Is e dòigh furasta a th 'ann am plèanaichean smachd cuid gus smachd a chumail air na meudan seirbheise agad agus caill cuideam nas luaithe. Faodaidh tu plàighean smachd cuibhreannan a cheannach ann an stòran agus air-loidhne, ach faodaidh tu fhèin a dhèanamh cuideachd. Cleachd an iùl seo gus tuigse fhaighinn air mar a chleachdas tu an ro-innleachd plàta sgaoilte gus biadh fallain a chruthachadh, ithe nas fheàrr agus an amas agad airson call cuideam a ruigsinn.
Plèanaichean smachd iomraidh airson call cuideam
Ma tha thu a 'feuchainn ri cuideam a chall, bu chòir dhut a bhith eòlach air pàirtean smachd cuibhrichte.
Bidh an dìnnear a tha air a dheagh dhealbhadh gad chuideachadh gus itheadh na cuibhreannan ceart de phròtain, glasraich, stalc, bainne, agus milseag. Cuidichidh na plèanaichean thu gus na co-dhùnaidhean as fheàrr a dhèanamh mu na tha ri ithe agus na tha ri ithe gus an urrainn dhut biadh fallain a thogail airson buidheann nas fheàrr .
Tha diofar sheòrsaichean de phlanan smachd cuibhreannan ann airson call cuideam. Faodaidh tu dìreach lannan dìnnearan nas lugha a chleachdadh airson ionnsachadh mar a dh 'itheas tu nas lugha aig àm-bìdh. Bidh plataichean sailead no plataichean 9-òirleach a 'cuideachadh gus cuid a chumail ann an seic . Bidh do bhiadh nas motha nuair a thèid a chur air biadh dìnnear nas lugha. Ged a tha plèanaichean 10- agus 11-òirleach air fàs mòr-chòrdte, dh'fhaodadh gun cuir iad ri bhith a 'toirt thairis air cuspairean, a rèir rannsachadh leis an Dr Brian Wansink , a tha a' sgrùdadh adhbharan a bhith a 'dol thairis air.
Airson mòran de dhaoine a 'bàsachadh, is e cleachdadh plàigh nas lugha a' chiad cheum as fheàrr airson smachd a chumail air cuid. Ach tha dòighean eile ann airson plèana smachd cuibhreannan a chleachdadh anns an dachaigh agad.
Pàirtean-smachd iomraidh airson ceannach
Is fheàrr le cuid de dhaoine a bhith a 'ceannach phlàighean smachd cuibhreachaidh air an dealbhadh gu proifeiseanta gus cuideam a chall
Tha na plataichean sin a 'gabhail a-steach sgeadachadh no ìomhaigh air an dìnnear a tha gad stiùireadh gus an earrann cheart de dh'fheòil, glasraich agus de dhiasan stalcach a dhèanamh dhut fhèin.
Gheibh thu mòran de na clàran sin air an reic air-loidhne. Bidh brathan mar Pìosan Cruinne a 'reic sreathan de mhòran iomlan a dh'fhaodas tu a chleachdadh gus na cleachdaidhean ithe agad a leasachadh.
Gheibh thu fiù 's stiùiridhean cuibhreannan bìdh ath-nuadhachail biadh Tomhas na Mine a dh'fhaodas tu a chleachdadh leis na plataichean agad fhèin.
Is e aon de na h-ainmean as fheàrr leam a th 'ann de phàirtean smachd cuibhrichte. Bidh an dìnnear dìnnear a 'tighinn ann an diofar stoidhlichean eadar-dhealaichte gus gabhail ri diofar roghainnean pearsanta. Ach chan eil "biadh bìdh" ri gin de na stuthan. Bidh livliga cuideachd a 'dèanamh spàinean brèagha, bobhlaireachd agus eadhon glainneachan fìon a chuidicheas tu gus dìreach deoch làidir deoch làidir a dhòrtadh.
