Eat These Foods gus Hit the Reset Button
Ge bith a tha e air sgàth saor-làithean no clàr èibhinn, uaireannan is urrainn dhuinn ar cleachdaidhean itheach beagan adhartais a chleachdadh gus faighinn air ais air an t-slighe. Sin an uair a bhios daoine a 'tionndadh gu daithead mì-bhualaidh no a' glanadh. Do chuid, dh'fhaodadh gum bi e mu bhith a 'cur siùcair air a mhilleadh, agus cuid eile ag iarraidh gearradh air feòil agus stuthan beathach eile, deoch làidir, no 3f de bhiaran siùcair.
Chan fheum thu sùgh a ghlanadh. Le bhith a 'cuimseachadh air biadh le còcairean le glasraich, measan, pròtain leantainneach, gràine slàn neo-chrìochnaichte, agus saillte fallain leithid avocados, ola ollaidh agus cnothan, faodaidh tu faighinn air ais air an t-slighe cheart, agus tha sinn an dòchas gun lean na biadhan slàinte seo mar phàirt de do ghnàthas làitheil.
Airson cuideachadh le bhith ag ath-bheothachadh do bhiadh agus a 'faighinn air ais air a' chùrsa, smaoinich air na leanas a bhith a 'gabhail a-steach na leanas de bhiadh detox.
Glasraich
Tha glasraich làn de phytochemicals (ceimigean lusan a tha a 'tachairt gu nàdarra) a thathar a' rannsachadh airson an comas a bhith a 'riaghladh hormonaichean, a' brosnachadh an t-siostam dìon agus a 'casg cron air ceallan na buidhne.
Is e riaghailt òrdail math a bhith a 'toirt a-steach glasraich a-steach don chuid as motha de bhiadh, a' lìonadh co-dhiù leth de gach plàigh le measgachadh de lusan dath soilleir (no blas).
Tha glasraich a tha a 'smaoineachadh gu bheil iad air leth math airson dad-bhualadh uilc a' gabhail a-steach oinnsean, garlic, beets, clach-ghainmhich, agus glasraich cruaidh mar broccoli, muileann, cà, gormaichean gorm, kale agus brusgaidean a 'Bhruiseil.
Tha glasraich eile ri ithe a 'gabhail a-steach asparagus, carrots, sneachda, cucumbers, endives, jicama, kohlrabi, leeks, leitce, okra, parsnips, radishes, rutabaga, pisean sneachda, spinach, sprouts, squash, buntàta milis, snèapan, crann-uisge, yams, yucca , zucchini, agus glasraich mara a 'gabhail a-steach arame, dulse, hijiki, kelp, nori sheets, agus wakame.
Fruit
Coltach ri glasraich, tha measan anns a bheil fytonutrients a dh 'fhaodadh buannachdan slàinte a thoirt seachad. Amas airson còig gu 10 seilleanan de mheasan agus glasraich dathte gach latha.
Tagh measan slàn (ùr no reòite), leithid ùbhlan, apricots, dubh-gheallan, gormairean, cantalpepe, cherries, cranberries, grapefruit, figearan, fìon-fhìona, guava, kiwi, lemon, aol, loganberries, mango, melon, nectarines, oranges, papaya , peitseagan, piorran, pineapple, ciraichean, pomegranate, prùrain, sùbh-craoibh, sùbhrain, tangerine, agus watermelon.
Gràn Iomlan agus Carbs Coimpliuta
Tha carbsan a 'dol air adhart aig a h-uile duine (gu tric pasta agus aran), ach is e deagh àm a tha seo gus deuchainnean agus feuchainn ri bunan eile de ghràinean iomlan agus carbs iom-fhillte, leithid:
- Rice
- Quinoa
- Eòrna
- Buckwat
- Farro
- Freekeh
- Millet
- Amaranth
- Ris fiadhaich
- Teff
- Tapioca
- Arrowroot
- Coirce
- Squash gheamhraidh
- Buntàta milis
Is fheàrr leinn gràinean iomlan neo-chrìochnaichte, ach feuch cuideachd ri bathar a chaidh a dhèanamh bho na h-àrainnean gu h-àrd, a 'gabhail a-steach rèis pasta donn, noodles bucan-cuibhle, nòtaichean glainne, nòtaichean ceilp , nòtaichean bìdh mung, nòtaichean shirataki , briseadh rus, crathan quinoa, aran gun ghlatan sgaoileadh.
