Tha Sìona Chia na stòras math de fhiodh-fhiodha agus Omega-3 Fatty Acids
Faodaidh sìol Chia a bhith beag, ach tha iad a 'tairgsinn beathachadh mòr ann an cruth àraidean saill omega-3 agus fibre diadhaidh. A bheil droch bhuaidh ann a bhith ag ithe sìol chia?
Faodar clàran co-dhiù a bheil sìol chia air droch bhuaidhean sam bith a chruinneachadh bho chuid de dheuchainnean fo smachd air thuaiream a tha a 'sgrùdadh comas sìol gus cumhachd no call cuideam a bhrosnachadh.
Rannsachaidhean air Sìona Chia
Tha an t-ùghdar stiùiridh air dà deuchainn leithid seo, Stiùiriche de Laboratory Performance Human Appalachian University, David Nieman, ag ràdh gu robh cuspairean ann an aon deuchainn a 'faighinn 6 tbsp (50 g) de ghrunnd talmhainn no sìol iomlan ann an uisge gach latha - ann an dà 25 g dòs air stamag falamh S an Iar-
Rè ùine sgrùdaidh 12-seachdain, chaidh sgrùdadh a dhèanamh air com-pàirtichean mu acras agus ìrean lùtha, agus cuideachd airson comharran gort a 'chladhach leithid a bhith a' briseadh sìos, a 'chonnsachadh, a' bleith, a 'bhruthadh no a' bhuinneach.
A dh 'aindeoin gu robh an dòs deuchainn de shìol chia air a chruthachadh suas ri 19 gram de fiber a bharrachd gach latha, tha sgioba Nieman a' sgrìobhadh nach do dh 'fhuiling na cuspairean duilgheadasan ciùird an robh iad a' faighinn sìol chia mar bhreabadair, no placebo air a dhèanamh suas le sìol crompa S an Iar-
Rinn an sgrùdadh 2009, a chaidh fhoillseachadh ann am Nutrition Research , sgrùdadh a dhèanamh air a bhith a 'caitheamh 50 gram de shìol chia gach latha a' ciallachadh gu robh cuideam mòr air cuideam . Cha do rinn e.
A rèir Wayne Coates, ollamh agus ùghdar Chia: tha an Complete Guide to the Ultimate Superfood a 'sgrìobhadh gum faodadh cromadh a bhith mar thoradh air a bhith ag ithe meud mòr de shìol chia seach gu bheil na sìol ag òl uisge bhon stamag nuair a thèid a sgrios. Tha e a 'moladh gun tèid an t-uisge agad a mheudachadh gus am freagairt seo a rèiteachadh.
Dè mu dheidhinn Taobh Buaidh Fallain ?
Is e taobh buannachdail a bhith a 'cur sìol chia a-steach don bhiadh agad gum faodadh iad cuideachadh le bhith a' leasachadh ìrean fola de ghalaran fallain àraidh, mar a chaidh a mholadh ann an aon de sgrùdaidhean Nieman, rannsachadh a chaidh fhoillseachadh ann an 2012 ann an Journal of Alternative and Complementary Medicine .
Am measg 62 boireannaich ro-throm ach fallain às dèidh làimhe, bha an fheadhainn a bha a 'cleachdadh 25 gram de shìol chia talmhainn gach latha air meudachadh de dh'àrainnean alfa-linolenic (ALA) agus aigéad eicosapentaenoic (EPA) anns na fuil aca. Ach, cha robh comharran galair nas fharsainge, ge-tà (leithid bruthadh-fala no lòch) eadar-dhealaichte eadar an talamh a bha a 'gabhail a-steach, sìol slàn no sìol sam bith idir.
An loidhne gu h-ìosal?
Tha sìol Chia fhathast na stòras fallain de dh 'fhiaclan agus àitichean saill omega-3 agus dh'fhaoidte gun cuidich iad thu cuideam a chall seach gu bheil iad a' glacadh uisge, agus thathas a 'dearbhadh gu bheil uisge taobh a-staigh biadh nas fhaide na uisge a thèid a chaitheamh le biadh. Is dòcha gum bi thu deònach sìol chia a chur ris a 'bhracaist neo-ghluasadach no an rèiteag uaine agad , gun eagal a bhith agad air duilgheadasan cladhach nas fhaide air adhart. Ge-tà, ma bhios iad ag adhbhrachadh gas no bloating dian, sgèile air ais air an t-sùim a bhios thu ag ithe gach latha, feuch ris a 'mheudachadh uisge agad a mheudachadh, agus leig le do bhodhaig atharrachadh leis an àrdachadh de shìmplidh a-rithist.
Artaigilean co-cheangailte:
- Carson a tha thu ag ithe do uisge nas sàsaiche na e ag òl
- Dè nas fhallaine: sìol chia geal no dubh?
- Mar a gheibh thu buannachdan slàinte sìol chia
Stòran:
Coates, Wayne. Chia: The Complete Guide to the Ultimate Superfood. Sterling Publishing. 2012.
Daibhidh Nieman, Stiùiriche Saotharlann Coileanaidh Daonna, Oilthigh Stàite Appalachian. Agallamh air a chumail 30 An Giblean 2013.
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chan eil sìol Chia a 'brosnachadh call cuideim no a bhith ag atharrachadh feartan cunnairt tinneas ann an inbhich ro-throm." Ath-bheothachadh . 2009 Ògmhios; 29 (6): 414-8
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Leasachadh sìol Chia agus factaran cunnart galaran ann am boireannaich ro-throm: sgrùdadh metabolomics." J Altern Complement Med. 2012 Iuchar; 18 (7): 700-8.