1 - Miotasan bìdh a bu chòir dhut stad a chreidsinn
Le uiread de chomhairle beathachaidh a-muigh an sin, faodaidh e a bhith duilich a bhith a 'creidsinn cò a chreidsinn. Tha mòran de ghluasadan is de dh'aithead dhaoine a 'cur dragh mu dheidhinn biadh agus eadhon nuair a dh'itheas iad iad. Tha an fhìrinn taobh a-muigh deich de na uirsgeulan biadh ithe as cumanta air a mhìneachadh gu h-ìosal.
2 - Cleanses sùgh a 'cuideachadh leat a bhith a' dèanamh deiseil
Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn gur e dòigh mhath a th 'ann gus a' bhodhaig agad a bhriseadh bho neo-dhìomhaireachd. Ach a bheil e ag òl ach sùgh mheasan agus glasraich a tha air ùr fhosgladh airson grunn làithean aig àm math? Chan eil idir. Nuair a bhios tu a 'taghadh sùgh thairis air measan agus glasraich gu lèir, tha thu a' call a-mach air snàithle - maitheas a chuidicheas do bhodhaig a 'toirt biadh nas doimhne. Le bhith ag òl sùgh, bidh thu a 'dumpadh tòrr siùcar a-steach don fhuil fhuil agad (eadhon nuair a tha thu a' faighinn measan agus glasraich siùcair nas ìsle) gun snàithleach, saill no pròtain gus a slaodadh sìos.
Chan eil bunait saidheansail ann airson taic a thoirt do bhuannachdan slàinte a bhith a 'sùghladh thairis air dìreach toradh agus glasraich nam measg. Dè tha barrachd, dh'fhaodadh euslaint a bhith nas cronail na chuideachadh . Thog an American Journal of Medicine cùis de mhilleadh neònach a thug fastadh 6 seachdainean gu luath. Faodaidh oxalates - cumanta ann am biadhan lusan - a bhith togsaiceach agus ann an dòsan àrd. Anns a 'chùis seo, chaidh euslaintich a-steach do dh'fhàillinn dhubh-dhubh nan dubhaichean "gun robh e air a dhèanamh mar thoradh air caitheamh de shùgh mheasan agus glasraich lusan a fhuair iad bho bhith a' breithneachadh." Dh'fhaodadh an t-euslaintich earrann de dh 'obair nan dubhagan a thoirt air ais ach cron maireannach seasmhach bhon phrògram S an Iar-
An loidhne aig a 'bhonn - faodaidh sùgh a bhith na leasachadh mòr dha biadh fallain a tha a' toirt a-steach biadh saidhbhir antioxidant a tha ag obair gus a 'bhodhaig a dhì-losgadh.
3 - Molaidhean a 'gabhail a-steach droch shiùcair
Tha siùcar ann am measan, chan eil ceist sam bith ann. Is e fructose a chanar ris an siùcar a th 'ann. Bidh flùrsa, cuide ri glucos (siùcair eile), a 'dèanamh siùcar bòrd saisear. Ann an dòsan àrd, tha fructose ceangailte ri sionndrom metabollach (cnap de chùisean slàinte a tha a 'meudachadh an cunnart a th' agad de thinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe). Ma tha thu ag òl deoch milis, mar soda, deoch cofaidh, no eadhon sùgh mheasan, is dòcha gum bi thu a 'faighinn cus fructose anns an daithead agad . Ach nuair a thig e gu siùcar ann am measan, chan eil mòran feum air dragh. Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil measan fallain agus a' toirt seachad glè bheag de fhrùcos ann am biadh Ameireaganach.
A bharrachd air fructose, tha measan air snàithleach, maitheas a tha a 'slaodadh sìos a bhith a' gabhail a-steach a bhith a 'gabhail a-steach siùcar a-steach don fhuil fhuil agad. Bidh e cuideachd a 'gabhail a-steach tòrr nas motha de dhuilleag, a tha a' ciallachadh nach bi thu cho buailteach a dhol thairis. Bidh e a 'toirt grunn ùbhlan airson cupan sùgh fhaighinn, ach ma tha thu ag ithe ùbhlan slàn, tha aon gu leòr.