Beans and Legumes
Tha beans agus cuisreannan àrd ann am fiber, pròtain, agus iarann. Tha iad cuideachd nas daoire na prothaid ainmhidhean. Feuch:
- Spioradan buidhe is uaine
- Lentils (dearg, donn, uaine, buidhe, Frangach, du Puy)
- Pònairean agus cuisreannan eile, mar adzuki, cannellini, cearcan-dubha, dubh, dubh-dubha, pigeagan, dubhagan agus lima.
Gathan
Le bhith a 'glanadh, cuir fòcas air geir bho bhiadh mar avocado, cnòthan amh agus sìol, coconut, agus ìm cnò agus sìol:
- Almonds
- Brat Brazil
- Cùmhnantan-cleachdaidh
- Chia
- Hazelnut
- Síolta caorach, cnothan ciùbaig, cridheachan caorach
- Macadamia Nut
- Pecan
- Crann giuthais
- Pistachio
- Pumpkin
- Sìol sìol
- Sìol gràineag
- Sìol loisgte
- Sìol-chrompa
- Walnuts
- Coconut
- Im cnòil is sìol, mar tahini, almond ìm, ìm cn-cladhaich
Ma tha thu a 'còcaireachd le ola, feuch ri ola àrd-inbheach, fuar, neo-mhìnichte a chleachdadh, leithid:
- Ola-chroinn-ola
- Ola cainbh
- Ola lanna
- Ola Almond
- Ola bualadh
- Ola cnògaid
- Ola Hazelnut
- Ola Pumpkin
- Ola Walnut
- Ola-sèididh, sèamag, agus ola-grèine ann an suimean cuibhrichte.
Luchd-tagraidh bainne agus bainne
Ged a bhios cleanses gu math tric a 'moladh gun cuir thu bainne airson ùine ghoirid, tha cuid dhiubh a' gabhail a-steach iogurt organach beairteach le probiotic agus kefir.
An àite bainne, smaoinich air a bhith a 'feuchainn ri aon de na "bòcan" stèidhichte air lusan:
- Biadh cnàimh gun fhuaimneachadh, mar almain no bainne caorach
- Bainne sìol caorach
- Bainne Rice (gun bhrath)
- Bainne luibhearachd
- Bainne cnògaid
Deochan
San fharsaingeachd, is e deagh bheachd a th 'ann do thart a chleachdadh gus stiùireadh a dhèanamh air na tha thu ag òl, ged a tha cumhaichean aig cuid de dhaoine a dh' fheumas iad a bhith ag òl barrachd no nas lugha.
Faodaidh tu co-dhùnadh cuingealachadh a dhèanamh air deoch-làidir agus cofaidh, a 'dol an sàs ann an tea lusan, uaine no geal. Seo cuid de na roghainnean deoch:
- Uisge air a thionndadh (uaireannan ris an canar " uisge detox ")
- "Bòcan" stèidhichte air lusan leithid bainne ròis, bainne almain, bainne cainne.
- Uisge cnòcain
- Uisge leòmhann
- Teas luibheil, mar rooibos, teine cinnamon, tì ginger
- Tì uaine , tì geal
- Kombucha (gun bhrath)
- Sùgh gun fhuaimneachadh bho mheasan agus glasraich a chaidh a cheadachadh
- Uisge mèinnearach no seltzer
- Deochan no rèiteagan le stuth a tha ceadaichte
Mura h-urrainn dhut cupan cofaidh maidne a thoirt seachad, feuch an cuingealaich e e gu dìreach aon cupan 8-ounce (agus a sheachnadh le milisair).
Stàitean
Faodaidh luibhean agus spìosraidhean tioram agus tioram biadh sam bith nas blasad a dhèanamh, gun a bhith a 'cur siùcar no salann air. Gabh cuid de luibhean ùra mar basil, sìol, cilantro, dill, mint, oregano, peirsil, rosemary, sage, tarragon, no thyme.
Faodaidh spìosraidh a bhios tu a 'còcaireachd a' gabhail a-steach a h-uile sùilean, anise, sìol cara-chaorach, cairtamom, sìol sìol, cinnamon, clòbh, coriander, cumin, cnòmag, cròch, tamarind, no cromag.
