Chan eil na suaicheantais sauce steak as motha a tha a 'còrdadh riutha gu tur saor bho ghlùin
Gus stòras steak fìor-ghlan a chruthachadh, feumaidh tu a dhol air adhart nas fhaide na na stuthan as fheàrr leotha air sgeilpichean stòir. A.1. Tha Steak Sauce, an toradh àireamh sa bheil steak sauce, a 'gabhail a-steach stuthan a tha a' gabhail a-steach gluten, ach chan eil e air a dhèanamh gu bhith saor bho ghluten agus mar sin chan fhaod e a bhith sàbhailte air an deoch gluten. A thuilleadh air an sin, tha Heinz 57 sauce-a tha cuideachd measail mar sauce steak-a 'cumail eòrna bàrr, agus chan eil e saor bho ghlùin.
Gu fortanach, tha roghainnean eile ann airson leannairean steak a tha dìreach ag iarraidh beagan saise airson am feòil a spìosrachadh. Am measg roghainnean an t-sauce steak a tha saor bho ghuten tha:
- Sgaoileadh
- Sèice Steak aig Feamainn Golding Farms
- Lea & Perrins Sauce Siorrachd Worcester
- LC Foods Low-Carb Steak Sauce & Marinade
- Sàr-steak Paleochef
- Sàbhail Rufus Teague Steak
- Sauc Steak Kitchen Kitchen Roadhouse
- Marinade & Salann Cogaidh Ùr Primal Clasaigeach
Seo an ìsleachadh air na h-innealan a th 'air an cleachdadh ann an sauce steak, dè tha na companaidhean ag ràdh mu dheidhinn an inbhe saorsa steak aca ann an gluten, dè an fheadhainn a thathar a' moladh a cheannach, agus mar a chleachdas iad an t-sauce steak.
Ingredients in Steak Sauce
Tha reasabaidhean airson an t-saighead steak ag atharrachadh anns na mion-fhiosrachadh - faodaidh cuid a bhith nas binne no nas giorra na feadhainn eile, mar eisimpleir, ged a dh'fhaodadh cuid eile barrachd a bhith an eisimeil fìneag. Ach, tha a 'chuid as motha a' gabhail a-steach na h-earrainnean a leanas: pasgag no paste tomato, mustard, siùcair, sauce Siorrachd Worcester, fìonag, salann agus piobar, agus spìosraidhean.
Gus am bi stuth sauce steak air a mheas gu saor an-glùin, feumaidh a h-uile dad a tha a 'dol a-steach a-steach a bhith saor bho ghlútan (bidh feum air a' ghèamadair saor bho ghluten agus spìosraidhean gun ghlutan, mar eisimpleir).
Ann am fìrinn, is e barley malt am prìomh stuth a tha a 'gabhail a-steach gluten a chleachd a-riamh ann an sauce steak. Tha Barley malt na thàthchuid ann an Heusz 57 sauce, agus tha e nas cumanta ann am bathar a chaidh a dhèanamh san Rìoghachd Aonaichte, an taca ris na Stàitean Aonaichte.
Ach, tha sauce steak air a ghiùlan gu mòr le mòran stuthan, a tha a 'dèanamh cùis -truailleadh gluten air feadh a' phròiseis lorg is dèanamh saothrachaidh na chùis.
Faodaidh vinegar - prìomh stuth ann an sauce steak-cuideachd a bhith na chùis do chuid de dhaoine nach urrainn dhaibh gluten a ithe. Bidh luchd-dèanaimh a 'faighinn fìonag sgileil bho ghrunn stuth eadar-dhealaichte, a' gabhail a-steach cruithneachd. Bidh bloigh den fheadhainn a tha a 'toirt buaidh air gluten cuideachd a' toirt buaidh air fìonag a tha a 'tighinn bho ghrànan gluten , eadhon ged a thathar ag amas air a' phròiseas tarraingidh a bhith a 'cur às do na mòr-mholalan gluten. Tha tobraichean fìon-bhìdh ann am bathar sàcaichte steak fa leth air an liostadh far a bheil iad gu h-ìosal.
