A bheil A 'Chiad Latha 30 A-mhàin?

Neo-chomasachd Beatha Cuingealaichte

Tha sinn air a chuairteachadh le cultar daithead far a bheil mòran againn a 'coimhead air a' ghluasad as ùire airson call cuideam luath agus slàinte nas fheàrr. Tha gort agus a bhith ro throm air fàs gu bhith na dhuilgheadas galaran dha Ameireaganaich agus mar adhbhar bunaiteach tha taghadh uabhasach mòr de phlanaichean daithead againn. Is e an Whole30 dìreach aon de na diofar bhiastan a tha a 'gealltainn "atharrachadh do bheatha."

Is e an duilgheadas a th 'ann a bhith a' tuigsinn a bheil am plana beathachaidh fallain no dìreach daithead fad eile. Bidh biadh fad-ùine a 'gealltainn gealltanasan a thaobh call cuideam no tagraidhean slàinte eile gun fhianais earbsach saidheansail. Tha biadh fad-beatha cuideachd air a chomharrachadh le roghainnean bìdh a tha gu math cuingealaichte no neo-àbhaisteach, a tha a 'leantainn gu iomraidhean àicheil mun fhacal "biadh". Mar sin, a bheilear a 'smaoineachadh air làn-latha 30 de bhiadh?

Dè a tha ann an làn latha ithe?

Chaidh am plana Whole30 a stèidheachadh ann an 2009 le Melissa agus Dallas Hartwig. Chan eil an luchd-stèidheachaidh den bheachd gur e "biadh" a th 'ann ach ath-shuidheachadh beathachaidh goirid le tagraidhean airson do bheatha atharrachadh ann an ùine 30 latha. Tha am plana a 'gealltainn a bhith a' cur crìoch air cleachdaidhean mì-fhallain, ath-nuadhachadh metabolism fallain , agus eadhon a bhith a 'làimhseachadh cuid de shuidheachaidhean meidigeach. Am measg nan tagraidhean sanasachd tha:

Tha na stèidheadairean a 'creidsinn gu bheil cuid de bhuidhnean bìdh a' toirt droch bhuaidh air ar slàinte agus ar fallaineachd, ag adhbharachadh comharraidhean leithid aillse corp, ìrean lùth ìseal, duilgheadasan craicinn, cùisean cladhach, agus mì-chinnt. Faodaidh eadhon an "stuth fallain" pàirt a ghabhail.

Tha am plana a 'moladh a bhith a' cur às do ghrunn bhuidhnean bìdh gus am briseadh a thoirt don bhodhaig bho na tha iad a 'meas "biadh dona" airson 30 latha.

Rè na h-ùine seo, chan eil cead aig com-pàirtichean a bhith a 'cleachdadh siùcair, deoch làidir, gràinnean, bainne, agus a' chuid as motha de losgannan. Thathar ag ràdh gur e seo an dearbhadh fìor mu dè na biadhan a tha math no a 'toirt droch bhuaidh air do bhodhaig, a rèir nan Hartwigs.

Gus am bi am plana ag obair, chan eil e gu tur a 'dol air adhart, a' bualadh biadh , no faodaidh tachartas sònraichte a bhith ag ithe airson 30 latha. Is e dìreach aon bhlas air biadh sam bith taobh a-muigh a 'chrìonaidh a chuireas bacadh air a' chearcall slànachaidh, abair na stèidheadairean. Tha iad ag ràdh gu bheil an "Whole30" air a bhreith à saidheans agus eòlas. "

A bheil na tagraidhean gnìomhach?

Ged a tha na bunaitean Whole30 ag ràdh nach e daithead a tha sa phlana, tha na riaghailtean bìdh doirbh a 'moladh a chaochladh. Cuimhnich, tha deochan fad gu math cuingealaichte agus a 'dèanamh tòrr call cuideam no tagraidhean slàinte. A rèir a 'phlana seo, ro latha 31, bidh thu saor bho bhith a' fulang biadh mì-fhallain agus bidh thu a 'faighinn ath-shuidheachadh iomlan den bhodhaig agad, rud nach eil buailteach a bhith maireannach.

