Fiosrachadh mu Bhiadh-cluainidh

Calraidhean ann an Avocados agus na Buannachdan Slàinte aca

Bidh cuid de dh'eòlaichean beathachaidh a 'gairm an avocado le fìor bhiadh. Tha na measan blasail seo a 'toirt buannachdan slàinte nuair a chuireas tu ris na soithichean as fheàrr leat. Ach nuair a bhios tu a 'coimhead air mathas avocado, dh'fhaodadh gum bi iongnadh ort. Tha na calaraidhean ann an avocados agus an t-saill àrd.

Fiosrachadh mu Bhiadh-cluainidh

Bidh an àireamh de chalaraidhean ann an avocado an crochadh air a mheud. Tha na fìrinnean matamataig avocado a tha air an liostadh air a 'bhileig airson aon chupa de chnoc-ghlùineach. Ach tha mòran avocados nas motha.

A rèir Stòr-dàta Nutrients, tha 322 calories ann an avocado beagan nas motha (201 gram). Tha na measan nas motha a 'toirt seachad timcheall air 30 gram de geir, 4.2 gram de geir shàthaichte, faisg air 20 gram de ghlùin monounsaturated, 3.6 gram de bhroinn polyunsaturated agus 13.5 gram de fiber .

Ach is dòcha nach itheadh ​​tu avocado gu lèir ann an aon shuidhe. Mar sin tha e nas cuideachail coimhead air calraidhean avocado airson gach cuibhle-bùird gus faicinn mar a tha na calories agad ag àrdachadh.

Calories Avocado gach Tablespoon

Ma tha thu a 'sgaoileadh sreathan tana de avocado air a' cheapaire a tha càirdeil dhut le d ' ithe no cuir beagan ris an taco fallain agad mar guacamole, is dòcha gu bheil thu a' caitheamh timcheall air 30 gram no 2 lòchran de mheasan. Tha 25 calories ann gach cuibhle bùird de guacamole, mar sin bhiodh tu a 'cur timcheall air 50 calories ri do bhiadh.

Chan eil sin cho dona, a bheil e? Chan e, cho fad 's is e sin an guacamole a chuir thu ris. Is e an duilgheadas a th 'ann gu bheil a' mhòr-chuid againn a 'cur barrachd. A bharrachd, faodaidh cuid de bhrandagan de guacamole stuth eile a bhith ann, mar dhash siùcair.

San fharsaingeachd, tha 50 calories de ghlas (2.5 gram de fhrith shàthaichte), 240 mg de sodium, agus 3 gram de charbohydrate, agus 1 gram de phròtain ann an aon sheòmar de dhà lobh-bhùird de ghuamamole.

Cho fad 'sa tha thu mothachail air meud cuibhreann, faodaidh e bhith na chuideachadh cridhe-fallain ri do bhiadh.

A 'cur ris na calories avocado agad airson gach cuibhle-bùird faodaidh e a bhith duilich, oir dè cho tric' sa bhios tu a 'cleachdadh bòrd-bùird gus tomhas a thomhas? Tha a 'mhòr-chuid againn dìreach a' slaodadh pìos no a 'roinn an avocado a-steach do cheàrnaidhean gus an earrann a tha sinn ag iarraidh fhaighinn. Ma dh'itheas tu an còigeamh cuid de avocado - tha sin beagan nas lugha na cairteal de na measan - bidh tu a 'gabhail a-mach timcheall air 2 lobh-bhùird de avocado no 50 calories.

Sochairean Slàinte Avocados

Fiù's ma dh'itheas tu barrachd avocado na bu chòir dhut, tha thu fhathast a 'toirt seachad sochairean slàinte do bhodhaig. Tha àrdachadh de bhiadh ann an avocados, ach chan eil iad àrd ann an geir shàthaichte. An àite sin, tha iad a 'toirt seachad dòs fallain de gheir monounsaturated , air a mheas mar saill "math". Tha fatan monounsaturated no MUFAs a 'tighinn bho stòran lusan agus dh'fhaoidte gum bi iad cuideachail ann a bhith a' lùghdachadh an LDL no an cholesterol "dona" agad. Air an adhbhar seo, tha an Acadamaidh Beathachaidh agus Dietetics a 'moladh gum bi thu a' taghadh biadh le saidheans monounsaturated instead of fat saturated.

Tha Avocados cuideachd a 'toirt seachad snàithleach . Faodaidh ithe biadh le snàithle do chuideachadh a bhith a 'faireachdainn nas làn agus nas riaraichte. Mar as trice tha eòlaichean call cuideam a 'moladh gum bi dieters a' cleachdadh biadh le snàithleach gus an cuideachadh le bhith a 'ithe nas lugha agus a' cruthachadh an call calaraidh a dhìth airson call cuideim.

Tha avocados cuideachd na stòras math de bhusamain C, vitimín K, agus folat.

Avocados air Plana Deuchainn Tinneas an t-Siùcair

Ged a tha carbohydrates aig avocados, tha iad glè ìosal air ìre clàr-amais glycemic nas lugha na 15- agus cha dèan thu an siùcar fola agad. Is e sgèile bho 1 gu 100 an clàr-innse glycemic, le àireamhan àrd a 'sealltainn biadh a bhios a' togail do shiùcair fiù nas luaithe.

