Sochairean Slàinte, Cleachdaidhean, agus Barrachd
Is e lus a th 'ann an Chia ( Salvia hispanica L. ) a tha na sìol air a mhargaideachd gu farsaing mar leigheas nàdarra airson cuid de shuidheachaidhean slàinte. Mar eisimpleir, tha mòran de luchd-tagraidh ag ràdh gum faod sìol chia a bhith a ' brosnachadh cuideam , a' cumail siùcar fola ann an seic, dìon an aghaidh tinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe, meudachadh lùth, leasachadh air coileanadh lùth-chleasachd , àrdachadh mood agus gleidheadh slàinte chnàmh.
Air a chaitheamh gu fada mar bhiadh, tha sìol chia beairteach ann an àile alpha-linolenic (seòrsa de dh 'inneal saillte omega-3 ). A thuilleadh air an sin, tha sìol chia a 'tabhann grunn mhèinnirean riatanach (a' gabhail a-steach calcium, potassium, agus magnesium). Tha cuideachd antioxidants ann an Chia.
Gach sìol, bidh sìol chia a 'toirt seachad 138 calaraidhean, 9.8 gram de fibair, 8.71 gram de geir agus 4.69 gram de phròtain.
Buannachdan Chia
Gu ruige seo, chan eil mòran sgrùdaidhean air deuchainn a dhèanamh air na buannachdan slàinte a dh'fhaodadh a bhith aig chia. Ann an aithisg 2009 a chaidh fhoillseachadh ann an Ath-sgrùdaidhean air Deuchainnean Clionaigeach o chionn ghoirid , mar eisimpleir, chuir luchd-saidheans an rannsachadh a bha ri fhaotainn air chia agus cho-dhùin iad nach eil ach beagan fianais a 'toirt taic dha bhith a' cleachdadh chia airson staid slàinte sam bith.
Ach, tha cuid de sgrùdaidhean a 'moladh gum faod chia sochairean slàinte sònraichte a thabhann. Seo sùil air grunn phrìomh thoraidhean:
1) Tinneas an t-siùcair
Foillsichte ann an Cùram Diabetes ann an 2007, lorg sgrùdadh a bha a 'toirt a-steach 20 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 gu robh 12 seachdainean de làimhseachadh le chia a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh bruthadh-fala sistolic agus sèid.
Ach, cha do chuir chia atharrachaidhean air cuideam corp.
2) Cholesterol
Dh'fhaodadh gum bi Chia a 'lùghdachadh ìrean colesterol, a rèir sgrùdaidhean a tha stèidhichte air beathach a chaidh fhoillseachadh ann am British Journal of Nutrition ann an 2009. Ann an deuchainnean air radain a chaidh a thoirt dha daithead àrd ann an siùcar, lorg luchd-rannsachaidh gu robh sìol chia a' cur ris an daithead na chuideachadh gus casg a chur air toiseach àrd cholesterol agus resistant insulin.
A bharrachd air an sin, nochd sìol chia a bhith a ' lùghdachadh geir saill .
Bhon a chaidh an rannsachadh seo a dhèanamh air beathaichean, tha e ro thràth a bhith ag innse an urrainn dha na h-aon bhuannachdan a bhith aig chia airson daoine.
3) Call cuideam
Aig an àm seo tha cion rannsachaidh a 'toirt taic don tagradh gum faod chia call cuideam a bhrosnachadh. Gu dearbh, tha an rannsachadh a th 'ann mar-thà a' sealltainn nach eil buaidh aig chia air cuideam corp.
Airson sgrùdadh 2009 ann am Rannsachadh Beathachaidh, thug luchd-rannsachaidh 90 inbhich ro-throm no reamhar gu 12 seachdainean de làimhseachadh le sìol chia no placebo. A 'coimhead air toraidhean sgrùdaidh, cha d'fhuair na luchd-rannsachaidh eadar-dhealachaidhean sam bith ann an àrdachadh corp, sèid no cuideam fala eadar an dà bhuidheann leigheis.
Caveats
Chan eil mòran eòlach air sàbhailteachd inntinn fad-ùine no cunbhalach chia. Ach, tha beagan dragh ann gum faod caitheamh chia meudachadh air leigheasan anti-diabetes agus leigheasan bruthadh-fala. A bharrachd air sin, dh'fhaodadh gum bi chia a 'lùghdachadh ìrean siùcair fuil agus atharrachaidhean a bhrosnachadh ann am fuil agus amannan dubhadh.
Air sgàth duilgheadasan sàbhailteachd, tha e cudromach bruidhinn ris an dotair agad mus cleachd thu chia mar bhiadh airson biadh (gu h-àraid ma tha thu an-dràsta a 'toirt leigheas airson tinneas an t-siùcair no cuideam fuil àrd).
Càite an lorg e e
Gu farsaing ri fhaotainn air-loidhne, gheibhear chia cuideachd ann an iomadh stòran biadhan nàdarra agus bùithtean a tha a 'speisealachadh ann an leasachaidhean bidhe.
Tha Chia air a reic ann an sìol slàn, ola, capsal agus foirm leasachaidh.
A 'cleachdadh Chia airson Slàinte
Air sgàth dìth rannsachadh taic, cha ghabh chia a mholadh mar leigheas coitcheann airson duilgheadas slàinte sam bith. Le bhith a 'cur sìol làn chia no ola chia ri do bhiadh, faodaidh tu buannachdan slàinte a thabhann dhut, ach tha e cudromach bruidhinn ri do lighiche mus cleachd thu chia airson leigheas slàinte.
> Stòran:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. Tha "Rich Chia Seed (Salvia Hispanica L.) Rich ann an Alpha-Linolenic Acid a 'toirt air adhart Adiposity agus Normalises Hypertriacylglycerolaemia agus Resistance Insulin ann an Rats Dyslipaemic." Br J Nutr. 2009 Jan; 101 (1): 41-50.
> Ionad Cuimhneachaidh Sloan-Kettering Cancer. "Mu luibhean: Chia". Iuchar 2011.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chan eil Chia sìol a 'cur air adhart Call Cuideam no A' Cur Fàsaidhean Cunnairt air Galaran ann an Inbhich ro throm." Ath-bheothachadh. 2009 Ògmhios; 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica >): Ath-sgrùdadh Systematic le Co-obrachadh Standard Standard Research." Rev Trials Trioblaidean o chionn ghoirid. 2009 Sep; 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Cur-an-gnìomh Teagasg Conventional Leis an Salba Grain Nobhailean A 'Lìbhrigeadh Fàsan Cunnart Cardiovascular Mòr agus Èiginneach ann an Tinneas an t-Seòrsa 2: Toraidhean Triail air a riaghladh le casg. "Cùram Diabetes. 2007 Samhain; 30 (11): 2804-10.