Tha rannsachadh a 'sealltainn nach eil diet cuingealaichte ag obair airson call cuideim seasmhach oir chan urrainn dhuinn an dòigh-beatha seo a chumail suas. Faodar cuideam a chall an toiseach ach glè thric gheibh e air ais, agus cuid dhiubh.

Thathar ag ràdh cuideachd gum feumar biadh le riaghailtean bìdh cruaidh a chuir air dòigh airson fàilligeadh gus an cum sinn oirnn a 'caitheamh airgead air an aon bhiadh no a tha eadar-dhealaichte.

Tha gnìomhachas an daithead na ghnìomhachas ioma-billean dol còmhla ribh mar am buidheann targaid. An do dh'fhàillig thu? Chan eil duilgheadas ann, feuch ris a-rithist. Bidh luchd-stèidheachaidh Whole30 a 'brosnachadh dhaoine gus am prògram a dhèanamh a-rithist ma tha thu air a dhol sìos no "feumaidh tu rudeigin ithe bho chrìochan aig tachartas."

Positives den Phrògram

Gu h-àraidh, tha an Daily Who30 na dheagh bhiadh a rèir an Dr. David Katz, a tha na stiùiriche air Ionad Rannsachaidh Bacadh airson Oilthigh Iale. Nuair a thèid biadh a thoirt air falbh agus a thoirt a-steach a-steach don bhiadh aon aig aon àm, leigidh e dhut biadh a chomharrachadh a dh 'fhaodadh a bhith a' brosnachadh aileartsaidhean no mothachadh. Is e dòigh-obrach clionaigeach, a tha air urram a th 'ann an-dràsta, agus faodaidh e obrachadh airson a bhith ag aithneachadh biadh brosnachaidh gus comharraidhean a lùghdachadh, ach chan ann airson slàinte iomlan fhaighinn.

Tha eòlaichean beathachaidh ag aontachadh cuideachd gu bheil a bhith a 'toirt air falbh siùcair a bharrachd agus biadh a tha air a phroiseadh bhon daithead againn, mar a tha Allt an-diugh a' moladh, rud math. Le bhith a 'lùghdachadh an àireamh de shiùcair a' lùghdachadh sèid, a 'lùghdachadh tinneas, agus a' leasachadh ar slàinte san fharsaingeachd.

Buannachd eile: bidh thu a 'cleachdadh biadh slàn airson 30 latha agus' s dòcha gum bi cuideam geàrr-ùine ann. Am measg bhiadh iomlan air an daithead tha:

Negatives bhon Phrògram

Bha am plana Whole30 air a ghabhail a-steach ann an suirbhidh daithead as fheàrr bliadhnail Aithisg Naidheachdan na SA. Chaidh 38 planaichean daithead a sgrùdadh le pannal de eòlaichean a bha aithnichte gu nàiseanta ann am biadh, beathachadh, reamhrachd, saidhbhreas bidhe, tinneas an t-siùcair, agus tinneas cridhe. Chaidh gach daithead a sgrùdadh ann an seachd roinnean, nam measg:

A-mach às na 38 diet air ath-bhreithneachadh, b 'e an àireamh Whole30 mu dheireadh aig 38. Gu h-ìosal tha dìreach beagan de bheachdan agus bheachdan eòlaichean na pannal:

Beachdan agus Beachdan Eòlaiche

Tha mòran de dhotairean agus eòlaichean beathachaidh ag aontachadh ris na tagraidhean a tha air an Diet Whole30. Ged a tha beagan rudeigin feumail don phlana, tha na negatives fada nas motha na buannachdan sam bith. Bidh cuid de dh'eòlaichean ag aontachadh ri toirt air falbh buidhnean bìdh cudromach bhon daithead, a 'sealltainn comas airson droch bhuaidh air slàinte. Tha na h-eòlaichean beathachaidh a leanas air beachdan luachmhor a thoirt seachad air plana Diet Whole30.