A rèir rannsachadh slàinte a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of American Medical Association , tha càirdeas eadar-dhealaichte ann eadar a bhith ag ithe mheasan agus cuideam corp agus cunnart bho ghalaran co-cheangailte ri reamhrachd.
Tha an loidhne aig a 'bhonn - tha measan math dhut!
4 - Ithe Às dèidh 6f Dèan Saill Bùth dhut
Chan fhaigh thu ithe an dèidh 6 feasgar (no ge bith dè an ùine rèiteach) a tha gad dhèanamh. A bhith ag ithe barrachd calraidhean na a 'bhodhaig a' cuirp tro eacarsaich no a 'tachairt gach latha. Air an làimh eile, ma lorgas tu fhèin a 'faighinn na co-dhùnaidhean meadhan-oidhche, no a bhith a' sgapadh air biadh tron latha agus a 'dèanamh suas air an fheasgar, is dòcha gum bi ithe anmoch na dhuilgheadas dhut. Ma lorgas tu gu bheil thu air a bhrosnachadh gu bhith a 'toirt thairis no a' cleachdadh biadh sgudail san fheasgar, thoir sùil air na tha a 'dràibheadh ann an giùlan fhèin ... agus smaoinich air dòighean gus aghaidh a chur air.
A rèir Institiudan Nàiseanta Slàinte, is dòcha gum bi buannachdan slàinte eadhon ithe ron leabaidh. Tha e a 'nochdadh a' toirt mathachadh air a 'bhodhaig againn mus toir leabaidh atharraichean adhartach fiosaigeach. Tha na toraidhean sin air an àrdachadh eadhon nas motha nuair a bhios ithe fadalach san oidhche còmhla ri trèanadh eacarsaich tron latha.
An loidhne as ìsle - cho fad 's a tha thu a' dèanamh roghainnean bìdh fallain agus a bhith ag eacarsaich, faodaidh ithe ron leabaidh a bhith math.
5 - Bu chòir a h-uile duine ithe gluten an-asgaidh
Tha ithe gluten saor an-asgaidh air fàs gu bhith a 'gintinn gu mòr. Tha protain air a bheil gluten, agus tha a 'mhargaid airson stuthan saor bho ghlùin air a bhriseadh agus chan ann a chionn' s gu bheil feum aig daoine air daithead sònraichte, ach seach gu bheil iad a 'creidsinn gu bheil e nas fallaine. Tha a bhith a 'dol a-mach gluten riatanach dhaibhsan a chaidh a dhearbhadh le galar celiac (CD) agus an-dràsta, is e sin timcheall air 1% de shluagh Ameireaganach. Tha cuid de dhaoine mothachail air gluten agus tha iad a 'faireachdainn nas fheàrr a' seachnadh bhiadh mar chruithneachd agus grànan slàn eile.
Gu iongantach chan eil a 'mhòr-chuid de luchd-cleachdaidh stuthan gun ghlùin ann nach eil daoine a' faighinn a-mach gu bheil CD aca agus gu bheil iad air cobhartach a chreidsinn airson cruithneachd agus nach eil a h-uile dad mu dheidhinn. Tha Peter HR Green, MD, stiùiriche an Ionad Galair Ceiliac aig Oilthigh Columbia ag ràdh nach e dòigh fallain a tha ann an saor-ghlùine a bhith a 'dol do dhaoine eile, a' ciallachadh an fheadhainn gun cèile-cainnt agus ag ràdh "mura h-eil daoine gu math faiceallach, faodaidh dìth de ghlùin vitamain, mèinnirean, agus fiber. " Thuirt an British Journal of Nutrition cuideachd gun do dh 'ìsleaich dietan gluten a-mach bacteria buannachdail a bha deatamach airson ar dìon a chumail suas.
An loidhne aig a 'bhonn - is dòcha nach e dietan glùtan an roghainn as fheàrr airson a h-uile duine.
6 - Gnèithean a 'toirt seachad beathachadh nas fheàrr
Tha am margadh fàs-bheairteach air fàsachadh anns na bliadhnachan mu dheireadh agus tha slàinte slàinte air a bhith a 'cuairteachadh a h-uile biadh a tha a' giùlan an leubail organach. Ach chan eil biadh organach gu feum nas fallaine . Chan eil ach beagan rannsachaidh air a 'chuspair, ach tha sgrùdadh clionaigeach air an fhianais a' moladh nach eil toradh organach nas motha na beathachadh nas dlùithe na àbhaisteach. Cuideachd, bha e nas coltaiche gum biodh ciceag agus muiceann air an tuathanas gu h-àbhaisteach air bacteria a bha an aghaidh antibacterial.
