tagh watermelons a tha trom agus a 'coimhead airson àite buidhe àrda air an druim. Cumail uisge-uisge slàn aig teòthachd an t-seòmair no an gearradh suas agus cùm iad anns an fhrigeireadair. Eat do watermelons taobh a-staigh còig no sia làithean.
Eas: Sultain, Dàmhair agus Samhain
Bidh piorran àrach, fìon-dhearcan agus measan dìona a 'fuireach anns an t-seusan, fhad' sa bhios mangos agus pineapples a 'tighinn air ais dhan t-seusan rè mìosan a' tuiteam. Cuideachd:
Cranberries
Is e seo an ùine sa bhliadhna nuair a bhios cranberries tart agus tangy deiseil airson nan reasabaidhean tuiteam as fheàrr leat. Tagh cranberries a tha daingeann le craiceann dearg dearg. Cumaidh iad airson ùine mhòr cho fad 's as urrainn dhut iad a chuartachadh. Gu dearbh, tha iad math airson suas ri dà mhìos.
Prìomh leacan
Tha clachan beaga beaga deiseil nuair a thuit iad. Tagh crìochan aig a bheil craiceann daingeann soilleir agus a 'faireachdainn trom airson na meud beag aca. Cumaibh crìochan iuchrach anns an fhrigeire far am bi iad a 'fuireach às ùr airson suas ri dà sheachdain.
Pearsaichean
Faodaidh tu piorran a lorg uair sam bith den bhliadhna, ach tha iad nas blasda san t-sneachd. Tagh pearan a tha daingeann le dìreach bog beag faisg air a 'chas. Cumaibh pearan daingnichte aig teòthachd an t-seòmair agus gluais iad chun an fhrigeireadair an dèidh latha no dhà gus nach bi iad a 'dol thairis air.
Pomegranates
Tha pomegranates ùra gu math dòigheil ann an loisgte no mar bhiadh fallain. Tagh pomegranates a tha daingeann agus trom airson an meud. Cumaibh pomegranates slàn anns a 'frids airson suas ri dà mhìos, gus am bi thu deiseil gus na h-eirean a thoirt air falbh.
Geamhradh: Dùbhlachd, Faoilleach agus Gearran
Bidh pomegranates, pearan agus measan dìona fhathast a 'dol tron t-seusan rè a' gheamhraidh. Cuideachd:
Grapefruits
Chan eil grafaidhean ùra a-riamh cruaidh ri lorg, ach tha iad nas ruigsinneach rè mìosan a 'gheamhraidh. Tagh criosan le craiceann rèidh agus tha iad trom airson an meud. Mairidh grafaidhean ùra neo-shònraichte airson seachdain aig teòthachd an t-seòmair no dhà no trì seachdainean anns an fhrigeireadair.
Kiwifruits
Chan eil càraichean beaga aig an ìre as àirde sa gheamhradh, mar sin is ann nuair a tha iad nas blasda agus ruigsinneach. Tagh càirdeas le craiceann neo-bhroinn leònach. Bu chòir dhaibh a bhith a 'faireachdainn trom airson am meud agus beagan bog. Cùm iad air an uidheamachadh far am cumaidh iad ùr airson suas ri sia seachdainean.
Oranges
Bidh a h-uile seòrsa oranges a ' tighinn a-steach don t-seusan rè mìosan a' gheamhraidh, nam measg oranges cabhlaich agus oranges mandarin (a 'gabhail a-steach tangerines agus clementines). Coimhead airson oranges a tha a 'fàileadh milis is ùr, bidh craiceann daingeann aca agus a' faireachdainn trom airson an meud. Tha teòthachd an t-seòmair ceart airson latha no dhà, ach ma dh'fheumas tu an cumail nas fhaide, is e an reothadair as fheàrr far am bi iad a 'fuireach às ùr airson suas ri dà sheachdain.
Pummelos
Bidh pummelos ùra coltach ri grafaichean mòra agus gheibh thu iad tro mhìosan a 'gheamhraidh. Tagh pummelos aig a bheil craiceann rèidh agus tha iad trom airson an meud. Mairidh pummelos ùr uncut airson seachdain aig teòthachd an t-seòmair no suas ri trì seachdainean anns an fhrigeireadair.
> Stòr:
> Toradh airson Better Health Foundation. "Dè na glasraich a bhios ann an ràith?"
> Roinn an Àiteachais sna Stàitean Aonaichte. "Stiùireadh Toraidh ràitheil - Dè a tha ann an ràitheas?"