Inbhe Glùtan-Saor de Bhratan Sàcaid Steak
Seo liosta de na suaicheantais saidheans steak a tha ri fhaighinn anns na Stàitean Aonaichte, agus na tha aig gach neach-dèanaidh ri ràdh mu inbhe an stuth gun ghlùin:
- A.1. Sàc steak . Gun a bhith saor bho ghletan . A.1. Tha Steak Sauce na toradh de Kraft Foods, nach eil a 'toirt mòran de na rudan a tha ann an gluten a' liostadh ach cuiridh e a-mach stuthan a tha stèidhichte air gruten air na bileagan (eadhon nuair nach eil feum air an lagh). An inbhe gun ghlùin aig A.1. Tha Steak Sauce na chuspair mòran de dheasbad anns a 'choimhearsnachd saor bho ghlùin. Ach is e an loidhne as ìsle sin A.1. chan eil bileag air a ghlùtan an-asgaidh , a tha a 'ciallachadh gu bheil adhbhar aig Kraft a bhith a' creidsinn nach eil e a 'coinneachadh ri ìre laghail nas lugha na 20 earrann gach millean de ghlùtan aig Rianachd Biadh agus Drugaichean na SA. A.1. Chan eil stuth follaiseach ann an Sauce Steak stèidhichte air grèim Kraft ann an saor-gluten, nochd a 'chompanaidh dath caramel anns an robh gluten, mar eisimpleir). Mar sin, tha e coltach gur e am prìomh dhuilgheadas le A.1. an cunnart a bhith a 'tar-chuairteachadh gluten ann an giullachd. Tha roghainnean nas fheàrr ann an sauce steak a-muigh an sin ma tha feum agad air aon a tha saor an-gluten.
- Sgaoileadh . Gun ghlùin. Tha dà sheòrsa ann an Dale: stuth tùsail (bileag dearg) agus sodium nas lugha (bileag uaine). Am measg nan stuthan tha: sauce soy saor bho ghlùin, siùcair, spìosraidh, agus monosodium glutamate (mar sin stiùir soilleir mun toradh seo ma tha thu mothachail air MSG).
- Sèice Steak aig Feamainn Golding Farms . Gun ghlùin. Tha an t-salann seo stèidhichte air tomato a 'toirt fìnear sìmplidh sìmplidh, sùirp arbhair àrd-fhructose, melasan, uinneagan Vidalia agus spìosraidh. Tha e air a liotail le gluten, a 'ciallachadh gu bheil nas lugha na 20 pàirtean ann gach millean de gluten.
- Heinz 57 Sauce . Gun a bhith saor bho ghletan. Tha fìon-bhreac-a tha a 'gabhail a-steach eòrna malt-na thachras ann an Heinz 57, agus mar sin a sheachnadh.
- Lea & Perrins . Gun ghlùin. Gu teicnigeach, tha Lea & Perrins ann an sauce Siorrachd Worcester, chan e sauce steak-Is e sauce nas dorcha a th 'ann an Worcestershire, ach mar as trice chan eil tomato ann, an taca ri sauce steak. Ach, bidh mòran dhaoine a 'cleachdadh an dà sheòrsa sàsaiche gu eadar-dhealaichte gus an steak aca a ràitheadh. Lea & Perrins Tha a 'chiad chompanaidh Kraft Heinz, air a dhèanamh leis a' chompanaidh Kraft Heinz, air a liostadh le "gluten-free" leis a 'chompanaidh anns na Stàitean Aonaichte (tha fìonag braich air a reic anns an Rìoghachd Aonaichte agus chan eil e saor bho ghlùin). Thoir fa-near gu bheil fìonag geal air a dhruimadh, rud a tha coltach gu bheil e a 'tighinn bho arbhar ach a thig bho chruithneachd.
- LC Foods Low-Carb Steak Sauce & Marinade . Gun ghlùin. A rèir a 'chompanaidh (a tha a' speisealachadh ann am biadh gun ghlùin, ìosal-carb), tha an soitheach steak seo a 'blasad nas motha mar Heinz 57 na A.1. sauce steak. Am measg nan stuthan tha: fìgeall seidlidh, stevia, salann soith saor bho ghlùin , agus fìon dearg. Thoir fa-near gu bheil nas lugha na 2 sa cheud bourbon ann, a tha air a ghràladh bho ghrànan gluten . Tha mòran eòlaichean a 'beachdachadh air Bourbon gu bhith saor bho ghlùin, ach tha cuid de dhaoine a' gabhail ris .