Tha Daibhidh Katz MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM, aon de na britheamhan airson sgrùdadh na SA agus an 'daithead as fheàrr' bliadhnail Aithisg na Cruinne. Tha e cuideachd na Àrd-chomhairliche Meidigeach, a tha na stiùiriche air Ionad Rannsachaidh Atharrachadh Oilthigh Yale, a tha na stèidheadair agus na stiùiriche air an Iomairt True Health, agus air feadh an t-saoghail aithnichte airson a chuid eòlais ann am beathachadh, riaghladh cuideam, agus casg galar leantainneach. Tha an Dr. Katz air a 'bheachd eòlach a leanas a thoirt seachad:

Cha d 'fhuair an daithead seo adhartas math anns na rèiteachaidhean gu h-iomlan, agus gu dearbh cha robh e math leam. Is e an duilgheadas a th 'ann gu bheil Whole30 a' brosnachadh caitheamh feòla, a tha air a mheas mar droch dhuilgheadas, fhad 'sa tha e a' cur bacadh air buidhnean bìdh gu math fallain.

San fharsaingeachd, chan eil mi a 'smaoineachadh mòran de dhaithead a chaidh a thogail mun dòigh-obrach a chaidh a dhearbhadh agus a dh' fhàilligeadh air gearradh a-mach biadh agus buidhnean math, agus gan cur air ais. Tha mi a 'còrdadh rium gu ìre nas lugha na tha e a' gearradh cuid de na fìor bhiadh a tha cho brosnachail a thaobh a bhith a 'call cuideam agus a' faighinn slàinte, leithid leapairean.

Tha mòran de phlana Whole30 a 'toirt seachad reic daithead àbhaisteach. Chan eil cuideam an seo air faighinn làn sheata de sgilean airson beatha fallain. Air sgàth seo, chan eil e fiù 's comasach fios a bhith agad ma bhios an daithead a thig às seo slàinteil.

Is e an aon bhuannachd as motha a th 'aig All30 airson cuideam geàrr-ùine, chan e cumail suas cuideam fad-ùine, slàinte choitcheann no fad-beatha. Ma tha thu a 'coimhead ri bhith ag ath-nuadhachadh an daithead agad airson adhbharan sam bith, tha 37 biadh eile air liosta Naidheachdan na SA airson beachdachadh mus tòisich iad air Whole30, a' gabhail a-steach DASH diet, Mediterranean Diet, agus MIND Diet, a chaidh a chlàradh anns na trì ìrean as àirde bàsachadh, fa leth.

Is e Andrea Giancoli MPH, RD , fear de na britheamhan airson sgrùdadh na SA agus an 'daithead as fheàrr' bliadhnail Aithisg an t-Saoghail. Tha i na eòlaiche ann am poileasaidh beathachaidh agus ann am biadh vegetarian agus fad fad. Tha Andrea na neach-tagraidh beathachaidh agus slàinte, comhairliche, agus conaltraidh. Tha i cuideachd na neach-sgrìobhaidh beathachaidh neo-cheangailte agus beathachaidh. Tha Andrea na neach-labhairt nàiseanta aig na meadhanan airson Acadamaidh Beathachaidh agus Dietetics agus tha e a 'leantainn air adhart a' toirt seachad eòlas beathachaidh air telebhisean, rèidio, eadar-lìn agus ionadan meadhanan-clò air feadh na dùthcha. Tha Andrea air am beachd eòlach a leanas a thoirt seachad:

Tha an Whole30 na sgeama call teann luath a 'margaidheachd luath call cuideam. Gu cinnteach, faodaidh tu cuideam a chall anns an ùine 30-latha, ach chan eil e seasmhach. Chan eil an corp air a dhèanamh gus cuideam a chall cho luath sa tha an daithead seo a 'tagradh agus ga chumail suas fad-beatha. Cuideachd, tha an daithead glè chuingealaichte agus chan eil luach beathachaidh ann. Nuair a thathar a 'moladh leasachaidhean mar phàirt de dhaithead, mar a tha a' chùis leis an Whole30, tha sin a 'toirt orm gu bheil e deònach beathachadh sònraichte a dhèanamh agus nach eil e gu math fuadain.

Is e diathan a tha ag iarraidh ath-shuidheachadh ar metabolism ann an ùine ghoirid a th 'ann an hogwash. Ann an eòlas-beatha, tha seo do-dhèanta. Faodaidh galaran cuingealaichte le caochladh do metabolism a bhith a 'slaodadh agus cuideam àrdachadh. Is e ath-shuidheachadh ar metabolism an abairt abairt buzz airson margaidheachd a dhèanamh air na seòrsachan de leabhraichean daithead seo. Mar sin, is e am margaidheachd Whole30 ath-shuidheachadh agus meudachadh do metabolism margaidheachd fìor mheallta.

Cha mholainn am plana daithead seo oir tha e ro chuingealaichte agus chan eil e seasmhach. Cuideachd, tha daithead sam bith a tha a 'cuingealachadh beathachadh riatanach bho ghràinnean iomlan, leòineas, agus bainne a' toirt a-mach corp beathachaidh.

Is e Rachel Berman, RD, CDN , ceannard an t-susbaint airson, stiùiriche ann an raon beathachaidh le iomadh nochdadh air an Today Show, Fox agus Caraidean, agus ionadan poblach eile. Is i an t-ùghdar a th 'ann an dà leabhar: A' toirt air adhart do mheatabolism airson dàimhean agus biathadh na Meadhan-thìreach airson dùbagan. Tha Rachel air na beachdan eòlaiche a leanas a thoirt seachad:

Tha am plana Whole 30 ag ràdh gun cuidich e thu gu bheil barrachd smachd agad air na roghainnean bìdh agad. Is dòcha gu bheil sin rudeigin fìor, oir chan eil ach glè bheag de roghainnean agad. Ach gu dearbh, a chionn 's gu bheil e cho cuingealaichte, bidh am biadh a' smachdachadh air do bheatha gu tur.

Chan eil mi a 'tuigsinn an ath-thagradh de bhiadh a tha a' feuchainn ri ath-sgrùdadh a dhèanamh air do dhòigh-beatha agus a 'toirmeasg ort rudan a dhèanamh is dòcha gu bheil gràdh agad, mar a bhith ag ithe biadh còmhla ri caraidean. Cuideachd, na earbsa air biadh sam bith aig a bheil clàr-ama san ainm! Tha sin co-ionnan ri neo-sheasmhach. A bheil thu a 'call cuideam? Is dòcha gu bheil. Ach nam bheachd-sa, tha e cuideachd a 'brosnachadh dàimh mì-fhallain le biadh fada an dèidh don daithead seachad. Mar eisimpleir, is dòcha gum bi thu a 'faireachdainn nàire mu bhith ag ithe biadh a chaidh a dheamonaich air a' phlana seo, nuair a tha iad gu dearbh nan biadh a dh'fhaodadh a bhith nam pàirt de dheagh bhiadh.

Tha Amy Campbell MS, RD, LDN, CDE, na neach-beatha neach-breithneachaidh clàraichte (RDN) agus neach-oideachaidh teisteanas teisteanas (CDE). An-dràsta tha i ag obair aig Good Measures, solaraiche de luchd-dietachaidh clàraichte, agus roimhe sin bha e ag obair aig an Ionad Joslin Diabetes. Tha Amy na neach-seachdaine gach seachdain do bhlog fèin-riaghlaidh an tinneas an t-siùcair agus a 'sgrìobhadh airson Stèidheachd Tinneas an t-Siùcair agus Tobar. Tha i cuideachd na neach-phannail eòlach airson suirbhidh bhliadhnail Naidheachdan na SA agus Aithisg 'World diet' bliadhnail. Tha Amy air a 'bheachd eòlach a leanas a thoirt seachad:

A 'smaoineachadh mu bhith a' feuchainn ris a 'bhiadh iomlan 30? Bu chòir dhut smaoineachadh dà uair. Tha am plana ithe seo daithead teann agus cuingealach a bhios thu a 'leantainn airson 30 latha gus ath-shuidheachadh do metabolism a dhìon. Tha e coltach gu bheil e tarraingeach, ach bidh e ullamh airson campa bìdh mìosail fad mìos. Feumaidh tu liosta nigheadaireachd de bhiadh agus buidhnean bidhe a ghearradh a-mach, a 'gabhail a-steach siùcair, deoch làidir, biadh bainne, gràn, cuisleagan (pònairean), biadh soith, agus biadh anns a bheil barrachd.