Agus nuair a thig e gu biadh bìdh, chan eil briosgaidean organach agus sglèatan nas fallaine dhut. Faodaidh organics a bhith nas daoire na gnàthach-cainnte agus mar sin tha fios nach eil diofar ann am luach beathachaidh a 'tabhann beagan cuideachaidh dhaibhsan air buidseatan teann.
Tha an loidhne aig a 'bhonn - na h-organagan nas fheàrr seach gu bheil barrachd mathachaidh ann ach gu bheil iad air an làimhseachadh le nas lugha de bhiastagan agus tocsainnean eile na biadh traidiseanta.
7 - Chan urrainn dhomh "Bad Foods" a-nis nas mò
Is dòcha gu bheil thu a 'mìneachadh "droch bhiadh" ann an iomadh dòigh, ach chan eil e fallain no reusanta a bhith a' dèanamh sin (agus an uairsin gu bràth a 'mionnachadh air na biadhan sin). Is e dòigh ithe a th 'ann an daithead fallain is urrainn dhut cumail suas. Chan eil smaoineachadh dubh is geal gu h-àraidh feumail airson pàirt fad-beatha dòigh-beatha fhallain. Tagh biadh nas dlùithe le beathachadh a 'chuid as motha den ùine , ach dèan cinnteach gu bheil fios agad nach eil an daithead agad "busted" ma tha thu a' còrdadh riut. Is e aon dòigh air smaoineachadh mu chothromachadh fallain riaghladh 90-10 a chleachdadh. Dèan 90% de na bìdh agad agus na bìdhnear a tha ag ithe gu math (agus bòidheach), ach sàbhail an t-àite airson 10% a bhith a 'fàs air biadh spòrsail.
8 - Chan eil seoclaid fallain
Tha e coltach nach eil a h-uile seoclaid air a chruthachadh co-ionann agus nas dorchaiche nas fheàrr. A rèir rannsachadh, tha seoclaid dorcha a 'toirt antioxidants cumhachdach math airson ar corp agus thathar ga mholadh mar phàirt de bhiadh fallain. Tha rannsachadh air sealltainn gun tèid seoclaid dhorcha a ghabhail a 'lùghdachadh cunnart galar cridhe agus stròc.
Thathas ag ràdh gu bheil an ceimigean a tha air an dèanamh suas ann an seoclaid dorcha a 'toirt piseach air obair na buidhne agus a bhith a' leasachadh coileanadh lùth-chleas Tha ithe seòclaid dorcha a 'brosnachadh nitric oxide (NO) a bhith air a leigeil ma sgaoil fuil. Bidh meudachadh nitric oxide a 'dilates ar soithichean airson fuil nas fheàrr agus sruthadh ogsaidean gu fèithean obrach.
Tha an loidhne aig a 'bhonn - tha seoclaid ag ithe fallain fhad's a tha e 70 sa cheud dorcha agus 1.5 unsa an meud seirbheis a thathar a' moladh.
9 - Na bi Mògan Iasgan Ugh
Cia mheud againn a thilg sinn na buileagan ugh a 'creidsinn nach bi iad fallain? A rèir rannsachadh, tha sinn air a bhith a 'dumpadh beathachadh luachmhor sìos an drain. Thathas a 'dearbhadh gum bi buileagan uighean a' toirt companaidhean searbhagach saillteach riatanach dha na ceallan againn. Tha vitamain cudromach, mèinnirean agus antioxidants aca cuideachd. Thathas ag ràdh gu bheil ithe uighean slàn a 'meudachadh ar metabolism agus cholesterol math (HDL). Tha meudachadh ar HDL air a mholadh airson slàinte cridhe agus tha e air a choileanadh tro ithe fallain agus eacarsaich.
Tha an loidhne aig a 'bhonn - ag ithe ubh slàn a' toirt seachad pròtain càileachd agus mathas buannachdail.
