Beò le daoine air diofar rudan
A bheil thu ann am peg ceàrnagach air bòrd cruinn? A bheil thu a 'feuchainn ri ithe ann an dòigh a tha eadar-dhealaichte bho do chèile / com-pàirtiche / teaghlaich / seòmar-seòlaidh? Faodaidh seo a bhith na dhùbhlan, ach tha fios agad gu bheil mòran agad mus do choinnich thu e agus gun do shoirbhich leat! Faodaidh tu a bhith mar aon dhiubh sin, agus an seo tha cuid de na stiùiridhean airson cuideachadh.
General Principles
Gabh thu fhèin gu mòr. A bheil thu air daithead fad ùr gach mìos airson na bliadhna a chaidh seachad?
Ma tha, is dòcha nach eil thu a 'smaoineachadh gu bheil na daoine a tha thu a' fuireach còmhla a 'toirt sùil air na sùilean aca. Ma chluinneas seo clag, is dòcha gum faighnich thu fhèin ciamar agus carson a tha thu an dùil gum bi an ùine seo eadar-dhealaichte. Ma tha thu gu mòr ag iarraidh atharrachadh a dhèanamh, dèan rudeigin mar seo. Rannsaich dè na h-atharrachaidhean a tha thu ag iarraidh a dhèanamh, planadh clàran - bìdh is biadh-bidhe , agus smaoinich an urrainn dhut smaoineachadh ort fhèin a 'leantainn an dòigh seo ithe san fhad-ùine.
Bidh barrachd dhaoine a 'tuigsinn, nas cuideachail a bhios iad. Mìnich carson a tha thu ag atharrachadh do dhaithead. A bheil e airson smachd a chumail air siùcar fuil? Mar as trice, tha daoine taiceil ma chì iad na tha thu a 'dèanamh mar leigheas airson "staid mheidigeach". Ma tha thu tinneas an t-siùcair, ro-eòlasach, a 'cur an aghaidh insulin, no a bheil an t-syndrome metabolic agad, mìnich seo do do ghaoilich no do sheòmraichean-seòmair.
Riaghailtean Riaghailtean
Nuair a bhios mi a 'fuireach còmhla ri feadhainn eile a tha ag ithe gu eadar-dhealaichte bhuat, tha mi a' smaoineachadh gu bheil trì riaghailtean bunaiteach ann a dh'fhaodas cuideachadh gu mòr.
1. Gun bheachdan mì-chinnteach. Chan fheum do chèile no do chompanaidh aontachadh riut, ach feumaidh iad urram a thoirt do na roghainnean agad mar inbheach. Tha fios agad gu bheil gearradh carbs na dhòigh fallain, sàbhailte, agus saidheansail airson ithe. Faodaidh tu innse dhaibh, agus faodaidh iad creidsinn e no nach eil, ach feumaidh iad stad a chur air a bhith a 'cladhach mun dòigh anns am bi thu ag ithe.
2. Gun Phoileas Bìdh. Is ann ainneamh a tha e cuideachail do dhaoine beachdan a thoirt seachad air na tha daoine ag ithe (me "Am bu chòir dhut a bhith ag ithe sin?"). Ma is e do chèile a bhios thu a 'fuireach còmhla airson a' chòrr de do bheatha, bu chòir dha a bhith coltach ri vow pòsaidh gu bheil an dithis agaibh inbhich agus nach eil thu a 'toirt beachd air dè tha càch a chèile ag ithe. Eadhon ma dh'iarras do chèile air do shon, diùltadh a dhol a-steach don dreuchd sin. Tha mi eòlach air mo chrìochan carbachd fhèin, agus tha fios agam nach eil e a 'dol a thilgeil mi uair sam bith. Chan eil mi a 'sùileachadh beachdan bhon ghailearaidh chnothan!
3. Mitts far am biadh sònraichte agad! Bidh neach sam bith a tha a 'fuireach còmhla ri daoine eile air seo a dhèanamh. Tha thu air do shlighe dhachaigh, a 'smaoineachadh air na bhios agad airson dinnear, agus bidh thu a' fosgladh an reothadair gus faighinn a-mach gu bheil cuideigin air ithe mar-thà. Tha seo gu math nas miosa nuair a tha na roghainnean bìdh agad cuingealaichte. Lorg dòigh air do bhiadh a liotadh, no sgeilp sònraichte agad gus am bi do bhiadh a 'fuireach leatsa. Bha fios agam aig aon àm aon duine aig an robh frids bheag anns an t-seòmar-cadail gus daoine a chumail air falbh bho dhaoine.
Beachdan airson Cuin a tha thu an Cook
Ma bhios tu a 'còcaireachd biadh airson do theaghlach gu cunbhalach, bidh cùis roghainnean agus feumalachdan bìdh a tha a' farpaiseach a 'fàs nas sìmplidh, oir tha thu ann an suidheachadh cumhachd. Is urrainn dhut biadh fallain ìosal carb a chòcaireachd, agus is dòcha gum bi thu a 'cur ri aran, rus, buntàta, no pasta airson na h-itheadairean stalc measg measg.
