Nì na h-innealan còcaireachd luath seo na làithean-saora nas fhasa dhut
Às dèidh daithead carb-ìosal, a tha a 'cuingealachadh buidhnean sònraichte de bhiadh, cuiridh e uallach eile ri do bheatha. Feumaidh e ùine, oidhirp, agus ullachadh airson a bhith a 'cumail a-mach agus a' cumail dìoghras. Agus mar a tha fios agad an robh thu air a 'bhiadh seo airson ùine sam bith, tha e ro dhuilich a bhith a' tuiteam ann am biadh (ag ithe an aon fheòil is feòil a tha sgìth a-rithist is a-rithist), no a dhol gu "èiginn bìdh" agus scarf sìos poca de pretzels dìreach air sgàth 's gu bheil thu ainmeil. No nas miosa, a 'gairm do pizzeria ionadail! (Tha sinn uile air a bhith ann.)
Leis gu bheil e duilich a bhith a 'cumail ris, faodaidh cruinneachadh de reasabaidhean luath agus furasta a bhith agad na do bheatha a dhèanamh gu h-iomlan nas fhasa nuair a bhios tu a' biathadh carb. Agus cearc, gu math, chan e a-mhàin gu bheil an fheòil gheal seo air leth fallain agus prothaid, tha e cuideachd uamhasach duilich: faodaidh e blasad milis, fàbharach, spìosrach, agus / no tart a ghabhail, a rèir do ghiùlain. Bonus a bharrachd: Bidh e a 'còcaireachd gu luath.
Ma tha thu a 'cleachdadh a' chicken as fheàrr a tha ri fhaighinn, faodaidh tu a bhith a 'dèanamh diofar. Mar as trice bidh deuchainnean bìdh a 'toirt fàilte air chearcan cearc agus cearcan aig a bheil ruigsinneachd air ionaltradh (tha iad ag ithe bhiastagan agus feur, chan ann a-mhàin gràn), ach tha tòrr eadar-dhealaichte eadar tuathanasan. Eisimpleir agus co-dhùin dè as fheàrr leat!
Nuair a tha fios agam nach eil mòran ùine agam airson còcaireachd, no tha mi dìreach sgìth aig deireadh an latha, ruigidh mi airson an sgilet agus pasgan de chicken gun chraicinn gun chnàmh. Is urrainn dhomh a ghearradh suas agus a chòcaireachd ann am flas, agus an urrainn dhomh a dhèanamh suas le blasan sam bith agus na h-àrainnean eile a th 'agam anns a' pantran no frids. Faodaidh e a bhith na Mheicsiceo aon oidhche, agus Thai an ath rud le mòran smaoineachaidh no obair. Leig le do mhac-meanmna fàs fiadhaich! Seo beagan bheachdan airson tòiseachadh ort.
1 - Easy Chicken Coconut Curry Chicken
Is e seo biadh sìmplidh aon-sgile a tha cho bòidheach, nì e dì-chuimhne dhut gu bheil e eadhon an dèidh daithead sònraichte. Is e aon nì a nì mi nuair nach eil mòran lùth agam aig deireadh an latha. Faodaidh tu measgachadh rèiteachadh Thai a chleachdadh no cuiridh e criomag ort. Airson ath-chuartachadh mòr de rus, feuch ris a bhith a 'frithealadh air rus blàth-mhilis .
Cuideachd, nuair a tha thu a 'falach clach neo-chraicinn gun chnàimh a tha thu an dùil a ghearradh suas, na leig leam a bhith a' tuiteam às an rathad. Bidh e nas fhasa a ghearradh ma tha e fhathast na chompanaidh beag.
2 - Fajitas cearc (no mairt)
Tha oidhche Fajita dìreach nas fhasa. Faodar na fajitas seo a dhèanamh ann an sgilet no air grill. Bidh an duine agam gam ithe le carb tortillas ìseal; Bidh mi gan ithe le pòr. Ged a dh 'fhaodadh gum biodh e na bu luaithe, dh' fhaodadh tu cuideachd duilleag uaine no lettuce Boston a chleachdadh - no ma tha thu air a bhith a 'sgapadh air na duilleagan dorcha uaine agad, cuir a-mach coltas uaine no dhà agus a lìonadh leis an lìonadh.
3 - Slatan Cice àg-bhàn
Bidh combo clasaigeach apple is bacon a 'nochdadh anns an salad furasta seo a cho-chruinneachadh. Bidh am measgachadh milis is salainn ag obair gu math le cearc, agus tha an avocado a 'cur ris an uachdar gus na pacaichean crùbach a chumail suas.
Tip sàbhalaidh ùine: tha "tairgsearan cice" nam broinn de dh'fheòil chìche fon phrìomh phìos feòla. Uaireannan thèid iad sin a reic air leth agus tha iad fiù 's nas luaithe gus gearradh suas oir tha e air a dhèanamh gu ìre mhòr dhut.
4 - Ciceag ìseal-càil Marsala
Faodaidh tu an tionndadh ìosal carb seo de marsala cearc a dhèanamh ceart air an stovetop. Is e biadh clasaigeach a th 'ann, ach tha e a' fàgail a 'mhin a gheibhear gu traidiseanta ann an reasabaidhean marsala.
5 - Clach àlach an iar-dheas
Is e am biadh clach sgileil seo aon a dh'fhaodas tu a bhith air a 'bhòrd ann an 20 mionaid, a' tòiseachadh gu crìch, a 'cleachdadh leacan uaine le càise agus càise sguabaidh. Air an làimh eile, faodaidh tu na h-innealan a phutadh anns a 'chocadh slaodach agad mus dèan thu obair, a' lughdachadh an ùine prep, agus a thighinn dhachaigh gu biadh blasda a bheir thu seachad don teaghlach gu lèir.
6 - Cearc Moo Shu
Gu tric, tha tòrr siùcair ann am muiceann no cearc Moo Shu ann an taigh-bìdh ann, ach tha an reasabaidh seo saor bho shiùcair - agus an cuid as motha de luchd-obrach a bhios a 'dèanamh deiseil de bhiadh na dìnnear a' sgoltadh na lusan. Tha fàilteachadh le beagan criomag, tha seo nas fhallaine a 'toirt air Sìona nas fheàrr na a bhith a' gabhail grèim.
7 - Cearc le Cranberries agus Fìon Dearg
Is e gèam a tha air a dhèanamh air nèamh a th 'ann an cluasagan agus cranberries (dìreach smaoinich air an t-iasgach Taingealachd agus an t-sauce mhara). Is dòcha nach dèan thu a-mach e, ach bidh cearc a 'dol dìreach cho math ris a' bhreac seo. Agus le reòiteag, bidh e an-còmhnaidh ann an seusan lusgain-mhara! No ma tha e san fhoghar, cleachd ùr. Dh'fhaodadh tu fiù 's fo a' chearc a thoirt dha leòidean tuircich anns a 'bhiadh saor-làithean agad mura b' fheàrr leat an Turcaich gu lèir a ròstadh.
8 - Cearc Basil / Pesto Le Glasraich
Gu h-àraidh criomag-chearc is glasraich le garlic is basil, faodar an reasabaidh seo a chluinntinn gus beathaichean sam bith a tha do chridhe ag iarraidh a ghabhail a-steach. Air an làimh eile, faodaidh tu an garlic a thilgeil agus a thoirt a-steach do phròiseas bidhe le ola ola-ola agus dèan pesto gu mullach a 'mheasgachaidh.