Tha Avocados na dheagh roghainn nuair a tha tinneas an t-siùcair agad, gu h-àraidh nuair a bhios tu gan cleachdadh airson biadh nas àirde a ghlasadh. Faodaidh iad measgachadh a dhèanamh ris a 'phlana mòn tinneas an t-siùcair agad, no bìdh bìdh luath a dhèanamh mar sglèat airson eòrna, curran no glasraich eile.

Tha Comann Tinneas an t-Siorraim Ameireaganach a ' moladh a bhith a' cur às do bhainne le avocado airson rèiteagan sa mhadainn, ga chleachdadh air gràn làn air a thòstadh mar sgaradh saor cholesterol, ann an saladan, agus gus sàcan a chruthachadh airson còmhdach dinnear.

Avocados agus Call Cuideam

Seach gu bheil callaidhean àrda ann an avocados am bu chòir dhaibh an dìoghaltas bhon daithead agad? Ma tha thu gad ghaol, chan eil. Faodaidh tu an biadh as fheàrr seo a chumail nad daithead, ach feumaidh tu a bhith faiceallach mu na bhios thu ag ithe.

Faodaidh tu avocados a chleachdadh an àite sgarsain no sgàilean eile a tha a 'toirt seachad saill nach eil cho fallain, mar ìm no margarine a dh'fhaodadh a bhith ann an saill shàthaichte no air an t-saill. Cho fad 'sa bhios tu a' cumail smachd air na calories avocado agad agus ag ithe dìreach bòrd-bùird de avocado (no eadhon beagan a bharrachd), bidh thu a 'dèanamh deadh-ghean dhut.

A 'taghadh agus a' stòradh Avocados

Tha Bòrd Avocado Hass a 'moladh gun cleachd thu an dà chuid dath agus faireachdainn gus na measan as fheàrr a lorg. An toiseach, tagh avocado le dath dorcha ach cunbhalach. Gabh e ann am pailme do làmh agus cuir gu sàmhach e. Ma tha e a 'fàs beagan, tha e aibidh agus deiseil airson a chleachdadh.

Faodaidh tu aodach abairtean, neo-shìnte a stòradh san fhrigeradair airson 2-3 latha. Gus rèiteachadh avocado cuir gu luath e ann am baga pàipeir dhonn le ubhal no banana airson 2-3 latha.

Ma dh'itheas tu an avocado agad dìreach bòrd-bùird aig an àm agus tha thu fuath air biadh a chaitheamh, cleachd thu comhairlean stòraidh gu leòr gus do avocados a chumail ùr. Bidh mòran de chòcairean a 'cur sùgh aoil no lemon gus an toradh iad gus am faigh iad ach beagan beag agus gun sàbhail iad an còrr airson nas fhaide air adhart. Faodaidh tu cuideachd reubadh a reothadh, ach tha mòran còcairean ag ràdh gu bheil e ag atharrachadh inneach nan toradh.

Mar a Ghearras tu agus Peel an Avocado

Is e an cuid as duilghe de ithe avocado a bhith a 'toirt air falbh an craiceann. Cleachd na molaidhean sin gus a bhith a 'cladhach do mheasan.

• Tòisich aig mullach an avocado agus slaod e fada bhon mhullach gu bonn. An uairsin ga thionndadh gus an dà leth leth a tharraing.
• Gus an sloc a thoirt air falbh, cuir an sgian a-steach a-steach is ga thionndadh a-mach, an uairsin a thoirt às. Bu chòir seo a bhith mar thoradh air dà leth le feòil an avocado neo-chòmhdach.
• Dèan scòr air an avocado ann an sreathan, suas is sìos agus an uair sin taobh ri taobh gus grid a dhèanamh. A-nis, faodaidh tu na ciùban sin a thoirt a-mach le spàin agus cuir às don sgàil.
• Tha na cubhaidean avocado agad deiseil airson an cleachdadh.

Dòighean fallain airson a bhith a 'deasachadh Recipes Avocados agus Avocado

Tha avocado sliced ​​a 'cur ris a' cheapaire fallain no a th 'ann. Tha e a 'toirt seachad uidheam àrdach agus a' toirt cothrom dhut cur às don ìm no dhan mhìos. Bidh mòran dhaoine cuideachd a 'cur avocado gu omelet no air taobh uighean a tha sgapte. Feuch ris na reasabaidhean avocado seo gus am meas a ghabhail a-steach ann am barrachd de na bìdh agad.

• Guacamole clasaigeach
• Tartan Lemon-Zested air Toast Avocado
• Bàtaichean Avocado Salad-anna
• Salad Chicken Avocado

Facal bho

Faodaidh avocados a bhith mar phàirt de bhiadh fallain. Ged a tha geir is calaraidhean aca, tha iad nan àite math airson spreads agus a 'cromadh a tha a' cleachdadh mayonnaise no stuthan eile nach eil cho fallain. Coimhead air na tomhasan agad agus tlachd a ghabhail air avocado nuair a bhios sin iomchaidh.

> Stòran:

> Avocados: bòidheach agus nutritach . Comann Tinneas an t-Siorraim Ameireaga Lìn. 2016.

> Tagh biadh-slàinte. Acadamaidh Beathachaidh agus Dietetics. Lìn. 2016.