10 - Bidh gualaisgean gad dhèanamh saill
Tha sinn uile air cluinntinn gus cuideam a chall, stad a bhith ag ithe gualaisg oir tha iad gar garbh. Dh'fhaodadh gu bheil eadar-dhealachadh ann anns na seòrsachan carbsan a bu chòir dhuinn a bhith ag ithe ach chan eil iad gar garbh. Is e a bhith a 'cleachdadh barrachd calraidhean na as urrainn dhuinn losgadh tro ghnìomhan làitheil agus eacarsaich a tha a' meudachadh ar stòran geir.
Thathas a 'sealltainn gu bheil ithe math de carbs gus cuideachadh le call cuideam , lughdachadh saill corp, agus fàs fèithean nas fheàrr. Is e gualaisg am prìomh thobar lùtha againn agus tha e deatamach airson a bhith ag obair gu corporra. Tha glasraich, measan agus gràn gu lèir nan eisimpleirean math de phàirt de dhaithead fallain de ghualaisg. Tha carbs math a 'gabhail a-steach beathachadh riatanach agus fiber a tha a' solarachadh lùth seasmhach tron latha. Bidh carbs a 'toirt taic do na h-ìrean fallaineachd as fheàrr, air an leasachadh nas fheàrr, agus tha iad air an sealltainn gus an cunnart a th' againn bho thinneas cridhe agus tinneas eile a lùghdachadh.
Faodaidh a bhith a 'caitheamh carbs dona a tha dìth luach beathachaidh a' cur ri bhith a bhith mì-fhallain agus mar as trice a 'faighinn cuideam. Am measg eisimpleirean de charbohydrates gu bhith a 'seachnadh tha deochan siùcar, aran geal, biadh air an làimhseachadh agus reòiteag.
An loidhne gu h-ìosal - chan eil carbs gar ga dhèanamh agus tha eadar-dhealachadh eadar carbohydrates math agus dona.
11 - Tha Dòighean Carbonate Droch Dhuit
Bidh mòran againn a 'smaoineachadh air deochan sùbailte a bhith air an lìonadh le siùcair agus dona dhut. Tha seo fada bhon fhìrinn agus faodar cuid de dheochan carbonach a mheas fallain. Bidh uisge carbonach a 'cuideachadh dhaoine a tha a' strì ri bhith ag òl uisge gu cunbhalach a ' coinneachadh ri riatanasan làitheil sruth. Tha a bhith a 'fuireach ann an hydrated na phàirt chudromach de bhith a' fuireach fallain.
Is e na rudan a tha a 'dèanamh deochan carbonach math no dona dhut. Ma tha iad air an lìonadh le siùcar, cur-ris, agus luchd-taice, cha bhiodh e na roghainn fallain. Mura h-eil an deoch carbointe ach nì uisge air a dhèanamh gu h-obann le gas gualain dà-ogsaid bàn, tha e math dhut. Uaireannan is dòcha gum bi daoine a 'fàs fliuch no gas le uisge carbonaichte ach' se sin an aon rud a tha a 'toirt iomradh air droch thaobh. A dh 'aindeoin sin, tha uisge sìmplidh soilleir cho sìmplidh agus fallain mar uisge cunbhalach.
Tha an loidhne aig a 'bhonn - uisgeachan sgaoilte sìmplidh leithid seltzer no mèinnear fallain eile seach uisge cunbhalach.
> Stòran:
Comhairle Ameireaganach air Eacarsaich, Riaghladh Cuideam, Fìrinnean Fit, Mion-fhàsan Dìte
> Jane E. A 'faighinn et al., Oxalate Nephropathy Air sgàth' Juicing ': Aithisg Chùis agus Ath-bhreithneachadh, Tomhas Clionaigeach, Journal Journal of Medicine, 2013
> Kinsey AW et al., Buaidh slàinte air ithe tron oidhche: seann sheallaidhean ùra, Leabharlann Nàiseanta de Leigheas Institiudan Nàiseanta Slàinte, 2015
> Katherine Zeratsky, RD, LD, Beathachadh agus ithe fallain, a 'toirt seachad sochairean slàinte sam bith? , Clinic Mayo, dòigh-beatha fallain, 2015
> Smith-Spangler C et al., A bheil biadh organach nas sàbhailte no nas fhallaine na roghainn àbhaisteach eile? : ath-sgrùdadh eagarach, Annals of Internal Medicine, 2012