Mar sin, dè as urrainn dhut ithe? Gu leòr feòil, cearcan, biadh mara agus uighean; measan agus glasraich ùra, cnothan agus sìol. Tha geir ceart gu leòr cuideachd, eadhon sailltean gràdhach leithid brailleagan is ìm. Chan fhaod e a bhith a 'fuaimneachadh a h-uile rud a tha dona, ach leig leat fhèin a ghleidheadh ​​air sgàth aon sliotán beag - can, pìos de ghealadh no cupan iogurt, agus thuit e e. Feumaidh tu tòiseachadh air a 'chuairt 30-latha a-rithist. Ma tha thu air aon de na daoine fortanach airson a dhèanamh troimhe, bidh thu a 'toirt a-steach aon bhuidheann bidhe mean air mhean, a' coimhead gu faiceallach airson comharraidhean leithid bloating, ath-bheachdan craiceann, no soidhnichean eile de alergies no tolerances.

Is e an deagh naidheachd mun bhiadh seo nach eil ann ach 30 latha-aon mhìos a-mach à bliadhna. Agus chan eil teagamh nach eil dad ceàrr ann a bhith a 'gearradh siùcairean, biadh air an làimhseachadh, no deoch làidir. An droch naidheachd? Airson aon rud, chan e daithead call cuideam a th 'ann, ged a tha coltas gu bheil thu a' call cuideam. Nas cudromaiche buileach: Chan eil bunait saidheansail don phlana ithe seo, agus na tagraidhean a dh 'fhaodas cur às do bhuidhnean bìdh iomlan meatabolism a leasachadh, tha do shiostam dìon agus do shlàinte slàinte gun bhun-stèidh.

A thuilleadh air a bhith a 'toirt seachad gràn làn, reòiteagan, biadh bainne agus biadh soith tha thu a' toirt seachad mòran de na buannachdan slàinte a tha a 'dol làmh ri làimh leis na biadhan sin. Mu dheireadh, chan eil an Dia 30 iomlan a 'toirt seachad mòran stiùiridh air dè a nì thu ma tha thu a' faireachdainn gu math ceart an dèidh dhut biadh a thoirt a-steach. Ma tha thu a 'creidsinn gu bheil thu a' giùlan biadh no eadardhealachd bìdh, obraich còmhla ris an dotair agad agus neach-bìdh clàraichte gus an dòigh as fheàrr agus as sàbhailte dhut a dhearbhadh.

Rannsachadh air an Iomlan 30

Chan eil rannsachadh no sgrùdaidhean neo-eisimeileach air an dèanamh air an daithead Whole30 ann, agus a 'fàgail ach fianais teisteanais airson taic a thoirt dha na tagraidhean aige. Sheall suirbhidh a chaidh a thoirt do 1600 ball làn-30 a thaobh cuideam am measg 96 sa cheud de na com-pàirtichean sin. Ach, tha call cuideam mar as àbhaist airson a bhith a 'cur às do bheathaichean mar an tè seo.

Chan eil an duilgheadas le mòran de bhiadh, gu h-àraid an fheadhainn a tha a 'cuingealachadh buidhnean bìdh, comasach air an cuideam a chaidh a chall a chumail suas. Bidh sgrùdaidhean cruinneil a 'dèiligeadh ris a' cheist seo agus gu tric a 'sabaid ann an co-dhùnaidhean an cuid toradh cuingealaichte agus call cuideam san fharsaingeachd.

Rinn sgrùdadh anns The Journal of Research agus Medical Sciences sgrùdadh ro-innleachdan co-cheangailte ri daithead. Chomharraich iad nach eil e soilleir carson a tha bàsachadh a 'moladh gualaisgean ìosal, biadh sònraichte no a bhith a' cleachdadh gheas measartha feumail airson casg a chur air cuideam.

Sheall sgrùdadh ann an The Journal of Steroids a bha ag ithe carbohydrate àrd, bha bracaist làn-phròis , lòn agus milis làitheil air mòran cuideam a chall na chom-pàirtichean cuingealaichte le gualaisg. Fhuair daoine fa leth às dèidh daithead cuingealaichte carboihiod an cuideam aca fhad 'sa b' urrainn don bhuidheann àrd carb carb a chumail dheth.