Faodaidh ginger ùr no amh agus garllan biadh a dhèanamh nas inntinniche sa bhad. Seo cuid de chonnagan agus de thàthchuingean eile airson beachdachadh air:
- Vinegar (me fìon-leac apal, fiadh-bhreac, coconut, fìon dearg no geal, fìonag rís)
- Soda bèicearachd no pùdar bèicearachd
- Amino-acids coconut
- Sasan èisg
- Nama shoyu
- Feudachadh beathachaidh
- Miso
- Olives
- Lemons is limes
- Pùdar cacao agus cacao nibs
- Pùdar càrob
- Salann mara
- Mustard
- Tamari saor le cruithneachd
Siùcair agus Mealairean Eile
Le bhith a 'cuingealachadh a bhith a' gabhail a-steach glacadh le siùcairean agus siùcair bho gach stòr fada. Ma tha thu a 'dol a chleachdadh milisir, tagh stòran nàdarra mar na leanas:
- Syrup rus Brown
- Nectar cnocanut
- Measan tioram, gu math tric
- Fruit monach
- Stevia
- Syrup maple
- Mil
- Molasses dubh-dhubh
- Slat meas 100%
Airson milseag, tagh measan ùra gu lèir no feuch ri milgan reòite no maragan a dhèanamh le bainne cuthain (no iogart) agus measan.
Protein Ainmhidhean
Tha eadar-dhealachadh air bia-bhroinn eadar-dhealaichte air a 'cheist a thaobh a bhith a' toirt a-steach pròtain bheathaichean Ma tha thu airson a ithe, beachdaich air na roghainnean a leanas:
- Turcaidh organach
- Cearc organach, is dòcha torrach
- Iasg fiadhaich, uisge fuar, leithid bradan Alaskan
- Ancaidhean, sardines
- Lamb
- Geama fiadhaich, leithid biosdan, easagag, cuileag, sèasan, buffalo, ostrich
Facal bho
Chan ann mu bhith a 'caitheamh fhèin, a' sgioblachadh bìdh, no a 'dèanamh sùgh ro-chuingealaichte a' glanadh. Is e an amas mu dheireadh na biadh slàinteil agus blasta seo a dhèanamh na phàirt den ghnàthachd làitheil agad, agus gus atharrachaidhean dòigh-beatha dearbhach a dhèanamh a mhaireas fiù 's eadhon às deidh an deoch-bhriseadh thairis.
Cleachd e mar thìde gus deuchainn a dhèanamh air reasabaidhean ùra agus dòighean còcaireachd. Is dòcha gum faigh thu a-mach, mar eisimpleir, nach eil an spaghetti squash mòran nas duilghe deiseil na pasta geal, faodaidh a 'mhuc-bhiadh a bhith air a ròstadh a bhith na bhathar sàsaichte ma tha e air a rèiteachadh le luibhean agus salann mara, no gu bheil blas bòidheach eile mar bainne almain no macadamia.
> Stòran:
> Institiud an Leigheis. 2005. A 'toirt a-steach Iomradh Diadhaidh airson Lùth, Carbohydrate, Fiber, Saill, Acids Fatty, Cholesterol, Protein, agus Amino Acids. Washington, DC: Am Pàipear Acadamaidh Nàiseanta. doi: https: //doi.org/10.17226/10490.
> Roinn an Àiteachais, Seirbheis Rannsachaidh Àiteachais na SA, Laboratory Data Nutrient. Stòr-dàta Nàdarra Nàiseanta USDA airson Reference Standard, Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index.
> Àicheadh: Tha am fiosrachadh a tha air an làrach seo airson adhbharan foghlaim a-mhàin agus chan eil e na àite airson comhairle, breithneachadh no leigheas le lighiche ceadachd. Chan eil e an dùil a bhith a 'còmhdach gach cùram a dh'fhaodadh a bhith ann, eadar-obrachadh dhrugaichean, suidheachaidhean no droch bhuaidh. Bu chòir dhut cùram meidigeach luath a shireadh airson cùisean slàinte sam bith agus bruidhinn ris an dotair agad mus cleachd thu stuth-leigheis sam bith eile no atharrachadh sam bith a dhèanamh air an riaghaltas agad.