Thar ùine, dh'fhaodadh tu fiù 's an teaghlach agad a thionndadh gu "muis" muileasach-blàth agus spaghetti squash !
Is dòcha gum bi thu a 'lorg gum feum thu nas lugha de bhiadh carib a chòcaireachd ma tha thu a' toirt a-steach dhà dhroch lann-carb ann am biadh. Mar eisimpleir, ma tha thu a 'frithealadh feòil grilled, a' toirt a-steach carb cole slaw agus beansan soy BBQ dubh , agus eadhon 's dòcha mairteas .
Ìosal gu Glè Àrd
Ma tha thu a 'fuireach còmhla ri cuideigin a tha a' gealltainn gu bheil daithead bochd ann, bidh agad ri biadh a bhriseadh sìos gu na pàirtean bunaiteach. Bidh Cook a 'dèanamh prothaid agus glasraich gu leòr. An uair sin cuir carbs ris a 'phlàt agus saill ìseal aig an ìre carb-ìosal. Mar eisimpleir, dèan biadh pasta, ach dhutsa, cuir spaghetti squash an àite airson pasta, agus an uairsin cuir beagan ola ola-ola no pesto ris a 'mhias.
Is dòcha gum bi an dà chuid ag ithe salad, ach faodaidh tu avocado a chur ris agus aodach saor-siùcair stèidhichte air ola dhut. (Gu tric, bidh tòrr siùcar air a chur ann an èideadh salad saor bho bhiadh, ach tha e furasta dha na h-uile an t-aodach fhèin a bhith aca).
Lorg cuid de phrìomh bhiadh nach eil cho beag ann an càraichean agus saillte. Tha beagan reasabaidhean agam a tha ìosal an dà chuid saillte agus carbs , agus faodaidh an dithis agaibh tlachd a ghabhail dhiubh.
Nuair a tha am Com-pàirtiche an Cook
Thèid barrachd co-rèiteachadh iarraidh nuair a tha thu nas lugha no nas lugha aig tròcair còcaireachd cuideigin eile. Tha sinn an dòchas gun urrainn dhut dearbhadh a dhèanamh air do chompanach no do sheòmar seòmar gus feuchainn ri còcaireachd carb nas ìsle a chòcaireachd, agus faodaidh an stiùireadh gu h-àrd cuideachadh. Gu fìrinneach, ge-tà, uaireannan bidh sgilean còcaireachd dhaoine a 'gluasad timcheall air beagan sheòrsaichean. Is e an dìon as fheàrr tòiseachadh air cuid de na còcaireachd agad fhèin a dhèanamh. Is urrainn dhomh beagan eadar-theangachaidhean a bhith ag ionnsachadh diofar mòr. A 'cur bacadh air, tha fhathast ro-innleachdan ann a dh'fhaodas cuideachadh.
1. Thoir air cuid de luchd-àite carb ìosal air làimh. Mar eisimpleir, ma tha an còcaire san taigh a 'dèanamh ceapairean de sheòrsa, ma tha carb tortillas ìseal ort no poca de ghlainne salad, faodaidh tu an ceapaire a lìonadh air salad no ann an sgoltadh. Tha ionadan cuideachail eile a 'gabhail a-steach pocannan de nòtailean shirataki no pasta carb-ìosal eile, aran ìosal-carb ma gheibh thu e, agus glasraich amh airson a bhith a' sgoltadh agus a 'sgaoileadh.
- Com-pàirtean ìosal airson biadh bìdh àrd
- Toraidhean Low-Carb
2. Faigh cuid de chonnasan carb-ìosal , leithid seidearan salad saor bho shiùcair, coileach bheag carb agus relish, agus mayonnaise fìor (mar as trice bidh siùcar a bharrachd air na seòrsaichean geir ìosal). Cuideachd, tiocaidean an-siùcair ma tha rudeigin agad airson a chur air (gu dearbh, chan eil e doirbh càbaill carb-ìosal a dhèanamh!)
3. Thoir beagan bìdh sònraichte de charb air an cur an dara taobh mura h-eil thu ag ithe dìnnear airson ithe. A bhith mothachail gu bheil cuid de na "biadhan ruadh" agad ri làimh, faodaidh tu a h-uile diofar a dhèanamh ann a bhith a 'fuireach air do dhaithead.
Mu dheireadh, cumaibh cuimhne gur e an ùine as fhaide a tha thu a 'cumail ris an dòigh ithe ùr agad, nas buailtiche a bhith nan daoine timcheall ort. Nuair a thig an daithead ìosal-carb agad gu bhith mar "an dòigh anns am bi thu ag ithe" an àite daithead geàrr-ùine, agus nuair a nochdas na toraidhean a thaobh do shlàinte, is dòcha gum bi daoine eile gu math cuideachail, agus is dòcha gun gabh iad còmhla ribh S an Iar-