Rinn sgrùdadh ann an Journal of Cell Metabolism sgrùdadh air a 'bhuaidh a bh' aig geir geirne agus geir carbohydrate air call geir. Dèan sgrùdadh air com-pàirtichean a tha a 'caitheamh deoch carb-ìosal a chaill cuideam nuair a chaill daoine a bha ag ithe saill ìseal mòran saill corp.

Mar sin, ged a tha an Diet Whole30 a 'cumail a-mach gu bheil e gu h-eòlach, chan eil fìor fhianais ann airson taic a thoirt dha a chleachdadh.

Diathan molaichte

Is e a bhith a 'tuigsinn an eadar-dhealachaidh eadar deagh bheathachadh agus deochan fad fìor mhath air a bhith a' call cuideam agus a bhith a 'fàs fallain. Tha cuid de na sochairean aig an 30 latha iomlan, ach gu h-iomlan tha e a 'tuiteam fo sgàilean a' bhìdh fad bho nach eil buidhnean bìdh fallain air an cur an gnìomh, faodaidh iad am beathachadh de bheathachadh riatanach a ghiùlan, agus a 'cruthachadh dàimh neo-fhallain le biadh.

Is e dòigh beatha, chan e daithead a th 'ann an ithe ithe. Nuair a bhios sinn a ' cleachdadh measgachadh farsaing de bhiadh nutritach , gu h-àraidh stèidhichte air lusan, bidh e gar cuideachadh gus deagh shlàinte a chumail suas agus an cuideam ceart. Tagh na biadhan-dinneas a leanas mar phàirt de dhaithead fallain:

Agus ma tha thu a 'coimhead airson plana structaraichte, bheir an sgrùdadh bliadhnail as fheàrr de naidheachdan na SA na trì pàtrain-ithe as fheàrr airson feuchainn:

  1. Dash Diet : air a mheas mar as fheàrr airson cleachdaidhean ithe fallain a ghabhail os làimh agus furasta a leantainn. Tha an daithead cuideachd air a shealltainn gus cuideachadh le bhith a 'stiùireadh tinneas an t-siùcair agus a' brosnachadh slàinte cridhe.
  2. Dìtheadh ​​na Meadhan-thìreach : mar an daithead as fheàrr a tha stèidhichte air plannt agus furasta a leantainn. Chleachd an daithead àireamh 2 airson ithe fallain, riaghladh tinneas an t-siùcair, agus an daithead iomlan as fheàrr.
  3. MIND Diet: air a mheas furasta a leantainn agus math airson cleachdaidhean ithe fallain a ghabhail os làimh. Bidh an daithead cuideachd a 'cuideachadh le bhith a

> Stòran:

> Daniela Jakubowicz et al., A 'toirt buaidh air a' mhionaid agus a 'riochdachadh ìrean ghrelin, sgòran deiseil agus cumail suas call cuideam ann an ro-throm agus inbhich reamhar, Journal of Steroids , 2012.

> Fatemeh Azizi Soeliman et al., Cothachadh call cuideam: Ath-sgrùdadh air ro-innleachdan co-cheangailte ri biadh, Journal of Research in Medical Sciences , 2014.

> Caoimhin D. Hall et al., Calorie airson Calorie, Toraidhean Cuingealachaidh Saillte Diadhaidh ann an tuilleadh Caillte Saill Corporra na Cuingealachadh Carbohydrate ann an Daoine le Obesity, Journal of Metabolism Cell , 2015.

> Lydia A. Bazzano, MD, PhD, MPH et al., Buaidhean Carbohydrate Ìseal agus Diathan Saill Ìseal: Deuchainn Randomach, Annals of In Medicine , 2014.

> Tha Ridseard B. Kreider, PhD et al., Prògram Deagh agus Cleasachd Structuredil a 'brosnachadh Atharrachaidhean Fhorasail ann an Call Cuideam, Cumadh Corp, agus Cumail Suas Cuideam, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , 2011.