Bidh gualaisgean a 'bhodhaig agad a' cleachdadh airson lùth a bhith a 'tuiteam timcheall air an dà sheòrsa de shiùcairean agus de charaidean. Tha an dà chuid sin air am briseadh sìos gu siùcar sìmplidh anns an fhuil fhuil agad. Ged a tha fiber cuideachd carbohydrate, chan eil e air a bhriseadh sìos agus tha e buannachdail airson do shlàinte cladhach. Is dòcha gum bi thu airson carbohydrates a ghearradh air ais mar phàirt de dhaithead airson tinneas an t-siùcair no riaghladh cuideam.
Bidh bìdh àrd ann an gualaisg a 'toirt a-steach na leanas de bhiadh agus dheochan.
Frasan aotrom uisge
Faodaidh an corp a bhith a 'cleachdadh mucan gu luath airson lùth agus cuideachd buaidh nas luaithe air siùcar fuil. Is e stòras cumanta siùcair a th 'anns na biadh seo nad bhiadh.
- Dòighean : Bidh deochlann Sugary a ' gabhail a-steach a h-uile càil bho dheoc bòidheach gu deochan cofaidh blaste gu tì le teine le botail. Cuideachd, faodaidh tòrr de shiùcair a bhith aig coileagan . Nuair a tha thu a 'feuchainn ri gearradh air ais air carbs, bidh thu airson deoch a tha saor an-siùcair a rannsachadh. Faodaidh uisge sùbailte le blas a bhith na dhòigh ath-nuadhachail. Ma bhios tu a 'deoch deoch milis mar as trice, faodaidh an eadar-dhealachadh seo diofar mòr a dhèanamh anns an daithead agad .
- Mògan: Tha cèic, reòiteag, candy, agus cuirmean milis eile gu math follaiseach de shiùcair. Tha reasabaidhean agus beachd-smuaintean ann airson dìolaidhean carb ìseal gus am faigh thu fhathast do chèic agus a dh'itheas e cuideachd.
- Biadh le siùcar a th 'air a chur ris : Tha mucan air an cur ri mòran bhiadh oir tha biathag nàdarra aig daoine agus bidh iad a' faighinn biadh le siùcair nas fheàrr. Bidh thu airson cuirmean a chur an àite a tha ìseal ann an carbs gus an diofar a dhèanamh. Tha gnìomhachas a 'bhidhe air tighinn air adhart le mòran dhòighean cruthachail airson "siùcair" a ràdh. Air bileag beathachaidh, coimhead airson melasan, mil, agus stuthan eile a tha a 'ciallachadh siùcar a bharrachd . Ma tha thu airson gearradh sìos air siùcair , dèan cinnteach gu bheil am pasgan beathachaidh air a h-uile rud a cheannaicheas tu. Ma tha gin de na h-innealan a tha a 'gabhail a-steach siùcair air an liostadh faisg air mullach an liosta air bileag beathachaidh bìdh no ma tha barrachd air aon ann an aon bhiadh, tha e àrd ann an carbs.
- Fruthan : Tha mòran mheasan gu h-nàdarrach àrd ann an siùcar, leithid bananathan aibidh agus figearan. Tha siùcar nàdarra gu math cuimseach air measan tioram agus is dòcha gum bi siùcar a bharrachd air. Faodar measan tunna a phacadh ann an siorup siùcair. Ach tha measan mar phàirt de dhaithead fallain agus tha mòran fìnear agus vitamain ann, agus mar sin seallaibh liosta de thoraidhean carb-ìosal as urrainn dhut tlachd a ghabhail le nas lugha de shiùcair.
Frasan aotrom uisge
Is e lusan fada de ghlùcachas a th 'ann an starches, agus mar sin bidh iad uile a' briseadh sìos gu siùcar sa chorp. Am measg biadh àrd-starch tha:
- Glasraich starchy: Tha buntàta , buntàta milis, agus arbhar nan eisimpleirean de luibhean àrd, glasraich stalcach. Tha dòigh luath air smaoineachadh a bheil glasraich stalcach bhon fhrith-rathad suas. Gu tric bidh glasraich agus sìol a th 'ann an sìtheadh as àirde, agus às deidh toradh a' phlannt, le gasan is duilleagan nas ìsle. Ach tha glasraich carb-ìosal as urrainn dhut a thaghadh bho phàirt sam bith den lus. Faodaidh glasraich a bhith na deagh stòr snàithle.
- Flour: Tha biadh sam bith a bhios air a dhèanamh le flùr, a 'gabhail a-steach aran, brògan, cuirgan, cèicean, briosgaidean agus pastaichean àrd ann an stalc. Tha seo fìor mu thraoraichean gràn gu lèir cuideachd, ach chan eil e fìor mu dheidhinn pìosan de chnothan no sìol, mar flùr almain.
- Grànan iomlan: Tha reis, eòrna, coirce, quinoa, agus grànan iomlan eile àrd ann an stalc.
- Legumes: Tha beans agus peas àrd ann an stalc, ach tha e nas slaodaiche , gu h-àraidh mura bheil na pònairean air an lèine no air an glanadh.
An rud as miosa dheth
Is e na biadh àrd-carb as miosa a dh 'urrainn dhut ithe na feadhainn a tha gu mòr air an giullachd. Tha seo a 'gabhail a-steach a' chuid as motha de ghràin-gràine bracaist agus biadhan a tha air an dèanamh le flù geal no carbohydrates le fìon eile Tha e fada nas fheàrr na carbs agad fhaighinn bho bhiadh gu lèir seach bho rudeigin a chaidh a dhèanamh.