- Sàr-steak Paleochef . Gun ghlùin. Tha an toradh seo, a chaidh a dhèanamh le Steve's Paleogoods, saor bho ghlùin agus air a dhèanamh gun stuth sam bith eile, glacairean, no siùcair fìnealta. Tha e air a dhèanamh milis le mil agus reasanan òir, agus tha ola ola-ola ann. Thathas a 'cleachdadh dà sheòrsa fìonar: fìonag balsamic agus fìon-dearg fìon dearg, agus tha an dà chuid a' tighinn bho fhìon (chan e gràn gluten).
- Sàbhail Rufus Teague Steak . Gun ghlùin. Tha an toradh seo a 'tighinn a-steach ann an dà sheòrsa: tùsail (anns a' chòmhdach uaine) agus spìosrach (anns a 'chòmhdach orains). Chan eil an dà chuid air an dearbhadh le GMO, Kosher, agus tha iad saor bho ghlùin, agus tha iad air am botail ann am flasg glainne glainne ath-nuadhachail. Am measg an stuth tha: fìonag (a dh'fhaodadh a bhith air a thoirt bho ghrànan gluten), crèadh-raisin, greim tomato, tamari (sauce soith saor bho ghluten), ainmhidhean, agus spìosraidhean.
- Sauc Steak Kitchen Kitchen Roadhouse . Gun ghlùin. Is e toradh Stonewall Kitchenwall eile an t-siùc steak eile a tha stèidhichte air tomato, le seusanachadh bho chileagan uaine, mustaird, rèasain, agus meileagan. Tha fìonag fìon dearg agus fìonag balsamic ann. Bidh a 'chompanaidh ga leigeil a-mach gu glùtan (gu nas lugha na 20 pàirt gach millean de gluten).
- Marinade & Salann Cogaidh Ùr Primal Clasaigeach . Air a dhearbhadh gun ghlùtan. Tha am marinade seo, a tha air a dhèanamh le The New Primal, air a dhearbhadh gu paleo agus air a dhearbhadh gun ghlùtan leis a 'Bhuidhinn Gluten-Free Certification (GFCO), a tha a' feumachdainn deuchainnean gu bhith fo 10 pàirtean gach millean de gluten (nas lugha de ghlùtan nas fheàrr, gu follaiseach). Tha e cuideachd saor bho bhainne, saor bho ola, agus saor an siùcair. Tha an toradh a 'gabhail a-steach aminos coconut organach, fìon-bhotaidh apail seallaidh, cruinn-chnàimh de phineapple, sùgh sùgh lemon, agus spìosraidhean.
Facal bho
Is dòcha gum bi a bhith a 'lorg sàsa steak fìor a tha gu saor-ghluasaid aig a' bhùth ghrosaireachd ionadail agad dùbhlanach, gu h-àraid ma tha an stòras nas lugha no nach eil gu math stòraichte. Chan eil mòran de na stuthan as fheàrr leotha (a 'gabhail a-steach A.1. Steak Sauce) air am meas sàbhailte air an daithead gluten.
Ma tha thu ag iarraidh rudeigin a chuir air do steak agus gu bheil thu ann an cabhag, beachdaich air tionndadh gu Lea & Perrins saighdear Worcestershire. Chan e saidheans steak a th 'ann, ach tha e blasta agus saor bho ghluten ... agus tha e ri fhaighinn anns a' mhòr-chuid de stòran grosaireachd. Air an làimh eile, planaich air adhart gus na sàsaichean steak a tha saor an-asgaidh a ghlanadh air-loidhne. Dhaibhsan a tha a 'gleidheadh le stuthan a tha air an dearbhadh gun ghlatan , is e an New Primal an aon roghainn as ùire agad.
A 'faighinn a-mach mar a chleachdas tu sauce steak? Faodaidh tu a chleachdadh mus dèan thu còcaireachd mar phàirt de mhara-mhara: cuir còmhla siùca steak gu leòr airson do chuid feòil a chòmhdach le salann, piobar, ola-ola, agus na spìosraidh as fheàrr le gluten (obair pùdar leinn agus pìobair le deagh làimh) ann am bobhla còmhdaichte no zip -lock poca plastaig airson uair a thìde aig a 'char as lugha (nas fheàrr) mus cuir thu do steak. Faodaidh tu cuideachd an sguab steak a chleachdadh mar a bhith a 'sìolachadh airson soithichean-taobh, mar chòmhdach airson hamburgers, no eadhon gus spiorad a dhèanamh air chili.
> Stòr:
> Stèidhichear Galair Ceilteach. Dè bu chòir dhomh ithe? Duilleag Fiosrachaidh.