Tha tòrr siùcair anns a 'mhòr-chuid de shlighean pacaichte - seo mar a nì thu fhèin
Tha measgachadh trail na bhroinn nach eil ann an cunnart, a tha freagarrach, rud a tha a 'ciallachadh lùth-dùmhail, a' ciallachadh gu bheil mòran de chalaraidhean air am pasgadh a-steach do bhiadh beag. Tha e a 'ciallachadh a bhith a' toirt beathachadh seachad fhad 'sa tha gnìomhachd èibhinn, mar siubhal (mar sin an t-ainm). Tha measgachadh de shlighe carb-carb na bhiadh mhòr mus tòisich thu no a-rithist às dèidh obair no mòran de ghnìomhachd, no dìreach mar bhrioblaid èiginn anns a 'sporan agad-ach cuimhnich nach eil a' chuid as motha de mheasgain slighe a tha air a phacaid ro-làimh freagarrach do dh ' carb.
Mar as trice bidh tòrr siùcair aca, a tha a 'toirt seachad "lùth luath" ann an cruth candies, sgiobannan seoclaid, agus / no measan tioram - ach bidh thu airson a' mhòr-chuid de seo a sheachnadh air daithead carb-ìosal. Seo mar a nì thu am measgachadh slighe fhèin, cruthaich am measgachadh de blasan milis is blasach a tha thu ag iarraidh, agus cùm na carbs sìos.
Cnuic agus sìol
Tha mòran de chnothan agus sìol air a bhith ann am measg nan slighean, a tha nam biadh fìor mhath air daithead carb-ìosal. Tha iad àrd ann an saidheans cridhe fallain, ìosal ann an carbs, agus tha mòran dhiubh àrd ann am pròtain. Tha na cnothan-nollaich, cnothan Brazil, almoin, cnothan calltainn, cnothan-mara, peacan, sìol pincain , agus sìol lusan na grèine a 'cur ris a' mheasgachadh agad fhèin, agus tha iad am measg nan carbaidean as ìsle am measg nan cnothan agus na sìol; crathagan agus pistachios, mar eisimpleir, beagan carboidrates a bharrachd air gach aonad. Ach, faodar beachdachadh air a h-uile cnòthan agus sìol biadh ìosal-carb .
Is dòcha gum bi thu airson cnothan saillte a ghabhail a-steach an àite a bhith mì-mhodhail, a bheir barrachd blas, agus cleachd na h-ath bheachdan seo gus beachd a thoirt air mionnlachd don mheasgachadh agad.
Fruit tioram
Faodaidh an fheadhainn a tha an sàs ann an gnìomhachd corporra trom a bhith air falbh le co-dhiù beagan carbohydrate na feadhainn nach eil ag obair. Is e adhbhar eile airson an stuth milis blas, gu dearbh. Cha b 'e measgachadh trail a bh' ann an-diugh mar mheasgachadh-slighe gun beagan mìlseachd ann; bhiodh e dìreach na mheasg de chnà agus sìol.
Ach, bidh measan tioram gu math àrd ann an siùcair agus mar as trice cha bhi iad air an gabhail a-steach air daithead carb-ìosal. Seo an dòigh cheart airson measan tioram a chur ri measgachadh luas carb.
Coimhead airson siùcar a bharrachd. Bidh measan tioram gu tric air siùcair a bharrachd; mura robh tòrr siùcar aig a 'mheas airson tòiseachadh, faodaidh tu geall cuid a chur ris nuair a bhios tu ag obair. Mar sin, tha dearcan, mar gorman-gorm agus cranberries, mar as trice a tha roghainnean measan math nuair a bhios iad ag ithe carb-ìosal, cha mhòr nach eil mòran siùcair a 'tighinn nuair a thèid an tiormachadh agus a reic gu malairteach. Leugh bileagan inneal mus dèan thu ceannach agus sgapadh air brathan sam bith a bhios a 'cur siùcair (gu h-ìosal, mìnichidh mi mar a gheibhear mi gun mhilleadh).
Coimhead airson seòrsan neo-mholaichte no feadhainn a tha air am milis le sùgh mheasan. Bidh Eden Organics a 'dèanamh gorman-gorm air a thiormachadh agus cranberries a tha air am milis le sùilean apal, mar eisimpleir. Bidh sgàthan coconut gun bhriseadh a 'dèanamh cur-seachad blasta, crunchy ri measgachadh slighe agus tha iad glè bheag de carb. Tha measan tioram eile saor bho shiùcair comasach air lorg aig margaidhean bìdh slàinte sònraichte ach mar as trice tha iad nas daoire. Is e aon stòr companaidh Karen's Naturals a bhios a 'reothadh-a' tiormachadh ghlasraich is mheasan gun a bhith air a chur ris. Bidh cuid de stòran bìdh fallain a 'toirt a' bhathar fhèin, mar mango tiormaichte Trader Joe , sèbhirean agus pineapple.
Thoir fa-near gur urrainn dhut dìreach fiosrachadh fhaighinn air cuid de stuthan a th 'air a thiormachadh a bhith a' mealltainn oir tha an t-eòlas beathachaidh a rèir cuideam agus tha iad glè shoilleir bho chaidh an t-uisge gu lèir a thoirt air falbh (an taca ris na toradh tearc as cumanta). Mar eisimpleir, tha tub de 1.5 oz de mharagan-siùil reoite mu 3 cupan a rèir tomhas-lìonaidh.
Cleachd sùim nas lugha. Tha 125 gram de charbohydrad èifeachdach aig Raisins, ge-tà, a chionn 's gu bheil iad gu math ann am binneas agus blas, tha a h-uile càil a dh' fheumas tu air a dhèanamh le dà shruth-chraobhan anns gach cnapan de chnothan agus de shìol airson coimeas milis. Tha eadhon nas fheàrr na raisins a 'dèanamh sgrìoban oir tha iad nas lugha agus mar sin bidh iad a' pacadh nas lugha de charbs.
Dèan do chuid fhèin. Tha e comasach do phrait thoraidhean tioram fhèin a dhèanamh, no le ionad siùcair a bharrachd. Chan eil dehydrator agam, ach rinn mi dòigh air dòigh airson siùcairean tioram a dhèanamh saor an siùcair san àmhainn.
Dèan leth-leth. Nuair a bhios tu a 'ceannach grùdaireachd no a' ceannach air-loidhne, coimhead airson measgachadh slighe a phacaid ro-làimh agus tagh an tè leis a 'charbs as lugha agus an siùcar as ìsle. An uairsin, "leig e" le bhith a 'measgachadh cupa den mheasgachadh sin le grunn chupaichean de chnothan, sìol agus cnòcout neo-bhriste dhut fhèin.
Rèiteas Easy airson Measgachadh Slighe-Carb
Chan eil seo ach aon chothrom, gu dearbh.
- 1 cnòthan ròsta le cupan
- 1 cupan almoin amh no ròsta
- 1 cupan pincain no sìol squash ( Mar a dhèiligeas ri Sìol Pumpkin Toast )
- 2 oz coconut gun bhreabadh
- ½ cupan ràisins no curan (làn shoilleir, ie cha dèan thu crom uiread 'sa ghabhas)
Fiosrachadh beathachaidh: bu chòir seo a dhèanamh mu 16 seirbheis de ¼ cupan gach. Bidh 6.5 gram de charbohydrad èifeachdach agus 3.5 gram de fiber air gach seirbheis. Ma nì thu an aon mheasgachadh às aonais na reasanan, a 'gabhail a-steach 14 seirbheis, bidh ceithir graman de charbohydrad èifeachdach agus 3 gram de fiber .