Faodaidh tu cuideachd pacaidean smachd cuibhreannan a lìonadh gus do chuideachadh le bhith a 'cumail suas biadh bìdh nuair a bhios tu a' dol air adhart. Bidh Bentology a 'dèanamh pasgan call cuibhreann iomlan de chuibhreann ann an diofar dathan spòrsail. Bidh gach inneal a 'tighinn a-steach ann an diofar innealan rannsachaidh airson do phrotainnean, gràinnean, measan, glasraich agus geir fallain gus am bi fios agad gu bheil thu ag ithe an t-sùim cheart. Faodaidh tu cuideachd innealan a cheannach le pocannan nas motha, leacan no làimhean dìonach gus am bi do bhiadh a 'fuireach aig an teòthachd cheart.
Dèan do Phlàtaichean Smachd Cumaidh agad fhèin
Ma tha e nas fheàrr leat an t-airgead a chosg air plataichean ùra airson do dhaithead, faodaidh tu na h-aon phrionnsabalan smachd a chleachdadh leis na plèanaichean a th 'agad mar-thà. Tha e dìreach ag iarraidh gum bi thu a 'cleachdadh cuid de chruthachalachd agus a' smaoineachadh gu bheil do bhiadh air a roinn ann an earrannan.
Le bhith a 'briseadh sìos do chlàr ann an earrannan agus a' sònrachadh cuid de sheòrsaichean bìdh do gach earrann, faodaidh roghainnean nas gèire fàs gu fèin-ghluasadach. Seo mar a nì thu e ag obair:
Cruthaich dealbh inntinn den chlàr agad. Roinn do phlat ann an leth gu h-ìseal. An uairsin, roinn e aon de na leth-bheartan sin ann an leth fradharcach. A-nis tha trì pàirtean agad: aon earrann leth mòr agus earrann dà chairteal.
- Lìon aon chairteal den chlàr le pròtain làidir. Faodaidh seo a bhith a 'gabhail a-steach cearcan, èisg, uighean, feòil fhiodha no pòna. Gliocas: Grill, bèicear no rocaich, agus cuir às do chraiceann na cearc nuair a ghabhas e dèanamh. Na cleachd sùsaichean no innealan-feòil mar a tha iad seo a 'cur tòrr saill a bharrachd agus calraidhean a bharrachd air biadh slàinteil a tha air choreigin.
- Lìon aon chairteal den chlàr le gràn fallain. Tha roghainnean gràin fallain a ' gabhail a-steach quinoa, rus donn, coirce, couscous, no aran gràn gu lèir. Gliocas: Na bi a 'cleachdadh rus geal, buntàta, buntàta maisichte, no aran geal a tha a' fàgail ghràinean iomlan. Chan e a-mhàin gu bheil grànan slàn nas fallaine, bidh iad gad chuideachadh gus a bhith a ' cur às do ghràdhaidhean an t-saoghail nas fhaide na carbsan fiadhaich.
- Lìon an dàrna leth den phlat le measan agus glasraich. Tagh iomadh seòrsa toradh gach latha. Feuch ri glasraich dath eadar-dhealaichte a chur ri gach biadh. Gliocas: Nuair a bhios tu a ' còcaireachd glasraich , na cuir a-steach ìm, sauce càise no aodach, agus dèan cinnteach gu bheil thu a' steamadh, a 'grioladh, no a' bruich orra an àite a bhith gan briodadh no a 'deasachadh casserole.
A bheil feum agad air iùl airson na plataichean smachd agad? Cleachd an logo Choose My Plate a chaidh a leasachadh le Roinn an Àiteachais Stàitean Aonaichte (USDA). Clò-bhuail an suaicheantas dathte agus cuir e air do dhoras frithealaidh no air a 'bhòrd dìnnear agad gus do chuimhneachadh agus do theaghlach ciamar a nì thu biadh fallain gus cuideam fallain a ruighinn agus a chumail suas.
* Air a dheasachadh le Malia Frey, Eòlaiche call cuideam
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh.